alexa30 25.02.05, 09:06 Witam,prosze poradzcie mi co moge zrobic ze swiezego dorsza.Zazwyczaj po prostu smaze je na patelni ale moze cos innego?Prosze o pomysly.Pozdrawiam Aneta Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: zbigniew Re: swieze dorsze IP: 82.177.76.* 25.02.05, 15:00 Ze świerzego dorsza można zrobić doskonałą dietetyczną potrawę tak jak poleca Ian Hewitson. Na patelnię wlej 1,5 szklanki bulionu z kury. Wrzuć do tego 1 ząbek czosnku drobno posiekany - 2-3 marchewki cienko posztkowane - pół białej części pora pokrojonego w półplasterki - nieco natki pietruszki. Wszystko zagotuj około 3-5 minut. Na warzywa połóż filet ryby osolony i oprószony pieprzem. Przykryj patelnię szczelnie pokrywką i odstaw z gazu na około 4 minuty. Wyłóż na talerz i na wierzch ułóż warzywa. Odpowiedz Link Zgłoś