Jaki garnek do fondue?

[niunia9911]

Zamierzam kupić zestaw do fondue. Doradżcie proszę, który lepszy: żeliwny czy
ze stali nierdzewnej? Ten stalowy jest ładniejszy i o wiele lżejszy, ale
gdzieś mi sie obiło o uszy, że żeliwne są lepsze. Czy to prawda? Zamierzam
bawić się tym niezbyt często, i dla niewielkiej ilości osób. Mam apetyt
zwłaszcza na fondue serowe i czekoladowe.
Proszę o szybką odpowiedź, bo dzis wieczorem idę na zakupy!
Dzięki

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16689180&a=16702339
nie nma razem czekoladowego i serowego naczynka....
Jezeli rzadko sie bedziesz bawic, to nie ma znaczenia jaki komplet kupisz.

[kikkera]

Fondue serowe - tradycyjnie używa się caquelon ceramicznego wypalanego w bardzo
wysokiej temp. Chodzi o to, aby ciepło rozchodziło się bardzo równomiernie. O!
taki jak ten - forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?
f=777&w=24957372&a=24957372

Fondue rosołowe, winne, oliwne, ew. czekoladowe - stalowy z bardzo dobrym
podgrzewaczam. IMHO najlepiej sprawdza się elektryczny zwłaszcza do oliwnego, w
którym mięso musi się bardzo szybko się smażyć, a nie gotować i pompować
tłuszcz.

[kikkera]

działający link
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=24957372&a=24957372