Amerykanki

[annares]

Czy ktoś zna moze przepis na Amerykanki ?
Można je kupić w cukierniach na północy Polski. Są spore,okrągłe, płaskie z
lukrowanym spodem. Niestety niedostępne w W-wie !
Pozdrawiam, Ania

[linn_linn]

www.graza.serwus.pl/k_ciastka.htm

[Gość: pyza]

znam taki przepisy na "amerykanki"jezeli o takie ci chodzi:
125g masla,
160g cukru
szczypta soli
3 jajka
1 cytryna
500g maki
1/4 litra mleka
1 pacz.proszku do pieczenia
Polewa:
250g pudru cukru
1 lyzka soku z cytryny
3 lyzki wody

maslo,cukier i sol utrzec na puszysta mase,nastepnie dodac jajka(pojedynczo) i
starta skorke z cytryny,
make wymieszac z pr.do piecz.wlac mleko,
ciasto nie powinno sie rozlewac,ukladac lyzka "kopczyki",piec 20 min przy
ca.200°c ,na zlotobrazowy kolor,po upieczeniu polac lukrem
pozdrawiam

[annares]

Wielkie dzięki,
sądząc po składnikach to to, dam znać jak wypróbuję !
Ania