Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[crame]

Czy wiecie, ze, w cywilizowanych krajach w stolowkach szpitali, zakladow,
szkol i uczelni, przygotowuje sie sie nie tylko dania wegetarianskie i
miesne. ale tez jest podzial mies ze wzgledu na religie?

[Gość: rerew]

w cywilizowanych krajach za pobyt w szpitalu i za edukacje sie placi, stac ich
na gotowanie codziennie kilku dan

[Gość: koleżko]

nie płaci się!Za wyjatkiem kilku krajow na świecie!
ani za edukacje ani za pobyt w szpitalu (w cenie ubezpieczenia)
Poczytaj,doksztalc cie!

Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[Gość: fun8888]

jakos nikt w tym kraju nie potrafi wprowadzić opłat za żarcie w
szpitalach. Przecież to chyba naturalne

[Gość: płocczanin]

żarcie podaje się świniom. A ludzie jedzą.

Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[Gość: lalalalaaa]

ja, na szczęście,nigdy nie miałem takich problemów. Dwukrotnie byłem w szpitalu
i dwukrotnie wystarczyło powiedzieć, że nie jem mięsa, a pielęgniarka w moją
kartę wpisywała "dieta bezmięsna" i żadnego problemu nie było :)

[Gość: aga]

Nie wiem czy Holandia jest krajem cywilizowanym, ale tu nie musisz
placic za pobyt w szpitalu. Koszty tegoz sa pokrywane z
ubezpieczenia.
Dwa razy lezalam tu w szpitalu i musze powiedziec, ze z tego typu
sprawami nie ma najmniejszego problemu.
I mysle ze rozwiazanie problemu nie jest sprawa pieniedzy ale dobrej
woli.
Pozdrawiam

Co robi wegetarianin w wiezieniu?

[Gość: greg]

Wybiera sobie jedzenie sposrod 10 innych dan.
Odpowiadajac, ktoremus z przedmowcy, chcialem zauwazyc, ze ten w pierdlu tez nie
placi za zarcie - a powinien tak jak w Kolumbii.

[Gość: NO BRAWO!]

do greg-brawo!Wreszcie ktos to zauwazyl,ZA EDUKACJE W PIERDLU SIE NIE PLACI,ZA
LEKARZA I ZA ŻARCIE

wiec dlaczego mieliby to robic uczciwi i niekarani ludzie?
A jesli chodzi o edukacje to powinna byc dla karanych zamknieta

szpital nie jest od karmienia!!!

[mmmmmm000]

w USA dostahje się... galaretki i jogurty. jedzienie kupuje się
oddzielnie w szpitalnym cateringu! karmienie pacjentów w szpitalach
to relikt przeszości, kiedy się ludzi karmiło w zakładach pracy,
szkołach itd... to nie jest rola szpitala! chorując w domu też jesz
za swoje!!!

[Gość: gość]

ja leżałam w szpitalu w Danii- przed każdym posiłkiem przychodzi
kelner, daje menu i wybiera się danie, na które ma sie ochotę.
Na sniadanie do wyboru: wędliny, sery, jajecznica, kiełbaski na
ciepło, musli, jogurty, różnego rodzaju pieczywo itp. Na obiad wybór
z 3 dań; potem jeszcze podwieczorek i kolacja.
Za szpital i jedzenie nie płaciłam. Pracowałam w Danii w filii
polskiej firmy.

[Gość: plocczanin]

odpowiedz dla WIDZA.

Miły forumowiczu, czy sosad dał ci te rewelacje z okryciem ?

Jestem wegetarianinem 28 lat. Nie wiem , czemu fascynuje ciebie odkrywanie
nie ukrytego ale zachwyt jakze naturalny....

@8 lat nie jem tego, co zabite. Nie jedzenie mięsa w szpitalu nie
rozwiązuje sprawy. Nie można ot tak tylko wyjąc mięsa a zjeść resztę.

Nie musimy naśladować jueańczyków, tam cywilizacja jest upadająca.

Sympatyczny ajencie nn instytucji. Jeszcze w Polsce można chodzić , gdzie
się chce. Murów nie stawiamy.

Poza tym to JA jestem wegetarianinem a nie jestem sam. Trzeba żyć dla
innych, żeby żyć dla siebie.
Zresztą żyją w Polsce ludzie jedzący koszerne jedzenie i muzułmanie,
którzy też maja swoje przepisy. Polska jest w Unii i Musi się dostosować
do wymagań Europy.

