Ciasto czekoladowe

[marteczka800]

SKŁADNIKI:
* margaryna – 125 g
* mleko – 250 ml
* mąka pszenna – 1 szklanka
* cukier – 1 szklanka
* jajko – 1 szt
* soda – 1 łyżeczka
* cynamon – 1 łyżeczka
* kakao – 2 łyżki
* dżem z owoców leśnych ( nie może być jasny ) – 4 łyżki

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
Margarynę roztapiamy , studzimy.
Do miski wsypujemy przesianą mąkę.
Dodajemy cukier , sodę , cynamon , kakao.
Wlewamy mleko , dodajemy jajko i dżem.

Wlewamy roztopioną margarynę i wszystko razem dokładnie! mieszamy ( absolutnie nie trzeba tu używać miksera ).

Przekładamy do natłuszczonej formy keksowej.
Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 40 minut.
Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!

[kosla114]

kurcze, ja się zawsze boje ciast czekoladowych bo zawsze wychodzą mi takie zakalcowate w smaku.

[squirk]

kosla114 napisał(a):

> kurcze, ja się zawsze boje ciast czekoladowych bo zawsze wychodzą mi takie zaka
> lcowate w smaku.

Wyszukaj sobie "czekoladowe ciasto z coca-colą", robię od bardzo dawna i rozpowszechniam bo przepis bardzo dobry. Nikomu, kogo znam, nie wyszedł zakalec w tym cieście, sama robię czasem na wielką formę z potrójnej ilości. Bardzo aromatyczne, świetnie się mrozi, na wierzch robię polewę czekoladową a na nią wiórki kokosowe albo prażone orzechy.

[jhbsk]

Przepis na dobre ciasto czekoladowe jest w „Łasuchu literackim" Małgorzaty Musierowicz. Wg mnie trzeba tylko dać mniej masła niż podaje autorka, bo ciasto jest zbyt tłuste. Robiłam wielokrotnie właśnie w wersji odchudzonej i zawsze wychodziło świetne.

[jhbsk]

Otóż to. Margaryna odpada. (chyba, że ktoś musi być bezmleczny).

[kosmotynka]

Nie robiłam nigdy takiego ciasta czekoladowe. Zazwyczaj stawiam na brownie.

Ciasto czekoladowo - bananowe

[3.ndd]

Ogrzac piec na 180 st.
3 foremki english cake wysmarowac olejem i obsypac maka .


6 miekkich bananow wyrobionych na mase
2/3 szklanki oleju
2 jajka
1 1/2 szklanki cukru
ZMIKSEROWAC RAZEM

DODAC :

1 szklanke kakao
2 szklanki maki
10 gr. proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki soli
ZMIKSEROWAC RAZEM

DODAC :

200 gr. posiekanej gorzkiej czekolady (minimum 60% kakao )
100 gr. suszonych kwasnych wisni - bez pestek
ZMIKSEROWAC RAZEM



Podzielic mase do foremek .
Piec ok 40 min. (zbadac wykalaczka)

SMACZNEGO

[justa9212]

dla mnie to bez różnicy czy margaryna czy masło

[kosmotynka]

A ja wolę masło. Margaryna zawiera tłuszcze utwardzane.

[marci9000]

czym zastąpić margarynę, żeby było "fit"?

[kosmotynka]

Oj, może być trudno. Ja bym po prostu dała masło.