Czekoladowe muffiny z truskawkami

[Gość: roz-czarowana!!!]

zakalec. fu. a zdolności kulinarne mam, przyznaję, więc ten przepis jest hmm
po prostu zły.

Czekoladowe muffiny z truskawkami - kit

[Gość: roz-czarowana!!!]

zakalec. fu. a zdolności kulinarne mam, przyznaję, więc ten przepis jest hmm
po prostu zły.

[Gość: ola]

Ja kiedyś z jabłkami i cynamonem robiłam. Też zakalec. W ogóle żadne ciaste ze
swieżymi owocami mi nie wychodzą! Chciałabym zrobić muffinki z jagodami, ale też
pewnie zakalec wyjdzie.

[marghe_72]

spróbuj, warto.
O tych z jagodami mówię

[Gość: ola]

A wyjdzie? Bo też puszczą sok i zakalec się może zrobić. MOże masz sprawdzony
przepis?

[kohol]

A nie wydaje się Wam podejrzane, że trzeba ciasto "dokładnie wymieszać", do
uzyskania "gładkiego ciasta"?

[Gość: noida]

Dokładnie tak! Przecież tych truskawek nawet nie ma tam w środku, dodaje się je
dopiero po upieczeniu. Robiłam muffiny z truskawkami na bazie przepisu na
muffiny z jagodami i wyszły bardzo dobre, bez żadnego zaklaca, a zatem to nie
wina owoców, tylko zbyt dokładnego mieszania!

[Gość: jaa]

Jak to po upieczeniu? Dajcie moze przepis najlepiej.

[kohol]

"Przeczytaj komentowany artykul" :)

[Gość: ja]

sory ślepa jestem :P

[Gość: P.N]

Ja robię z tych skłądników i zawsze wychodzą
100g margaryny
150g cukru
2 jajka
200g maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
120 ml mleka
szczypta soli
kto lubi moze dodac :
2 lyzki kakao