Zapomniałeś , że państwo jest dla ludzi a nie odwrotnie. Leczenie ludzi
jest zwykłą powinnością a ludzie nie muszą przepraszać za to , że
chorują. Że jeszcze żyją. Ludność nie jest hodowlą Nikogo. Naród
stanowi o istnieniu państwa.

[Gość: kotek]

to jest wlasnie marnotrawienie pienidzy akcjonariuszy?
Chyba ze firma byla panstwowa?

[Gość: płocczanin]

po stosowaniu metod

the_rapist i ludzie.gazeta.pl/150krysia150/0,0.html.

już wiadomo, dlaczego przeszły same duże litery,

zyski murowane. W Łodzi zyski były większe. Obywało się bez kromek...

[Gość: robert]

a czy łąskawie dociera do Ciebie, że porządne leczenie daje tylko rezultaty w
połączeniu z odpowiednią dietą??/

w przeciwnym wypadku leczyć możesz się w domu....

[Gość: widz]

A wiecie,ze ten wegetarianin od 20 lat,czytelnik GW o ktorym mowa w
artykule i za ktorego przyczyna artykul powstal to nasz
forumowy "plocczanin" Zenek?? Tak,ten sam co to tuz przed swietami
stal w kolejce do stoiska miesnego w "ichnim" "kapitalistycznym
grinszpanowym" Auchanie...:)))

Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[Gość: Aisha]

Ależ my płacimy za to żarcie tyle że NFZ- to znaczy płacac składke
zdrowotną..... W niemczech płacą też z ubezpieczenia i przychodzi
codziennie intendent i pyta na co ma sie ochotę i w jakiej ilosci.

kuchnia szpitalna- realia

[drzejms-buond]

no niestety. kuchnia wegetarianska, makrobiotyczna czy wegańska
to tylko mrzonki.
Trudno sie dziwić, że takich dań w szpitalach nie można sobie nawet KUPIĆ. ale
nie dziwi, skoro dieta szpitalna, podstawowa ,
nie jest nawet w połowie dietą odpowiednią dla pacjentów.
dopóki pacjent ma np dietę cukrzycową , TEORETYCZNIE,
jest łatwo.
moja mama miała i cukrzycową i wątrobową.
dopiero była jazda!!!
Troche się napatrzyłem jak wygląda szpitalne żywienie.
Mimo wyraźnej diety i tak kończyło się zwykle na pytaniu pani kucharki
wchodzącej do sali:
-co ma byc?
a co pacjent sobie życzy...
pacjent jest grzeczny weźmie wszystko co mu dadzą.ufa lekarzom.
i tak , moja mama dostawała, nie raz, herbatkę z cukrem,
kotlet schabowy mocno spieczony,
jajka gotowane, po których o mało nie umarła, dosłownie!
TO JEST NORMA!
zaskoczyły mnie też w szpitalu MSWiA w Warszawie
sztućce aluminiowe!!!
ludzie kochani wy tu o kuchni wegetariańskiej?
dla prostych ludzi ryba i kurczak to nie mięso!!!
a zupki?
cyt:"bez mięsa miało byc...
no wyjęłam pani mięso przecież..."
luuuuuuuuuudzie! ciemność widzę, ciemnosć!!!

Szpitale w Angli dają kartę zamówień dań pacjentom

[Gość: Waldek]

i każdy indywidualnie ma wybór co chce jeść nastęnego dnia. Wybór
obejmuje właśnie kryteria ideologiczne, religijne i zdrowotne.
Dlatego islamista może zamówić mięso z krowy czy owcy i objadać się
tym w obecności hindusa, który na złość islamiście zamówi obiad ze
świni i będzie tę świnię zajadał obok islamisty. A katolik zrobić
może obu na złość i zamówić kawałek świni, kawałek krowy i to
zajadać na złość islamistom i hindusom - bo sale w Angli są niekiedy
i 20 łóżkowe i wszyscy widzą się na wzajem. W tej sytuacji
najbardziej cierpi wegetarianin, bo co prawda dostanie swoją sałatkę
warzywną i napój ze soi, ale smród martwych świń z talerza hindusa i
katolika oraz martwych krów i owiec z talerza islamisty sprawi jemu
najwięcej cierpienia...

