Odrażające smakołyki

[Gość: Pichciarz]

Miałem dzisiaj szansę spróbować przesławnego chińskiego smakołyka: stuletnie
jajko. Wygląda raczej okropnie, taka fijoletowa galaretka ("białko") i w
środku ciemnoszare "żółtko". Smak? W zasadzie bez smaku. Zapach natomiast
odstręczający.
A na co wyście się odważyli?

[marghot]

miałam kiedyś "przyjemność" skosztowanie małpiego móżdżku...
ale w ostatniej chwili zdezerterowałam

zdażyło mi się jeść mięso węża nie wiedząc o tym; smakowało mi, a gdy
dowiedziałam się co zjadłam, szkoda zwierzaka mi się zrobiło...

[Gość: kaska]

slimak jest dla odrazajacy w kazdej postaci czy to po prowansalsku czy w
panierce. Koszmar.

[marghot]

slimak jest pyycha :))))

coż de gustibus non disputandum est :)))

[Gość: kaska]

to tak jak ktos powie ze odrazajaca jest grasica. A ja jadlam super danie z
grasicy we franc. retsuracji i juz o nim marze.
Pidobnie bywa z ozorkami.

GRASICA - co to jest ? Re: Odrażające smakołyki

[ela.tu-i-tam]

Gość portalu: kaska napisał(a):

> to tak jak ktos powie ze odrazajaca jest grasica. A ja jadlam super danie z
> grasicy we franc. retsuracji i juz o nim marze.
> Pidobnie bywa z ozorkami.

Kaska,

Co to jest grasica? Czy to jest "ris de veau" (sweet bread, mollegas?)
Jesli tak, to ja tez bardzo lubie.

Ozorki uwielbiam, cielecego ozorka rodzina sie domaga.
Robimy takze "tete de veau" a la sauce gribiche (teraz nie mozna prawie kupic -
wsciekle krowy); glowizna cieleca? to sie kupuje juz gotowe do garka,
przygotowane w rulon, zawiazane sznurkiem jak pieczec.

W Warszawie kupuje cielece cynaderki za zadne pieniadze - a to pycha pycha,
przysmazone z cebulka i z pieczarkami, i troche bialego wina.

GRASICA- THYMUS- RIS DE VEAU- SWEETBREAD- MOLLEJA

[ela.tu-i-tam]

Gość portalu: kaska napisał(a):

> to tak jak ktos powie ze odrazajaca jest grasica. A ja jadlam super danie
> z
> grasicy we franc. retsuracji i juz o nim marze.
> Pidobnie bywa z ozorkami.

Poszukalam google.pl z grasica i znalazlam thymus, potem google.com z thymus, i
jest odpowiedz!
www.websters-online-dictionary.org/definition/english/Th/Thymus.html
GRASICA- THYMUS- RIS DE VEAU- SWEETBREAD- MOLLEJA

Ris de veau jest absolutnie pysznym jedzeniem. Gdzie to kupic w Polsce? Az mi
slinka leci, sama to zrobie gdy bede w Warszawie - we Francji teraz rzadko
osiagalne (wsciekle krowy), no i zawsze na wage zlota: duuuuuzo drozsze niz
poledwica cieleca.

[Gość: krystyna_jl]

.....smaki, ....i kolory, marghot.

[Gość: gosc portalu]

no co ty slimak jest super!!

[Gość: pianissima]

Slimaki sa pyszne!

[mantha]

Najbardziej wykręconą rzecz jaka dane mi bylo sprobowac bylo zucie mięsa jaka
(suszonego), w ogole nic specjalnego, smak zaden.

Nepal?

[brunosch]

Ci sami co zjadają jaki, piją coś co mnie odstręcza samą nazwą: solona herbata
z masłem. Poczęstowali Cię też i tym?
Od zjedzenia ugotowanego oka baraniego uchroniłem się mówiąc, że religia mi
zabrania jedzenia oczu. Udało się...

[mantha]

Jakiem zostalam poczestowana, wiec nie mialam sposobnosci pic herbaty z
maslem :-) pamietam tez opowiesci o wypijaniu krwi z dopiero co poderznietego
gardla zwierzecia, dlugo chodzilam z kula w gardle i zoladku nie mogac nic
przelknac...

dla mnie taka okropna rzecza wystepujaca w Polsce jest marchew, po prostu nie
moge nawet na nia patrzec.

