Książki kucharskie

[00zxc00]

Macie jakieś sprawdzone których ciagle używacie? Przeglądałam ostatnio w księgarni książki ze zdrową dietą ale były w nich takie udziwnione składniki że żadnej nie kupiłam.

[krwawy.lolo]

Nie, szukamy w internetach. Często na tubie. Jakby to napisała eMatka, spędziłaś ostatnie lata pod kamieniem?

[00zxc00]

No ja też tak robię ale wygodnie byłoby mieć książkę ze wszystkimi przepisami w jednym miejscu. 😁 Chyba sama ją stworzę

[chococaffe]

Mam sporo (m.in. Ottolenghi, Oliver, Gaudry, Trochon, taka polska seria kuchni światowych z poczatku lat 90.) Ale mało korzystam. Albo na intuicję albo szukam konkretnego przepisu w necie. Inspiracje przypadkowe, czasami do poszukiwań zainspiruje mnie jakiś posiłek na mieście/u kogoś, czasami przypadkowe zdjęcie.

[kropkaa]

Mam książki kucharskie, ale w każdej znalazłam po kilka przepisów, z których korzystam. I przeważnie to te, które zachwyciły nie tylko mnie, ale także blogerki, można więc je bez problemu znaleźć w internecie.

[heca7]

Korzystam z książek Pierogi&Kimchi i dwóch z Biedronki- o Azji i o Grecji. Resztę przepisów znajduję w internecie.

[mela_stara]

Otrolenggi, Olivier, Nigella Lawson, Khoo, Wachowicz

[mela_stara]

Aha i wszystkie 3 Jadłonomie

[krwawy.lolo]

Kre

[slatynka85]

Mam kuchnie polską, która jest kulinarną biblią od ponad 20 lat. Po mnie kupiła cała moja rodzina i wiele moich przyjaciółek. Jak widzę na olx ją po 30 zł to aż mnie serce boli, bo jest warta wiele więcej

[mariola233]

A ja lubię takie gazetki

[advanced48]

Nowoczesna Kuchnia Domowa, wydanie z 1932.

[skumbrie]

Mam swoją. Sprawdzone przepisy drukuję, wrzucam do koszulki i wpinam do segregatora.