Żywienie w szpitalu to zmarnowane pieniądze !

[ofiara_przemian]

Jestem jak najbardziej za zlikwidowaniem nieodpłatnego (a de facto
pokrywanego z naszych składek na fundusz zdrowia) wyżywienia w
szpitalu. Motywuję to tym, iż leżąc kilka razy w życiu w szpitalu
dość się napatrzyłam na marnujące się porcje śniadaniowe, obiadowe i
kolacje, kiedy to pacjenci woleli spożywać wałówki od rodziny, a
chleb, owoce i mięso ze szpitalnej stołówki lub cateringu lądowały w
koszu na śmieci. Aż żal było na to patrzeć. I, co ciekawe, nawet
ludzie uskarżający się na biedę nie narzekali na zaopatrzenie z
zewnątrz, a jedzeniem szpitalnym pogardzali. Ja osobiście bardzo
dobrze wspominam szpitalny wikt, ale szlag mnie trafia, jak słyszę
za każdym razem, że takie jedzenie to gó..., odpadki, a potem ludzie
bez zastanowienia wyrzucają chleb i inne szpitalne produkty do
kosza. A tyle się mówi o niedożywionych dzieciach i całych
rodzinach, których nie stać na jedzenie. NFZ wydaje kasę na coś, co
ludzie olewają, bo wydaje im się, że szpital to hotel i powinno być
ekskluzywnie pod każdym względem.

i tak ma byc, niech się sekta dostosuje!

[Gość: z.wyspy]

a jak sie wegetarianom nie podoba, to na białorus!to jest katolicki
kraj.

Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[150krysia150]

NIGDY NIE NARZEKAŁAM NA WYŻYWIENIE SZPITALNE I NIGDY GO NIE MOGŁAM ZJEŚĆ NIE
DLATEGO ŻE DOKARMIAŁA MNIE RODZINA ALE DLA TEGO ŻE WYSTARCZA ZUPEŁNIE.JAK KTOŚ
KOCHA JEŚĆ TO MUSI SIĘ LICZYĆ Z POMOCĄ RODZINY.ZJADAM JEDNĄ KROMKĘ CHLEBA NA
ŚNIADANIE I KOLACJĘ OCZYWIŚCIE BEZ WĘDLINY ALE NA PRZYKŁAD Z POMIDOREM LUB
SEREM.JESTEM DIABETYKIEM ALE NIE ZNOSZĘ WĘDLIN I MIĘSA BO MI NIE SMAKUJĄ.ALE
MAM POMYSŁ I MYŚLĘ ŻE MOŻNA BY POMÓC SZPITALOM I PACJENTOM I POZWOLIĆ NA BARKI
SZPITALNE.NIE MAM POMYSŁU JEDNAK JAK OSOBA NIECHODZĄCA MOŻE ZAJŚĆ DO BARKU PO
TAKIE JEDZENIE BEZ MIĘSA I WĘDLIN.MOŻE KTOŚ ZNAJDZIE SPOSÓB? JA UWAŻAM ŻE
JEŚLI KTOŚ NARZEKA NA MAŁE PORCJE TO MOŻE ZAPROPONOWAĆ PACJENTOM PRZY
PRZYJĘCIU DOPŁATĘ Z WŁASNEJ KIESZENI NA PRZYKŁAD 5-10 ZŁ DZIENNIE,BO NIE
WSZYSCY MAJĄ RODZINY I NIE ZAWSZE MA KTO IM PRZYNIEŚĆ COŚ SMACZNEGO A DOKUPUJĄ
I TAK W SKLEPIKACH PRZY SZPITALU.WÓWCZAS NIKT NIE BĘDZIE NARZEKAŁ NA MAŁE
PORCJE BO W SZPITALU NIE MAMY RUCHU I NIE POTRZEBUJEMY TYLE JEDZENIA.NIE
NALEŻĘ DO SZCZUPŁYCH ALE NIE LUBIĘ JEŚĆ.UWIELBIAM OWOCE I WARZYWA,SURÓWKI I
ZAWSZE WŁAŚNIE TO MI RODZINKA PODRZUCA + PICIE.CO WY NA TO? JA WYBIERAM RYBKĘ
I DOPŁATĘ.POZDRAWIAM

[Gość: płocczanin]

jak to przeszło? Tyle dużych liter.