Ooo!

[brunosch]

Z tą krwią to mistyka - ciepłej, prosto z żyły nikt by chyba nie chłeptał, ale
kaszanka, że o czarninie nie wspomnę, to już całkiem cos innego.
A co do marchwi, podzielam Twoje zdanie. Zwłaszcza gotowana i już obojętnie -
jako składnik zupy, cięta w kostkę czy wiórki.
Ale wszystko zależy od stanu skupienia - sok marchwiowy może być.

Przesadziles

[Gość: gwiazdka]

Drogi Bruno przesadziles z ta marchweka - marchweka jest pycha i nie ma co
porownywac jej do tych ww obrzydliwosci

--pozdrawiam jak zawsze gwiazdka --

[Gość: okrent]

Wiem jedno na pewno: że w krajach Sahelu w Afryce na porządku dziennym jest
picie mleka zmieszanego ze świeżo upuszczoną bydlęcą krwią (i to nie zabija się
krowy, czy co tam oni hodują, tylko nacina żyłę i upuszcza tylko odpowiednią
ilość krwi, a rankę zasklepia bodajże błotem). Nie byłam tam i nie próbowałam -
i pewnie bym NIE spróbowała - ale znam pewnego antropologa który był i widział
na własne oczy. Czy próbował, już też nie pamiętam...

Kaszankę jadałam ze smakiem jako dziecko, dopóki ktoś mi nie wytłumaczył, jak
się robi. Teraz myślę, że już bym nie przełknęła. O czarninie, którą zachwala
mi przyjaciółka, bo jej matka robiła ją ponoć jakoś super, z rodzynkami (?) też
nie chcę słyszeć.

[emka_1]

Gość portalu: okrent napisał(a):
> Nie byłam tam i nie próbowałam -
>
> i pewnie bym NIE spróbowała - ale znam pewnego antropologa który był i widział
> na własne oczy. Czy próbował, już też nie pamiętam...
>
> Kaszankę jadałam ze smakiem jako dziecko, dopóki ktoś mi nie wytłumaczył, jak
> się robi. Teraz myślę, że już bym nie przełknęła. O czarninie, którą zachwala
> mi przyjaciółka, bo jej matka robiła ją ponoć jakoś super, z rodzynkami (?) też
>
> nie chcę słyszeć.

ciiiiiiiiiiiiii, bo wyjdziesz na barbarzyńcę :))))
też nie tknę kaszanki ani czerniny.

[Gość: pianissima]

Herbate z maslem popijalam u Tybetanczykow. Nie wypadalo odmowic (w takiej sie
znalazlam sytuacji). Byla niepijalna. Zyje.

[kasia_57]

Mrówy - wielkie odwłoki mrówcze. Smażone na patelni. Trochę to wyglądałojak
napęczniały ryż w paseczki... najgorsze było sie przemóc. Tymbardziej, ze rano
widziałam jak mrówy nadlatywały, potem traciły skrzydełka, i opadały na ziemię.
Tłumaczono mi to jako biblijną mannę. Smaku nie pamiętam, bo to było dość dawno.
Mięso małpy jest niezłe, natomiast kraby i ślimaki do dzisiaj wzbudzają we mnie
obrzydzenie.

[Gość: okrent]

Ciekawe, w jakim kraju te mrówy?

Przypomina mi się, że przyjaciółka ze Stanów opowiadała mi kiedyś jak jej
znajomy przywiózł, tylko niestety nie pamiętam skąd - ale chyba z Meksyku, a
nie z Afryki, bo to by chyba było stanowczo zbyt daleko?.. - otóż ów znajomy
przywiózł takiego dużego białego robala, wielkości palca. No i ona spróbowała.
Ona twierdzi, że raz to wszystkiego spróbuje. :P Było to parę lat temu, i nie
pamięta niestety (?) jak ten delikates smakował; pamięta tylko tyle, że
położyła to na kanapce, i tak zjadła... hmmmmm...

