Pytanie o mięso

[monda1]

Od kiedy można podawać dziecko smażone mięso i na czym?

[bea-ta]

Po 12mż smażone an oliwie z oliwek lub pestek winogron- najmniej się utleniają
i najmniej tracą wartośco odżywczych. Soradycznie smażone 1-2x w tyg.
Jajecznice raczej na parze, coś co smażysz obieraj z panierki jeśli jej uzywqsz
np. do ryby, kotleta- panierka jest ciezkostrawna i ma najwiećej tłuszczu-
potrawa smazona wchłania prawie 60% tłuszczu z patelni, który pod wpływem wys.
temp. pali sie i powst. substancje rakotwórcze. Np. na masle nie powinno sie
smazyc- rozpuścić i wbic jaka, do niczego innego się nei nadaje, bo szybko się
oprzypala. Beata

[monda1]

Dzięki. Ja się kiedyś pytałam pediatry to mi powiedział że po 4 roku życia. Dla
mnie to jest dziwne.