Penne

[Gość: Wanda]

Trzy super dania z penne, do tego b.latwe w przygotowaniu i w minimalnym
czasie. Brawo !
Oto moje propozycje:

1/ Penne z rukola i szynka;
3-4 plastry surowej i wedzonej szynki, maly peczek rukoli, tarty parmezan,
pare lyzek prazonych orzeszkow, np. piniowych, laskowych i in.,pare lyzek
oliwy, sol, pieprz.
Przygotowac j/w podaje p. Marta.

2/ Penne z suszonymi pomidorami i bazylia.
250 g suszonych pomidorow, 2-3 zabki czosnku, ciut papryczki pili-pili, 2-3
lyzki oliwy, sol, pieprz.

W/w skladniki zmiksowac, wymieszac z goracym makaronem, posypac bazylia,
mozna dodac czarne oliwki.

3/ Penne z jarzynami i sosem pesto.
Sos pesto, zielone jarzyny, jak: brokuly, zielona fasolka, cukinia i in.
Makaron gotowac we wrzacej wodzie, 3-4 min. przed koncem wrzucic jarzyny,
pogotowac pare min. Gorace wymieszac z pesto.

4/ Penne z sosem orzechowym.
200 g posiekanych orzechow, 1 lyzke masla, 1-2 zabki czosnku, 3-4 lyzki
oliwy, 2-3 lyzki smietanki, 1 lyzka tartego parmezanu, siekana zielona
pietruszka, sol pieprz.
W/w skladniki zmiksowac, wymieszac z goracym penne.

Radze ugotowac wiecej makaronu i zrobic salatki.
Makaron wymieszac z sosem winegret + dodatki do wyboru i koloru:
szynka, mieso, albo tunczyk w oliwie, sardele, krewetki, surowe jarzyny, jak:
pomidory, rzodkiewka, ogorek,czerwona cebula,czarne oliwki, papryka i in.,
zieleniana : szczpiorek, rukola, bazylia itp. avocado, suszone pomidory,
sery,jak mazzarella, feta, tarty parmazan itp.
O takich salatkach pisala pare lat temu p. Agnieszka.

[pinacolada7]

oj, pyszny z tuńczykiem, polecam gorąco!!!

[Gość: kay]

Och, Wando.
Kazdy, kto przeglada Kuchnie zauwazyl z pewnoscia, jak strasznie, strasznie starasz sie podlizac, ile wysilku wkladasz w to, zeby czytajacy na pewno wiedzieli, ze przepisy Drogich Autorek uwazasz za, cytuje, swietne, super i niesamowite ;-)
Mysle, ze mozesz dac sobie spokoj, naprawde wszyscy czytajacy zauwazyli juz, ze pojawiasz sie natychmiast po opublikowaniu nowego artykulu.
Wydawalo mi sie, ze sa jakies granice zalosnego, permanentnego lizusostwa - przekonalas mnie, ze jednak nie.