Bruschetta

[Gość: Nelka]

Jem to już od kilku lat, jest naprawde pyszne. Na "bruskietkach" można
podawać nie tylko pomidory, ale również zapiekac ser, czy jeść z samym
czosnkiem i oliwą.

[Gość: brightfuture]

Jeszcze lepsze z kilkoma kroplami octu balsamicznego!

[Gość: dar a]

a co to jest w ogóle...? bardzo mnie zaintrygowało :]

[Gość: Boleau]

Preferuję troszkę zmodyfikowany przepis niż ten. Taka bruschetta podawana jest
na sycylii. Bagietkę w kawałkach grubości 3 kromek chleba saży się z obydwu
stron na oliwie z oliwek, a pomidory z pokrojona w kosteczkę cebulą i na drobno
posiekanym ząbkkiem czosnku, posiekaną bazylią, rozmarynem, tymiankiem i
oreganą, szczypta soli i pieprzu do smaku podgrzewa się do miękkości w rondelku
a nastepnie układa na bagietki:)

Bruschetta

[Gość: Paweł]

ja zamiast bazyli używam pietruszki (oczywiście natki), do tego dodaje czosnek
drobno pokrojony. Całość mieszam i podaje na chrupiącej (zwykle w tosterze)
bułce. Banalne, ale robi wrażenie i bardzo smakuje - przede wszystkim mojej
dziewczynie :).

Bruschetta

[Gość: Basia]

robiłam te kanapeczki na technice w szkole wyszły przepyszne,pozatym brushetta
to chyba coś najlepszego co jadłam:) w dodatku zamiast oliwę można polać sosem
czosnkowym i wtedy ma dopiero wyśmienity smak:) Goraco Polecam

[Gość: gość]

a je się palcami czy nożem i widelcem?

[Gość: nuna]

A jak się czyta tę nazwę? Jak powinna brzmieć prawidłowa wymowa?
Z góry dzięki za odpowiedź :)

[Gość: Swede]

[Brusketta] tak sie powinno poprawnie wymawiac. Pozdrawiam i smacznego zycze:)

Bruschetta

[Gość: Kasia]

Uwielbiam to:) pierwszy raz jadłam właśnie we Włoszech. ja kroję bagietkę,
angielkę... itp smaruje oliwką wymieszaną ze zgniecionym ząbkiem czosnku i na
chwilkę do piekarnika. a do tego pokrojone w 0,5cm plastry pomidory posypane
bazylia,pieprzem solą i co kto woli. jedzonko po prostu miodzio:) można zrobić
na grillu. polecam:)

Bruschetta

[Gość: Irka]

Wyśmienita jest również w wersji na ostro: z dodatkiem papryki chili.

[Gość: Mona]

Uwielbiam bruschette,ale z zapieczonym serem plesniowym (typu lazur) Pyyycha :)

[very_famous]

Ja bruschettę piekę w piekarniku. Jako że za bardzo wtedy wysycha to blachę przykrywam folią aluminiową, którą zdejmuję 2 minuty przed końcem pieczenia.
Lubię też bruschettę z plasterkiem szynki szwardzwaldzkiej.
Idealnie do tego pasuje sałatka na wzór greckiej.

Bruschetta

[Gość: agnese]

całkiem zapomniałam o jej istnieniu,jest super polecam wszystkim!!!

Bruschetta

[Gość: agus]

włosi jedzą częściej raczej z oregano nie z bazylią... polecam!