Gotowanie na parze

[michelle2004]

Czy wszystkie warzywa można gotować na parze. Czy ziemniaki można gotować na
parze, przeciez trzeba je potem posolić? Pomóżcie. Dostałam na gwiazdkę garnek
do gotowania na parze i nie zabardzo wiem co w nim można gotować.

[Gość: gość ewka]

Na parze mozna gotowac kazde warzywa (ziemniaki marchew pietruszka (pychotka) i
oczywiscie inne ja gotuje ryz, ryby

[tirrani]

parowar to fantastyczna rzecz.Ja wszystko doprawiam kilkanaście minut
wcześniej,równiez solę.Polecam parowanego łososia.Ok.godziny wzceśniej dzwonka
ryby solę,pieprzę+zioła prowansalskie,ciut majeranku, przesypuję cebulą i
polewam połową szkl.wina z cytryną.Paruję 20 min.warzywa są super doprawione
ziołami i podane z samym masłem.SMACZNEGO!

[Gość: Wera]

jeszcze nigdy nie gotowałam na parze a wiem że to zdrowe. więc mam takie
pytanie, czy żeby warzywa miały jakiś smak trzeba solić wodę. Czy dzięki temu że
są gotowane na parze nie znika ich własna sól?

[Gość: Luiza]

ja dostałam garnek do gotowania na parze pod choinkę i od razu na drugi dzień
wyprubowałam go.Wody nie soliłam ponieważ napisane było w instrykcji żeby nie
solić. Posoliłam po ugotowaniu.Wyszło bardzo dobre.Był to kutczaczek ziemniaki
i warzywa.

[Gość: fred]

www.google.pl/search?hl=pl&q=gotowanie+na+parze&btnG=Szukaj&lr=

[renebenay]

Sol pozostawic do osobistych potrzeb jedzacych-we Francji tak jest.

[Gość: Matka]

Ja sole te ziemniaki na sitku juz od 20 lat i wszyscy jestesmy zdrowi:)))

[mikams75]

ja sole wszystko na talerzu, bo kiedys jeden z domownikow nie mogl wogole uzywac
soli, wiec sie gotowalo wszystko bez soli i pozniej ci co chcieli/mogli dosalali
na wlasnych talerzach. Potrawom nic nie brakowalo. Podobno w ten sposob mniej
soli sie spozywa, choc nie wiem jak to wyliczono.

[piscina]

> Podobno w ten sposob mniej soli sie spozywa, choc nie wiem jak to wyliczono.

Chyba powino być 'zużywa', i wtedy bym się zgodziła, bo soląc w garnku marnuje
się trochę soli odlewając ją z wywarem. A po odcedzeniu albo na talerzu sypie
się tylko tyle soli, ile się zje.

[mikams75]

wlasnie nie zuzycie tylko spozycie, sama zwrocilam na to uwage.
Podobno slonosc zmniejsza sie podczas gotowania (bez przechodzenia do wody, np.
smazac, albo w potrawach gdzie sie wody nie odlewa) podobnie jak ostrosc
pieprzu. Ale jak pisalam - to wyczytane gdzies "rewelacje", nie wiem ile w tym
prawdy.

[tirrani]

Warzywa parowane są delikatnie słonawe,mają więcej smaku niż gotowane,więc jeśli
chcesz je posolic to odrobinę.MARCHEW JEST DOSKONAłA BEZ PRZYPRAW.

[tirrani]

WODY SIę NIE PRZYPRAWIA!