[Gość: hee]

Ale bzdury gadacie, jesli z mojej składki zdrowotnej idą pieniądze na wyżywienie to dobrze i tak ma być. od szpitalengo żarcia jeszcz enikt nie umarł a wyliczone to mają tam tak, że wartość posiłków odpowiada kaloriom zużywanym przez człowieka leżącego czyli mniejszej ilości niż na codzień.

[Gość: plocczanin]

W radio pewien dyr. departamentu opowiadał o słusznej przewadze kwasów
nienasyconych a nasyconych. ale ani razu nie powiedział, ze masło jest
smaczne i pachnie a margaryna, zakazana w jusa, jest obrzydliwa.


Mozna wszystkie składniki zważyć, zmierzyć, dodać substancje i wyjdzie OK.

Niestety taki produkt nie jest wsuwany do maszyny , lecz je to człowiek.

Albo porzadnie albo w ogole.

[the_rapist]

Proponuje 2 wyjscia: albo robi sie porzadny catering z podzialem nie
tylko na dania wegetarianskie i miesne, ale tez dania koszerne,
halal (cos jak koszerne tylko dla muzulmanow), do tego jakis wybor
tych dan, albo likwiduje sie zywienie w szpitalach w ogole, a
pacjent sam sobie organizuje posilki.

[Gość: plocczanin]

the_rapist i 150krysia150



i jeszcze wybatożyć i wpieprz. Fanaberie znikną. Pół kromki chleba i woda.

[Gość: fafik]

crame napisał:

> Czy wiecie, ze, w cywilizowanych krajach w stolowkach szpitali,
zakladow,
> szkol i uczelni, przygotowuje sie sie nie tylko dania
wegetarianskie i
> miesne. ale tez jest podzial mies ze wzgledu na religie?

No właśnie, w CYWILIZOWANYCH krajach. Nasz jeszcze długo taki nie
będzie... POzdrowienia dla wszystkich...

Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[Gość: zwykly gość]

więzien pewnie napisałby skargę do odpowiednich, europejskich
instancji, że łamane są jego prawa i otrzymywalby potrawy zgodne z
preferowana przez niego dietą. a pacjent? Nie ma prawa do diety,
którą jego organizm najlepiej toleruje?

[Gość: plocczanin]

Wegetarianizm jest wartością żywota. Nie chcę krzywdzić zwierząt . Dlatego
od 28 lat nie zjadam moich " młodszych Braci". A dla celów zdrowotnych.
Wszystko w swoim czasie. Jest to związane ze świadomością duchową.
Jest XXI wiek i nie musimy naśladować naszych przodków z jaskini.
Bóg nakazał - NIE ZABIJAJ.

Szef (szpitalnej) kuchni poleca

[Gość: gość]

Kazdy ma prawo do przekonań i poglądów i to jest wartością.
Pozdrawiam wegetarian.
Prawdą jest jednak i to, że jedzenie szpitalne mie jest najlepsze.
Zapewne osoby odpowiedzialne za wyzywienie pacjentów w szpitalu
wiedzą, że ogromne ilości - zwłaszcza obiadów sa zwracane czyli
wylewane do kotła. To jedzenie juz wygląda okropnie, smak jest
nieokreślony, w zasadzie jedno danie od drugiego nie rózni sie ani
wyglądem ani smakiem. Sądzę, że dietetyczne, szpitalne jedzenie może
mieć i smak i apetyczny wygląd , trzeba tylko wiedzy , wyobraźni i
odrobinę dobrej woli. Najlepszym daniem jest jajko gotowane na
twardo serwowane chorym. Sądzę, że trzeba mieć mocno zdrowy
żołądek, żeby o to danie się pokusić.
Co do wałówek przynoszonych chorym. Nie wszyscy je dostają, to po
pierwsze, a po drugie wałówki to najczęściej suchy prowiant, a
człowiek chory powionien jeść gotowane posiłki.
A swoją drogą ciekawa jestem, czy szef szpitalnej kuchni, dietetyk,
dyrektor i kto tam jeszcze odpowiedzialny za wyzywienie zgodziliby
sie przeżyć na tych szpitalnych specjałach załóżmy przez miesiąc
czasu? Życzę im smacznego! Szkoda marnowania pieniędzy! Tyle
jedzenia do utylizacji...