dmuchane zboża

[beciaw2]

Czy któraś z Was wie jak są robione? Czy nadają się dla alergików? I czy w
czasie produkcji na tracą na wartościach odżywczych.
Marzy mi się mieszanka śniadaniowa z dmuchanych zbóż (widziałam ryż, proso,
amarantus, grykę)

[kruffa]

Podejrzewam, że w ten sam sposób jak chrupki kukurydziane - czyste - powietrzem.

Kruffa

[maya_maya]

Jak we wszystkim - uda się albo nie. A wartości odżywcze - kto z nas skontroluje
dokładnie proces produkcyjny, nie mamy pewności jak to przerabiają a nawet jeśli
wiemy to jeden produkt nie równa się drugiemu, bo proces produkcyjny mimo, że
jest "taśmą" to jednak ma różne surowce, różne rzeczy napotyka po drodze,
maszyny do przerobu są w różnym stanie technicznym i sanitarnym niekiedy.
Wymądrzam się tak, bo kręciłam film dot. produkcji serów podpuszczkowych i
widziałam jak ser edamski może się różnić od sera edamskiego. Wierz mi, że może
i to bardzo.
Więc doradzam jeszcze raz próbować i obserwować.