[anya.s]

To jajko to chyba byla pita - tez mialam okazje sprobowac u znajomych w
Chinach. Zeby juz wiecej nie miec tej przyjemnosci zapamietalismy nazwe, no i
tak sie zlozylo ze inni znajomi tym razem z Pekinu pytali nas jakie potrawy
juz smakowalismy, wiec ja na pierwszym miejscu wymienilam pite (zeby juz nie
testowac bron Boze) a oni chcac nam sprawic niespodzianke zamowili wlasnie
to...
Z innych chinskich specjalow (chyba Chinczycy sa rekordzistami) probowalismy
weza, zolwia, rozne slimaki, ptactwo najroznejsze, potem juz przezucilam sie
na dania wegetarianskie bo znajomy Chinczyk z dzikim usmieszkiem podsuwal mi
coraz bardziej podejzane taleze...
Ci sami Chinczycy, jeszcze gdy mieszkali w Japonii po sasiedzku kiedys
uraczyli nas jajkiem. Najpierw kazali sprobowac a potem jak zawsze zgadnijcie
co i jak. Powyzsze jajka przelezaly w worku foliowym w sake i soli w szafie
przez kilka tygodni. Bialko bylo porowate i slonawe a zoltko konsystencji
plasteliny. Tym razem mialam alergie na jajka...
W Japonii zjadlam ale bez entuzjazmu natto (sfermentowana soja, smierdzaca jak
skarpety), reszta chyba odrazajaca nie jest

PS. Podczas zwiedzania Seulu moj maz mial ochote na prazone larwy jedwabnika,
ktore tubylcy wieczorami sprzedawali na ulicach. Zapach byl okropny i pod
grozba nie pocalawania go do konca zycia nie sprobowal - a slinka mu ciekla...

pozdrawiam Ania

[roseanne]

Durian

podobno krol owocow, o odrazajacym zapachu....
pociety byl w bardzo zimnym garazu , wiec prawie nic nie bylo czuc. Reszta
schowana do lodoki w szczelnym pojemniczku zaczela niestety.... straszyc.
Przegladalam dokladnie polki w poszukiwaniu tego czegos, co mi sie musialo
zapodziac i rozlozyc..........

zdecydowane nie dla duriana. bardziej od zapachu odstraszyla mnie konsystencja
miazszy, smak nieciekawy - moim zdaniem

[Gość: alex]

Znajomy mysliwy przyniosl nam kiedys kawalek kielbasy zrobionej z Mountain
Lion (najblizszym odpowiednikiem polskim jest rys)Wygladala apetycznie ale
caly czas sobie wyobrazalam tego pieknego kota patrzacego mi prosto w oczy i
nie moglam :-)

W dziecinstwie rodzice chodowali nutrie. Wygladaly jak wielkie szczury, ale
kielbaska z nich byla pyszna.

Na urodziny mojego meza znajomy dla dowcipu przyniosl mu opakowanie
azjatyckich suszonych szprotek. Sprobowal jedna ale na reszte to nawet nasz
domowy kot spoglada ze wstretem. Co za smrod.

Bardzo lubie krewetki ale suszone, posypane po salatce w tajskiej restauracji
byly czyms czego zadne z nas nie bylo w stanie polubic.

Oczywiscie mieszkajac w pieknych Gorach Skalistych mamy tu taki rarytas jak
Rocky Mountain Oysters czyli gorskie ostrygi. Sa to bycze .... jaja.
Probowalam ale dawno temu, kojazyly mi sie z zoladkami z kury.

Nie naleze do wybrednych i lubie eksperymentowac, ale mielone plucka
przyprawiaja mnie o torsje.

[Gość: P.]

Nie, nie "ryś" - puma. Moutain Lion, Puma to synonimy.

[Gość: szadoka]

co do plucek to absolutnie sie nie zgodze -uwielbiam, dzis wlasnie mam na
obiad :)z żurkiem mniam mniam

[i2h2]

Bardzo podoba mi sie ten wątek, więc się dołączę: podobno Chińczycy z
czworonogów nie zjedzą stołu, z ptactwa samolotu, a z ryb łodzi podwodnej.
Reszta może być.
Ja kiedyś jadłam ślimaki metodą wyciągania ze skorupek wykałaczką( tak to
podali w dość nawet eleganckiej restauracji), ale oczy zamykałam. Mnie
smakowało, ale inni popatrzyli i uznali, że poczekają na deser...

