Chałwa marchewkowa

[Gość: end.girl]

ciekawy pzrepis. z checia bym go wykorzystała,ale gdyby ktos wyjasnil co to
jest "gheee" i "kardamon". duzo gotuje,ale o takich rzeczach nie
slyszalam..... :D

[Gość: mona]

ghee to z pewnością jakiś tłuszcz, o którym ja też jeszcze nic nie słyszalam, a
kardamon to przyprawa. pozdrawiam.

[Gość: k0m0r]

Kardamon mozna dostac w wiekszosci stoisk z przyprawami, oczywiscie lepszy jest
w ziarnach, by mozna bylo zmielic go tuz przed uzyciem.
A przepis na ghee jest tu:
kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5500914,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

[ampolion]

Opis i przepis na ghee jest podany w wątku o tym na jakich tłuszczach smażymy.

[ampolion]

Hałwa marchwiana to w zasadzie przepis hinduski, choć nie wyłącznie. Oto wybór
po angielsku, polecam:
jonquely.notlong.com

[Gość: Vojtas]

Pisze się przez "ch"
Pozdrawiam

[Gość: margo]

ta halva jest pyszna. polecam szczerze.

[Gość: justyna]

hej więc te gheee to sklarowane masło. Przygotowuje się to następująco:dużą
ilość masła roztopić w garnku z grubym dne, nasrtępnie pianę ktora sie wytworzy
trzeba usunąć. maslo ma być przezroczyste i złociste. mam nadzięję że ta
informacją ci sie przyda! pozdrawiam i życze udanych wypieków

[ampolion]

Ghee i klarowane masło to niezupełnie to samo. Ghee jest sklarowane w wyższym
stopniu. Swego czasu podałem szczegółowy przepis na jego robienie, tłumaczenie
ze źródeł hinduskich.

[Gość: suri]

kardamon-pisz w Google.pl bedzie w stronie gee.zapraszam tez do mej
strony.www.suri.bighost.pl

Chałwa marchewkowa

[Gość: Gość]

Chałwa jest genialna, przepyszna, wszyscy są zachwyceni:)

[Gość: gość]

nie wiem co zrobiłam źle...może zbyt dużo margaryny mimo ze według przepisu. w
każdym bądź razie chałwa nie stężała jak należy.ale zmieniłam nazwę na dżem
marchewkowy i wszyscy się oblizywali;)

[esteczka]

pyszne, słodkie, ulepkowe. zamiast nerwoca dałam włoskie, siekane. fajnie się w
coś wgryzało.
mnie też słabo się ścięło, next time posmażę jeszcze ale warto!