sernik na zimno

[Gość: kika!]

Szukam dobrego przepisu na sernik na zimno, ale zależy mi, by nie dodawać do
niego surowych jajek.

[brzydula13]

Dawno nie robiłam, ale z tego co pamiętam jest niezły...

50 dag twarogu
250 ml śmietanki kremowej
15 dag masła
25 dag cukru pudru
10 dag czekolady twardej
3 żółtka gotowane
10 dag rodzynek
5 dag orzechów włoskich
olejek pomarańczowy

Orzechy posiekać. Masło utrzeć z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami, połączyć ze zmielonym serem, tartą czekoladą, rodzynkami, orzechami, olejkiem oraz ubitą śmietaną z cukrem. Przełożyć do formy. Pozostawić w lodówce kilka godzin.

Smacznego!

[Gość: Tewie]

Nigdy nie syszałem o sernikach jedzonych na gorąco. Czyżby chodziło o sernik
niepieczony?

[Gość: pysia]

Ja w weekend zrobilam sernik z tego przepisu:

www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2395
Wyszedl rewelacyjnie!