Durian i Rocky mountain oysters..

[republican]

1 Jak roseanne wspomniala, odrazajacy zapach.
Jadlem to w noc tropicalna kolo Kuala Lumpur przy drodze.
Hotele w Malaysia zabraniaja przynoszwenia tego owoca.
2 Rocky mountain oyster jadlem przy innej okazji i gzie indziej> Jak sie
domyslacie to nie sa owoce.. Smak niezly

24 maja Dzień Ślimaka

[slimakipl]

a wszystkim, którzy uwielbiają ślimaki, polecam obchodzenie Dnia Ślimaka - 24
maja - najlepiej poprzez zjedzenie ogromnej porcji po burgundzku. Smacznego!

[Gość: P.]

A co w tym odrażającego?

[nobullshit]

slimakipl napisała:

> a wszystkim, którzy uwielbiają ślimaki, polecam obchodzenie Dnia Ślimaka - 24
> maja - najlepiej poprzez zjedzenie ogromnej porcji po burgundzku. Smacznego!

Nie wiedziałam, że obchodzę imieniny w Dzień Ślimaka!

[Gość: Pichciarz]

A ciekawe co obcokrajowcy mogą uznać w kuchni polskiej za odrażające?
Chyba lepiej nie objaśniać im zbyt dokładnie co to takiego "flaki"...

[Gość: Nina]

...albo krwiste:) W moim miescie TO wystepuje powszechnie.Brrr.

[Gość: salmotrutta]

...krokodyl...malpa...kangur...ludziny jeszcze nie probowalem;-)...

[Gość: Linn]

Wlochom by sie podobaly: tutaj nazywaja sie "trippa". Mozna kupic w sklepie
miesnym, ale sa i w puszkach.

[Gość: P.]

Flaki, trippa, tripe. Potrawa znana także w Meksyku.
Ale chodzi nie o potrawę, lecz o tłumaczenie terminu: bebechy.

[linn_linn]

Flaki tez nie brzmi najlepiej. Trippa po wlosku to takze brzuch / duzy /, a
nawet brzuszek.

[kerstink]

To rzeczywiscie flaki: moj ojciec bedac w Polsce na studniowce w szkole
'zaprzyjaznionej' byl czestowany flakami. Uznal, ze to sie da zjesc tylko poki
cieple wiec szybko skonczyl. Uznali, ze tak bardzo mu smakowalo wiec natychmisat
dostal nastepna porcje ...
Nie, jedzenie polskie przynajmniej dla Niemcow jest calkiem ok., moze troche za
tluste.

K.

[Gość: okrent]

Znajome Amerykanki właśnie o flaczkach słyszały i twierdziły, że wymagałoby z
ich strony niesamowitej, kaskaderskiej wręcz odwagi spróbowanie ich. Poza tym
uważają że obrzydliwe jest zsiadłe mleko. Dla niech jest to "old milk" - stare
i zepsute, i tyle.

[ampolion]

No to tym amerykankom rozbełtaj zsiadłe mleko i powiedz im, że to buttermilk -
smakuje tak samo.

[Gość: okrent]

Zrobiłam im (właściwie jednej tylko) na bazie zsiadłego mleka jakiś deser, i
bardzo jej smakował, choć podchodziła do degustacji nieufnie... :)

[Gość: mlk]

raz zjadłem kanapkę z dżemem. okropność brrrrrrrrr.

[Gość: kalina]

Jakis czas temu w radiu słyszałam wzmiankę o rankingu na najbardziej obrzydliwą
potrawę świata,zdaje się że Amerykanie dokonywali wyboru.Polskie flaki zajęły
drugie miejsce,zwycięzcą został angielski pudding z nerki.

[ampolion]

Flaki nie są tylko polskie. Po angielsku nazywają się tripe. Znane w Meksyku,
Włoszech i gdzie tam jeszcze.

[Gość: pianissima]

A Bretonczycy robia z flakow kielbase. Rownie apetyczna co flaki...

