Dodaj do ulubionych

ubijanie "pianki" pilne

12.05.08, 09:35
mam problem.nie mam robota kuchennego.musze ubic jajka z cukrem na pianke. i
jestyem wsciekla bo juz 2 raz nie wyszlo!
daje motylek i ubijam na 2-3 obrotach , co robie zle sad(((((((((((((((
Obserwuj wątek
    • zarowska Re: ubijanie "pianki" pilne 12.05.08, 12:56
      masz czy nie masz w końcu tego robota, jeżeli masz TM to : motylek ,
      białko, szczypta soli, 3 min. obr. 3-4, poczym dodawać cukier puder
      na obr. 1-2. mnie wychodzi.
      • patrice7 zle sie wyrazilam 12.05.08, 14:21
        nie mam tradycyjnego robota do ubuijaniawink
        Tm mam mam smile i wlasnei w nim chcialam zrobic, tyle ze z przepisu trzeba wrzucic
        4 jaja, cukier i make i z tego ma sie zrobic taka "pianka" sad(
    • zarowska Re: ubijanie "pianki" pilne 12.05.08, 20:09
      No to dobrze ci doradziłam,tylko że pytałaś wpierw o białko, a więc
      poejność : suchy garnek, motylek, białko, szczypta soli, min 3 min.
      obr. 3-4, zmniejsz obroty do 2, dodaj żółtka , cukier, znowy obroty
      na 1, na końcu mąkę, i już. (Typowy przepis na biszkopt)
      • patrice7 Re: ubijanie "pianki" pilne 12.05.08, 21:35
        zgadza sie to przepis na biszkopt.

        Dziekuje pieknie!! big_grin
    • edyta.irka Re: ubijanie "pianki" pilne 11.11.08, 21:01
      Ja też nie potrafię ubić piany z białek - mówię o ubiciu na bardzo sztywno sad
      Raz jedyny mi wyszło jak garnek był nowy i to była pierwsza rzecz, którą
      zrobiłam, potem niestety już się nigdy nie udało. Próbowałam wiele razy -
      wysuszony garnek, odtłuszczony, normalnie i w ogóle sad ... ubijam więc ją
      normalnym zwykłym mikserem smile
      • alicja_sok Re: ubijanie "pianki" pilne 09.01.09, 21:21
        Może nie doczytałam czy juz ktos pisał,
        jaja i śmietankę ubijamy BEZ PRZYKRYWANIA miareczką, nie wychodzi
        gdy przykryta... pozdrawiam
        • alicja_sok Re: ubijanie "pianki" pilne 09.01.09, 21:23
          jeśli chodzi o mąkę, to dodałabym juz po ubiciu białek
        • mariol1 Re: ubijanie "pianki" pilne 15.01.09, 14:35
          ale na początku bardzo chlapie, nie masz zabrudzonych ścian bez
          przykrywania miarka?
          • alicja_sok Re: ubijanie "pianki" pilne 20.01.09, 10:43
            niestety, mam, jednak to jedyny sposób aby ubić pianę z białek czy
            też śmietanę
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nie pamiętasz hasła lub ?

Nakarm Pajacyka