PITA_BOGUSŁAW LINDA

[Gość: ala34]

witam
w którymśz ostatnich programów na TVNstyle Boogusław Linda przyrządzał PITĘ.
Czy ktos moze zanotował przepis?
pochodzi on z ksiazki "sphagettti dla samotnego mężczyzny".
czy moze ktos podac ten przepis na forum?
dziekuje z góry.
ala

[Gość: ala]

podtrzymuje pytanie.

[amazanska]

No własnie dzisiaj w ciemno (bardzo się spieszyłam) kupiłam te książkę
przekonana, ze nareszcie znajdę ten przepis (poluje na niego od dawna) i jakież
było moje zaskoczenie - NIE MA W TEJ KSIĄZCE PRZEPISU NA PITĘ!!!!!!
Help! Pamiętam ten program, przepis tak mi sie spodobał (zwłaszcza piórka
cebuli namoczone w soku z cytryny :-), że siedziałam jak zaczarowana i... w
końcu go nie zapisałam. Może ktos mi podpowie jak go zdobyć?????

[deanke]

hmm. ciekawa ta cebulka namoczona w cytrynce. A co bylo jeszcze?

____________________________

D.

[amazanska]

Deanke! Ten przepis był genialny! Jakbym pamiętała, co było jeszcze, tobym tak
nie przezywała na tym forum... Chyba napiszę do TVN Style, coby mi przesłali!
Jeśli mają w swoim archiwum ofkors...
ale wciąż mam nadzieję, że go zdobędę ...ten przepis - mniam mniam

[ampolion]

Pita picie nierówna, ale przepis jest:
kobieta.gazeta.pl/edziecko/2,55140,,,,23747135,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

[amazanska]

doceniam chęci, ale to nie to! to cudo, o które tak się zabijam to było wnętrze
tej pity:)

[Gość: zezik]

jak zdobędziesz przepis- nie zapomnij o nas....plisss...

[amazanska]

OK

[Gość: Kasiunia]

a ja sobie spisałam i zaraz wam podam

[Gość: Kasiunia]

* 2 pitty, * 30 dkg polędwicy wołowej, * papryczka czuszka lub średnio ostra, * kawałek imbiru, * whisky, koniak lub wódka(1-2 łyżki), * 4 łyżki sosu sojowego, * 2 ząbki czosnku, * 2 cebule, * cytryna, * 1 łyżka kaparów, * kilka liści sałaty, * 2 łyżki oleju sezamowego, * ok. łyżeczki majonezu, * 2 łyżki masła.
Mięso pokroić w b. cienkie paski. Do mięsa dodać czosnek, imbir, pokrojoną drobniutko papryczkę, kapary, whisky, sos sojowy, olej sezamowy. Wymieszać i marynować kilka godzin w lodówce (może być ok. 1,5 godz.).
Cebulę pokroić b. cienko w plasterki, zalać sokiem z cytryny i zostawić tak jak mięso.
Masło wrzucić na patelnię, na to układać porwaną sałatę, na to mięso i smażyć szybciutko cały czas mieszając (nie za długo, żeby nie stwardniało).
Pitty podgrzać, każdą pokroić na pół, włożyć majonez i następnie wymieszane mięso z cebulą. Smacznego!

[deanke]

to jest ten przepis? :))))
dzieki, wyprobuje przy najblizszej okazji!
____________________________

D.