Gość: magda IP: *.adsl.inetia.pl 06.10.05, 11:10 kiedys jadlam takie cos..tam byla chyba kasza manna??? nie pamietam..ale samakowalo jak ciasto z marcepanu...pomozccie... Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
momas Re: CIASTO MARCEPANOWE-bez marcepanu.... 06.10.05, 13:47 To jest taka namiastka ciasta marcepanowego..Uprzedzam: trochę pracochłonne to łuskanie fasoli. TORT FASOLOWY składniki: 20 dag fasoli jasiek 8 jaj 25 dag cukru pudru 5 dag bułki tartej kwaśny dżem do przełożenia 2 dag gorzkich migdałów lub olejek migdałowy Migdały sparzyć,obrać z łusek,zemleć.Fasolę ugotować na półtwardo,obrać ze skórki,przetrzeć przez rzadkie sito. Białka ubić na sztywno.Żółtka utrzeć z pudrem na pulchną masę,wymieszać z fasolą,migdałami,tartą bułką i ubitą pianą z białek.Wyłożyć do tortownicy na posmarowany pergamin,piec w średnio gorącym piekarniku ok.40min.Zimny tort przekroić na 2 krążki,przełożyć kwaśnym dżemem,polukrować. Odpowiedz Link Zgłoś