Amarantus

mkusiciel 13.04.06, 08:44

Znacie amarantusa Teściowa ostatnio przyniosła mi ze sklepu ze zdrową
żywnoścą ponoć ma bardzo dużo zdrowych właściwości żelazo wapń magnez potas
dużo błonnika i najważniejsze nie zawiera glutenu

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

zonka9 Re: Amarantus 13.04.06, 10:02

Tak, znam doskonale.
Moj Macius je kazdego dnia platki z amarantua z jablkiem, do tego lyzke kaszy
jaglanej, wcina i bardzo ladnie sie po tym wyproznia, bo jak mowisz, ma duzo
blonnika.
Sama gdy napr5zyklad robie w domku nalesniki dodaje ok. 2 lyz maki z amarantusa.
Zdrowe i lekkie, bardzo zadko uczula.
polecam.
nowajulka Re: Amarantus 13.04.06, 10:27

Tak, jest bardzo zdrowy. Makę z amarantusa mieszam z ryzową i jaglaną i robię
kluseczki, popping zas(takie kuleczki) Mały je z warzywami i owocami.
- zonka9 Re: Amarantus 13.04.06, 12:22
  
  Nowajulka, a z jakich proporcji robisz te kluseczki?Świetny pomysl
  - magi32 Re: Amarantus 13.04.06, 13:08
    
    A czy 7-miesieczniak moze jesc cos z amarantusa?co jeszcze jest z niego ?jakas
    kasza jest?
  - nowajulka Re: Amarantus 13.04.06, 14:41
    
    Zmielone kasze (gryczana, jaglana) lub ciemny ryż mieszam dowolnie. Jedynie
    maki z amarantusa daję ok 15% w stosunku do całości. Dodaję gorącej wody i
    wyrabiam. Wrzucam na gotującą wodę łyżeczką zmoczoną w wodzie. Po kilku
    minutach są gotowe. Pycha.
    Ze zmielonych ziaren robię także pierogi (wtedy trzeba pomieszać 2-3 rodzaje
    kaszy czy ryżu po równo) i ciastka z suszonymi owocami.

Najnowsze z forum Alergie

Zaloguj się