swiezy rozmaryn - do czego uzywacie?

[Gość: anu]

kupilam dzis w doniczce, bo byl taki ladny;) ale za bardzo nie wiem do czego
go uzywac, w szczegolnosci swiezego?!

[Gość: Thea]

Uzywam bardzo duzo swiezego rozmarynu do smazenia mies, do duszenia mies, do
zaprawiania mies, do niektörych zup.
Nawet do salaty zielonej (lodowej) jako posiekany dodatek do swiezych ziöl
(majranek, estragon, tymianek, oregano, szczypiorek).

[ba_nita]

Doskonały szczególnie do baraniny i jagnięciny.

[Gość: Nobullshit]

Do ratatouille. Do sosów do makaronów, ostatnio do tego:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=23197853&a=23197853
Do mufinków z oliwkami i parmezanem:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16497899&a=16597610

[jswm]

do pieczonych ziemniaków, pieczonego kurczaka

[marghe_72]

np .do sosu do makaronu - rozmaryn,orzeszki pinii i suszone pomidory

Marghe

[nobullshit]

Chyba zacznę brać dziesięć procent - tylko nie wiem, od czego :)) -
bo polecam Twoje przepisy szybciej niż Ty sama. Patrz dwa posty wyżej.
Ten makaron był genialny.

[marghe_72]

masz rację jak zwykle
10 % Twoje
Się przejełam zarzutem o trolowanie i masz babo placek ;-)

[ela.tu-i-tam]

Mam dosc duzy krzak rozmarynu, i musialam go porzadnie przyciac.

Sasiadka zza plotu wziela porzadne ilosci galazek, twierdzac ze oprocz dodatkow
do gotowania, to plukanka ze swiezego rozmaryna jest doskonala na zwalczanie
lupiezu.

no to juz wiem:)

[Gość: anu]

dzienx

[annarea]

dla mnie ziemniaki pieczone w piekarniku + duzo rozamrynu
to najlepsza wersja ziemniakow.
Ponadto dobrze sie komponuje z wieprzowina.

[Gość: Lolla]

Podsmażane ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem, niebo w gąbce;)
A pozatym fajny jest do duszonej wieprzowiny z suszonymi sliwkami, do kurczaka,
oczywiscie do baraniny...
Jedyne co mi nie bardzo pasuje jakos smakowo to wolowina+rozmaryn, ale kazdemu
cos innego smakuje...

[Gość: Thea]

do baraniny najlepszy kwiat lawendy ale z iloscia prosze nie przesadzac.
Rozmarin jest tez dobry do wszelkiego rodzaju pieczonych ryb w foli albo na patelni.

[Gość: kasia]

z ziemniaczkami :-)

[Gość: monoli]

swietnie marynuje sie oliwki z rozmarynem... palce lizac

[bazylka1]

kurczak albo wieprzowina w paski podsmażony z cebulką, do tego sos pieczrkowo-
śmietanowy z czosnkiem i rozmarynem (koniecznie świeżym!)

[Gość: anu]

Bazylko, a jak robisz ten sos pieczarkowy??

[Gość: anu]

up