ORZECHÓWKA

[czarn-ykazik]

Składniki5-6 młodych, zielonych orzechów w łupinach; pół litra wódki
lub szklanka spirytusu i szklanka wody; 5 goździków; pół szklanki
cukru. Opis przygotowaniaOrzechy kroimy w ćwiartki i wrzucamy do
słoja. Zalewamy szklanką spirytusu i szklanką wody lub wlewamy pół
litra wódki. Do tego dorzucamy pięć goździków. Odstawiamy na dwa
tygodnie. Po tym czasie zlewamy ciecz, a orzechy zasypujemy cukrem.
Wszystko odstawiamy na kolejne dwa tygodnie. Następnie to co
zlaliśmy za pierwszym razem oraz to co "puściły" orzechy łączymy i
mamy ciemną nalewkę z orzechów. Podobno super działa na problemy z
żołądkiem. Wedle uznania nalewkę można zrobić mocniejszą.