Papryczki Jalapeno

[marghe_72]

Uwielbiam.
Zatem chętnie skorzystam z Waszych sugestii na ich zastosowanie

ja dodaję do quesadilli, do kanapek, do sałat,

ps. gdzie moge dostac całe, nie krojone? To bym je, skubane, nafaszerowała

[Gość: landsbergk]

A gdzie je kupujesz?

Ja bym zrobiła dobry ostry sosik do tortilli lub do sałatki z mięsem.
Taka "salsa mexicana". Ale nigdzie nie widziałam tych papryczek. Rzadko udaje
mi się w ogóle kupić jakąkolwiek ostrą paprykę i wtedy nie wybrzydzam - biorę
to co jest.

[marghe_72]

w Bomi (Warszawa).. są krojone. Firmy Casa Fiesta
m.

[Gość: Pichciarz]

www.victoryseeds.com/catalog/vegetable/peppers/peppers_hot.html

[Gość: landsbergk]

A tu taka ciekawostka - skala ostrosci papryki

webpages.charter.net/budnscoot/scoville.htm

[cat-lover]

A ja je kupuje, na cieplo, w delikatesach mojego sklepu spozywczego-
faszerowane serem/zolty cheddar lub Philadelphia/ w otoczce z bulki tartej i
smazone w glebokim tluszczu....mmmmmmm!Ostre ale pyszne!
Aha, nazywaja sie "poppers".

[Gość: marghe_72]

tiaa, pomarzyć sobie można.
Takie cudenka to tylko w meksykanskich knajpkach za spore pieniądze.
m.

[Gość: landsbergk]

Kiedys serwowali takie w MacDonaldzie, skusilam sie, ale byly rownie niejadalne
jak reszta ich wynalazkow, sam tluszcz i prawie zadnej ostrosci. A fuj.