[Gość: Anusia]

flaki po angielsku to guts, nie tripe i mój mąż ich nie chce tknąć a ja
uwielbiam!

[kags]

na Krymie - suszona na sloncu ryba, nawet nie wiem jakiej "marki" ;). zalosna,
poskrecana z wyschnietymi oczami... wyobrazalam sobie jak sie suszy, a wokol
niej miliony much... brrr! a do popicia gesta smietana z grubasnym smierdzacym
korzuchem, fe ;)

nie ma odrazajacych smakolykow

[Gość: n0str0m0]

sa tylko ludziska do nich nieprzystosowane

"stuletnie jajca" sa swietne z marynowanym imbirem
durian doprowadza do slinotokowego nalogu
kurze lapki sa wysmienite w kantonskim dimsamie albo tajskiej surowce
rybie oko patrzace z glowy w misce curry to poezja
slimaczki, slimaki, malze i jezowce na surowo lub z pary - mniam
podobnie jak plaszczki, rekiny czy suszone kalamarnice
zas flaki w oleju to zakaska

dla kazdego cos innego :)

nostromo

[funana]

fiske bols (jeśli dobrze piszę)obrzydliwe i mdłe bez smaku kulki z ryb
serwowane w Skandynawii oraz ichnie "słodycze", nie pamiętam, jak sie nazywają-
czarne, ciągnące o posmaku anyżu..wcale nie słodkie...brrr.

[Gość: aniel]

Dla wielu obokrajowcow nasze kiszone ogórki i kapusta :) Wiem,ze czasem nawet
rosół. O kaszance nie wspomnę, nie mówiąc o czerninie.

[Gość: szopen]

Ja tam jadam prawie wszystko (dla zasady nie jem psow).
Weze, krokodyle, kangury, larwy i robaki rozmaite, zywe krwetki, zywe
osmiornice, gotowana jagnieca glowa, rybie oko.....
Ludziny tez mi sie nie zdarzylo.
Dla kazdego co lubi.
Jak juz kiedys pisalem z dan polskiej kuchni najbardziej odrazajacym dla ludzi
w Azji jest: ryz pieczony z jablkami i polany smietana/jogurtem. Na samo
wspomnienie zielenieja.
Sledzie z cebulka w oleju na drugim miejscu.

[Gość: senin]

> w Azji jest: ryz pieczony z jablkami i polany smietana/jogurtem. Na samo
> wspomnienie zielenieja.
> Sledzie z cebulka w oleju na drugim miejscu

oj to to, z tymi sledziami to prawda..
jeszcze raz sie potwierdza, ze co dla jednych przysmakiem, dla innych
odrazajace.

Mnie sie tu pare razy adrenalinka podniosla, jak ludzie o suszonych sprotkach i
krewetkach takie podlosci wypisywali, ze az strach...Toc to pysznosci nad
pysznosciami

[e_katt]

PODGARDLE..
jak dla mnie - nazwa odrażająca!!
ale może z niego powstać prawdziwy smakołyk - PASZTET na przykład..

[truskawkowe-studio]

przepraszam ale dla mnie obrzydliwe sa wlasnie pasztety. oczywiscie te
serwowane w hipermarketach bleeeeee. no i parowki niewiadomego pochodzenia
(czyli w zasadzie wszystkie).

[mharrison]

Na Dicovery Travel był program dotyczący własnie odrażających smakołyków. Swoje
top ten zaprezentował Ian (młody szczupły blondyn).
Pierwsze miejsce zając skunks (bądź jakiś jego krewniak) upolowany na
mongolskim stepie, upieczony na ognisku wraz w wnetrzościami (chyba tylko za
wyjątkiem jelit). Zrobiono mu jedynie zacięcie, w które włozono gorące kamienie
co by piekł się równomiernie i wrzucono bez zbednych ceregieli do ognia.

[Gość: pianissima]

Z tym odrazajacym mongolskim przysmakiem byl nieco inny problem: zwierzatko,
mimo upiecznia przenosi bodaj cholere albo inne swinstwo. I dlatego tak bardzo
roslo Ianowi w ustach.

[Gość: Liska]

Dla mnie najbardziej odrażająca jest golonka. cynaderki też są niezłe.
Wolałabym chyba trawę ugotować i zjeść niż to paskudztwo.

