cud micha do kiszenia kapusty

[luty71]

Dziewczyny - ostatnio dużo o kapuście kiszonej jest, a jak wiadomo z
kapustą ze sklepu bywa różnie i to nienajlepiej - nawet serwtkę
dodają, żeby szybciej się ukisiła. Najfajniej jest mieć swoją
kapuchę i właśnie piszę Wam o wynalazku jaki zakupiła moja mama -
micha do kiszenia składa się z michy i superszczelnej pokrywki -
wkładamy poszatkowaną kapustę, dodajemy soli, ugniatamy, zamykamy
szczelnie i gotowe - na początku dosyć często trzeba upuszczać gazy
(z kapusty oczywiście)) - mama kisiała 2 razy i 2 razy kapusta jak
marzenie - pycha.

Micha kupiona była w sieci podobnej do Emwaya lub innego Rainbowa.
Jak ktoś chce mogę dowiedzić się szczegółów. Nie jestem z tej sieci

PS oprócz michy jest jeszcze cud wiadro

[sigvaris]

Dla lepszego ukiszenia kapusty na wsiach dodawało sie jeszcze jabłka. Ponoć
najlepsze są papierówki, ale wiadomo ich nie da się ich przechowywać. Także
każde tzw. kwaśniejsze jabłko będzie dobre
Nie wiem jak wielka jest ta Twoja misa, ale jabłek daje się kilka- ćwiartek
(obranych i bez pestek) na 5 kg- 8 kg kapusty.
Spróbuj, sama zobaczysz efekt.

[arim28]

Moja mama dodawala tez marchew.
Az mi slinka cieknie na wspomnienie tej kapuchy!

[kruffa]

Moja mama kisi w zwykłym glinianym garnku lub wręcz w słoiku i też jest bardzo
dobra )

Kruffa

a skąd ta micha?

[sizi1]

[luty71]

Dowiem sie i napiszę

luty 71

[sizi1]