Nalewki

[tlen4]

Wszak to czas nalewek, na na forum o nich cisza. Macie jakieś swoje ulubione?
Skąd czerpiecie przepisy? Ja nabyłam ostatnio jakiś magazyn kobiecy z
przepisami na nalewkę m.in. z pigwy czy jarzębiny.

Może jakieś dobre rady dla domorosłych "nalewkarzy" ;)

[bogulo]

od czasu nieudanych prob z truskawkami googel moim przewodnikiem :D
ale caly czas jestem fanatycznym zwolennikiem porterowki, cytrynowki i kawowki,
czyli mieszanek niezaleznych od pory roku :)

[hubar]

Moja mama odkryła pigwę ze cztery lata temu... :-)

[tlen4]

Kawówki powiadasz? :-)~
Słodkie/ mocne to to?
Poproszę przepis :)

[jan-w]

alkohologia.blog.onet.pl/2,ID34920709,DA2005-08-18,index.html
Ale lepiej kup sobie Kahlua. To jest naprawdę znakomite.
Np zimne mleko z Kahlua.
Albo:
www.mexperience.com/bar/kahlua.htm

[tlen4]

Że Kahlua jest pyszna to ja wiem, nawet w którymś z wątkó podawałam przepis na
drinka na bazie kawy i kahluy (akurat na chłodne wieczory), ale cała radość w
zrobieniu (próbie zrobienia) czegoś własnoręcznie.

Pozdrawiam

[bogulo]

inne przepisy na kawowke:
I. (likier kawowy)
1. 125g kawy przepuscic przez express cisnieniowy (to jak ktos leniwy, a dla
pracusiow - zaparzyc i filtrowac przez szmatke) - tak zeby wyszlo okolo 0,9l
2. rozpuscic w tym 600g cukru, dodac laske wanilii i kieliszek rumu
3. wymieszac z 0,5l spirytusu i czekac min. 2 dni (optymalnie tydzien)
II. (mysliwska - choc nie wiem skad ta nazwa)
1. w litrze wody rozpuscic 0,5 szklanki cukru, dodac kilka kropel olejku
anyzowego (mozna wiecej - zalezy od naszej milosci do anyzu)
2. wrzucic okolo 120 ziaren jasno palonej kawy
3. wymieszac z 0,5l spirytusu i czekac min. 30 dni - po tym czasie ziarna kawy
nalezy usunac.

[tlen4]

Grand Prix za nalewki
W najbliższy piątek 15 września odbędzie się X Ogólnopolski Turniej Nalewek w
Kazimierzu Dolnym nad Wisłą. (...) Szczegółowe informacje na stronie
internetowej www.apetycik.pl

/za: Newsweek, 37/2006 sr 5/

[foxie777]

Jaka to szkoda, ze nie moge byc w Kazimierzu.
Uwielbiam nalewki, i ostatnio zrobilam na bazie fig.
Wyszla pyszna

pozdr

Dywanówka

[lilarose]

W zeszłym roku rpobiłam nalewke z jeżyn, pracowicie zbieranych wczesniej w
lesie. Mój tata zaś robił taką nalewkę kilka lat temu, ale wiekszość wylała mu
się na dywan. To, co udało mu się jakoś zebrać z dywanu miało paskudny smak
mokrej szmaty, ochrzciliśmy tę feralną nalewkę, a raczej to, co z niej zostało,
mianem "dywanówki". Była tak wstrętna, że nikt nie chciał jej pic, a wylewać
było żal. W końcu zlitował sie nad nią ojciec kolegi, który lubił dużo wypić,
nieważna jakość. Wypił cały przerób :))

[don_wasyl_79]

Mówisz i masz:
kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/8,48637,2890967.html

[ma.lady]

U mnie włąsnie wyszykowana naleweczka z wiśni, mniam mniam :P
Wiśnie, cukier i spirytus, ot, cały sekret, a na zimowe wieczory bedzie jak
znalazł :D

[bogulo]

a ile litrow robisz, ze przwidujesz "wieczory"? ;)

[ma.lady]

noo, prawie dwa litry wyszły...łebek mam słabiutki, że ho ho

[ampolion]

home.pacbell.net/jbcp/contents.htm