[Gość: okrent]

O! golonka to kolejna rzecz, której nigdy nie byłam w stanie spróbować, choć
mój ojciec uwielbiał z piwem.

[poleczka2]

Liquorice: jak byłam mała ktoś z zagranicy przysłał paczkę tych słodyczy. To są
takie czarne słodycze, my nazywaliśmy je rolki bo niektóre były tak zwinięte.
Obrzydlistwo.
Nie cierpię też zupy ogonowej.

[Gość: ilecka]

tez tego nie lubie, we wloszech to sie nazywa liquirizia, a po polsku to nic
innego jak lukrecja(roslina) i to wlasnie jest jej smak(owoca, lisci, kwiatow??)

[Gość: okrent]

Licorice lubię w minimalnych ilościach. W USA bardzo popularna, moja
przyjaciółka (Amerykanka) się tym zażera. Ale ja znam "ten słodycz" z Polski; z
kramów odpustowych! Kiedy byłam dzieckiem, moje ciotki kupowały to namiętnie i
jadły. Mnie się wyglądem kojarzyło z kablem... no i smak był jakiś
taki "przeraźliwie przenikliwy" wtedy. Może dlatego, że byłam dzieckiem?

[Gość: Cynamoon]

Zwlaszcza w formie kabli albo zwinietych kabli to cos, co kocham i uwielbiam i
jak tylko moge to kupuje na kilogramy ;-)))

Co do innych rzeczy, to chybe jestem zboczona, ale uwielbiam nozki kurze (acz
jadam nie czesto, chyba ze mam dostep do wiejskiej kury), rozmaite skorki (nie
jadam, bo niezdrowo jak diabli- nic nie poradze jednak ze zawsze mi smakowaly)
oraz chrzastki.

No i zawsze lubilam kozuch z mleka, jak pilam mleko, bo teraz tylko do kawy go
uzywam ;-), nawet ktos mi w zeszlym roku podal przepis na zupe z kozuchow, bo
byl jakis podobny watek ;-)))

[Gość: becia]

a ja niecierpie kaszanki, jak pomyśle, że to z krwi to robi mi się błe...

[Gość: okrent]

Przypomniała mi się potrawa, która owiana była dla mnie jakąś legendą (trudno
mi już teraz sobie przypomnieć, czemu) i w związku z ową niesprecyzowaną
legendą entuzjastycznie postanowiłam potrawy spróbować... NIE BYŁAM W STANIE
TEGO JEŚĆ. Chodzi o jambalayę. Dżambalaję. Jedyna chyba rzecz z
kuchni "nowoorleańskiej" której po prostu nie mogłam przełknąć. Chodzi o
konsystencję. W skład dżambalai wchodzi jakieś warzywo, które rozkleja w
dziwaczny sposób; w jakąś klejącą się, ciągnącą maź, która pokrywa wszystkie
inne składniki potrawy. No, nie mogłam. Byłam GŁODNA, a nie mogłam.

Nie pamiętem, co to za warzywo. Ktoś wie?

[Gość: okrent]

A może to było gumbo, a nie dżambalaja?? tylko mi się pokręciło, bo w tym samym
czasie miałam okazję próbować obu tych potraw? Bo szukam teraz po Internecie
jakiś informacji na temat tego warzywa, i wygląda mi na to, że to była okra,
ale okra chyba występuje raczej w gumbo niż w dżambalai. No, chyba, że mnie
podano dżambalaję z okrą. Jest tu jakiś ekspert?

[Gość: becia]

kiedys ktos zaproponowal mi takie ciasto co sie nazywalo "łzy wałęsy" no bo
robiły sie na nim takie kropelki... za nic nie moglam tego spróbować, juz jakoś
po samej nazwie było mi niedobrze

[Gość: szopen]

Ten "skunks" w Mongoli to kangaroo rat. W watku jak zjesc wilka pisalem o tym
smakolyku. Teraz zadko pieczony jest caly. Zwykle z miesa robi sie farsz,
ktorym wypelnia sie skore i potem calosc piecze na ognisku. Wbrew posorom
bardzo dobre.

