nalesniki pilne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[aneczka22wawa]

Kurcze przywieraja mi do patelni.
Co zrobic?
ciasto maka 2 jaja mleko olej i szczypta soli ratunku bo glodna
rodzina czeka a ja juz 3 zeskrobuje

[nafinafi]

sprobuj dodac troche wody mineralnej gazowanej

[mika_p]

Porządnie rozgrzej olej.

[vernalis1]

nie podalas proporcji ile mąki, ile mleka itp.. to raz; po drugie-
jaki typ mąki użyłaś? kiedys kupiłam mąkę z której nijak naleśniki
nie chciały wyjść , mimo że robiłam "jak zwykle"

[mathiola]

albo źle rozgrzałaś patelnię, albo patelnię masz do niczego, albo za
rzadkie ciasto rozrobiłaś albo wszystko na raz.
A tak w ogóle to najlepsze naleśniki wychodzą z mąki krupczatki

[vernalis1]

fakt, krupczatka jest ok, ale nie uwierzyłam dopóki sama nie
spróbowałam - wcześniej z uporem maniaka robiłam z pszennej typ 550
i zastanawiałam się, czemu raz jest mniam, a raz ble..tylko pies nie
marudził i wcinał.

[aneczka22wawa]

Mocno rozgrzałam ogien i sie udalo.
Dziekuje dziewczyny

[moofka]

seketem nalesnikow jest dobra patelnia

[aga_n20]

zgadzam sie grunt to dobra patelnia, ja mam taką stara obdrapana i na niej
wychodzą rewelacyjnie na innych sie przypalają

[arioso1]

a ja mam taką żeliwna cygańską-po prababci jeszcze-że juz wysłuzona
to tylko do nalesników i placków ziemniaczanych jej uzywam

[uno.due]

ze swojego doświadczenia wiem że najwazniejsze przy 1-szym naleśniku to mocno rozgrzana patelnia i olej(bez przesady-żeby nie dymiło)