Placki kartoflane z galaretka z porzeczek

[ela.tu-i-tam]

Moj ojciec lubil placki kartoflane na slono i na slodko. Takze z cukrem, a
lepiej z domowej roboty galaretka z czerwonej lub czarnej porzeczki.
Jak dzis pamietam to gorace lato, rodzice byli u mnie, zrobilam tuzin sloikow z
galaretka z czarnej porzeczki, a nastepnego dnia wracam do domu - ojciec upiekl
placki kartoflane, i mowi mi "skosztuj". Pycha. Bardzo lubie.
Jest dla mnie tajemnica, dlaczego ojciec mi wydal ten "sekret" juz na stare
lata, bo w dziecinstwie placki kartoflane byly tylko klasycznie.

[deltalima]

witam;
generalnie nie jestem pruderyjny w kwestiach kulinarnych (w 'innych' też nie;))
ale jednej rzeczy nie dałem rady spróbować: w chinach przysmakiem są wymiona
ciężarnych macior. paski surowej skóry z nabrzmiałymi wymionami spożywa się
wysysając tłuszcz od wewnątrz. wymiękłem, zdezerterowałem.

pozdrawiam

[mojave]

jestem w stanie zjeść prawie wszystko, a zwłaszcza esli est to w jakis sposób
mięsne. Z uchodzacych za dziwaczne jadlam duriana (smak mnie roczarował,
zwlaszcza, ze mówili, ze tak jak strasznie smierdzi tak pysznie smakuje), węża
i rozne robale. Mam tylko jedna fobię - za nic w swiecie nie zjadłabym wróbla,
gołębia czy innego ptaka (kurczaka, indyka jem ale rzadko i nie moge sie
zastanawiać, ze to ptak), a jak bym zjadła o tym nie wiedząc i potem bym sie
dowiedzala to chyba przez tydzień bylabym chora. Aż mnie otrzepuje jak o tym
pomyslę. A druga rzecz - to chyba nie zjadlabym oczu bo mnie ta konsystenacja
jakos brzydzi.

A jesli chodzi o golonke - jak mozna tego nie lubic?? Może po prostu nie
jedliscie odpowiednio przyrządzonego?

[mojave]

jestem w stanie zjeść prawie wszystko, a zwłaszcza esli est to w jakis sposób
mięsne. Z uchodzacych za dziwaczne jadlam duriana (smak mnie roczarował,
zwlaszcza, ze mówili, ze tak jak strasznie smierdzi tak pysznie smakuje), węża
i rozne robale. Mam tylko jedna fobię - za nic w swiecie nie zjadłabym wróbla,
gołębia czy innego ptaka (kurczaka, indyka jem ale rzadko i nie moge sie
zastanawiać, ze to ptak), a jak bym zjadła o tym nie wiedząc i potem bym sie
dowiedzala to chyba przez tydzień bylabym chora. Aż mnie otrzepuje jak o tym
pomyslę. A druga rzecz - to chyba nie zjadlabym oczu bo mnie ta konsystenacja
jakos brzydzi.

A jesli chodzi o golonke - jak mozna tego nie lubic?? Może po prostu nie
jedliscie odpowiednio przyrządzonego?

[Gość: truskawkowe-studio]

ja nie jestem w stanie przelknac arbuza, oraz (nie wiem jak to sie nazywa)
takiego czegos z maslakow. taki sos ciagnacy sie jak smarki z nosa. moja mam
robila to z ziemniakami na patelni, albo z makaronem. to jest dosc popularne -
na bank wiecie o co chodzi :)

bleeee. poza tym jadam wszystko :] aha nie! jeszcze nie zjem bardzo slabo
scietej jajecznicy :]

[Gość: alienor]

"Najstraszliwsze" przysmaki, ktorych sie odwazylam sprobowac, nie umywaja sie
do stuletniego jaja. We Francji jadlam slimaki (byly OK) i ogromne krewetki z
wody w pelnym rynsztunku, z wasami wlacznie, bleee. No i kiedys, dawno temu,
osmiorniczki z puszki: bardzo smaczne, jak rybka w pomidorach, tylko nie
nalezalo sie zbytnio przygladac tym odnozom i przyssawkom, bo wtedy... jakos
tak dziwnie sie jadlo.