pyszny przepis na jarmuż

[ggigus]

bierzemy jarmuż, jakieś 500 dkg, myjemy go i odkrawamy liście od łodygi

szklimy cebule na margarynie, dodajemy pokrojony jarmuż, dusimy jakieś pół
godziny (uwaga, jarmuż powoli zmiejsza objętość), potem dodajemy dwa jabłka,
drobno pokrojone i 125 g wędzonego tofu, pokrojonego w kostkę
dusimy jakieś 10 minut
przyprawiamy pieprzem, musztardą i tartą gałką muszkatołową
do tego najlepiej pasują zwykłe gotowane ziemniaki
można jeszcze podsmażyć bułkę tartą i polać jarmuż
smacznego!

i do tego film Jarmuscha, pasuje doskonale szczególnie Ghost Dog

Jak smakuje jarmuż?

[marouder.eu]

Nigdy tego nie jadlem...niektorzy uzywaja lisci do dekoracji..to cos, jak kapusta?

[ggigus]

dobre pytanie
jak zielone warzywo, cos a la kapusta - po niemiecku jarmuz nazywa sie
Gruenkohl, czyli zielona kapusta

Pytalem dzis w kilku miejscach w Krakowie o...

[marouder.eu]

..jarmuz, ale nikt nie wie, gdzie go moglbym dostac.
Moje wegetarianskie dziecko tez nie wie.

nie jest łatwo, wiem

[ggigus]

tu mam w Monachium Viktualienmarkt, czyli rynek wiktauliów
zawsze myślałam, że to pułapka dla turystów, bo ceny takie że aż
ale w pobocznych uliczkach kupują normalni ludzi i tam był przedwczoraj jarmuż
rzadko bywa
pytaj na targowiskach, tak szukałam kiedyś koszteli i wzruszałam do łez sprzedawców

bo warto, jarmuż jest dobry

aach so

[gonzo44]

BTW: wie heisst "jarmuż" auf Deutsch ?

gonzo, czy jesteś mięsożercą z zaburzeniami

[ggigus]

koncentracji?
w tym któtkim wątku już było o jarmużu po niemiecku

aach so - gruenkohl

[gonzo44]

tak się tylko pytałem...
to nie powód żeby się zaraz unosić...

nie unoszę, tylko dziwię

[ggigus]

że ci się nie chce zajrzeć do paru postów

ja też się dziwię

[gonzo44]

że nie chce ci się po prostu odpowiedzieć.
wolisz nie po prostu ?

przeciez odpowiedzialam ci

[ggigus]

masz klopoty z komputerem, ze nie widzisz moich postow, czy ze wzrokiem?

wszyscy widzimy...

[gonzo44]

że dieta wege może wzmagać poziom agresji ponad normę... nie musisz
tego stale udowadniać :)

cierpisz na pluralis maiestatis?

[ggigus]

a gdzie widzisz agresje?
w tym, ze ktos ci zwraca uwage, ze czasem warto czytac watki?
nie pisalam jakos specjalnie zezloszczona, tylko zdziwiona
bo grzecznosc wymaga, szczegolnie w krotkich watkach, aby POCZYTAC sobie, o czym
ludzie pisza

[dzioucha_z_lasu]

A co by ci się sało, gdybyś napisała? Nie daj Boże jeszcze byś się
wykazała uprzejmością, fuj

[snajper55]

"Bo cukier rafinowany to cukier STĘŻONY!" by ggigus

A jakby tak rafinowany jeszcze raz zrafinować...

S.

przeciez napisalam!!!!

[ggigus]

pare postow wczesniej
jesli watek ma pare postow, jest taka opcja pokaz wsz. posty
wyprobuj mozliwosci forum ,dzioucho
WSZYSTKIE

[dzioucha_z_lasu]

Ależ ja nie potrzebuję tego jarmużu po niemiecku i nie ja o niego
pytałam - tyle lat nie nauczyłaś się czytać ze zrozumieniem, to już
pewnie ci się nie uda. Po prostu z wrodzonej kłótliwości
naprodukowałaś wpisów zamiast zwyczajnie jeszcze raz napisać, jak
zrobił by to każdy normalny człowiek.

napisalam, jak jest jarmuz i nie

[ggigus]

piszę też, ze prosilaś o to słowo
twoja odp. nie ma żadnego związku z przebiegiem dyskusji, przykro mi

[dzioucha_z_lasu]

To po co mi doradzasz sposoby przeszukiwania forum? Oj ggigus,
ggigus, może jakaś terapia by się przydała? :D

nadal piszesz nie na temat, przykro mi

[ggigus]

[dzioucha_z_lasu]

Trudno, będziesz musiała jakoś przeżyć ten smutek...
Coby na temat było - jarmuż mam w ogródku, całkiem niezły nawet na
surowo :)
Mam nadzieję, że ten tematyczny wpis pozwoli ci nieco spokojniej
zasnąć

cierpisz na niedobory żywieniowe ?

[gonzo44]

powodujące agresję i zaburzenia postrzegania...?

ggigus napisała:
> a gdzie widzisz agresje?

mniej więcej tu gdzie ty widziałaś :)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=353&w=65581587&a=72860371

[martvica]

Jeden jedyny raz w życiu widziałam jarmuż w sprzedaży. A uratował mi życie na
studniówce, prawie same mięsne potrawy były i na szczęście sporo jarmużu do
dekoracji ;)

[marouder.eu]

Zjadalas dekoracje pod wino i taniec?

martvica napisała:

> Jeden jedyny raz w życiu widziałam jarmuż w sprzedaży. A uratował mi życie na
> studniówce, prawie same mięsne potrawy były i na szczęście sporo jarmużu do
> dekoracji ;)

[kaja70072]

martvica napisała:

> Jeden jedyny raz w życiu widziałam jarmuż w sprzedaży. A uratował mi życie na
> studniówce, prawie same mięsne potrawy były i na szczęście sporo jarmużu do
> dekoracji ;)
dobre :D

www.blackcatstudio-lodz.pl/

Na margarynie będzie boski

[figgin1]

Och, margaryna, ajlawju...

weganska ksiazka kucharska!

[ggigus]

Brzmi to... kosmicznie. ;))) /nt

[snajper55]

ggigus napisała:

>

bo nie wiesz, co to znaczy??

[ggigus]

nie przejmuj sie, pomoge ci
sjp.pwn.pl/lista.php?co=weganin

Nie. Bo Wega to nazwa gwiazdy. /nt

[snajper55]

ggigus napisała:

> nie przejmuj sie, pomoge ci
> sjp.pwn.pl/lista.php?co=weganin

Potwierdzam!

[marouder.eu]

Poeta spiewal jakis czas temu:

"(..)Kto z gwiazdozbioru Wega
Patrzac na ziemie zgadnie
Kto pierwszy byl czlowiekiem,
Kto bedzie nim ostatni?"

no i??

[ggigus]

a wegeta to nazwa przyprawy, to tak w kwestii wegetarianizmu

[snajper55]

ggigus napisała:

> a wegeta to nazwa przyprawy, to tak w kwestii wegetarianizmu

Pisałaś o książce wegańskiej a nie wegetariańskiej. Książka wegetariańska nie
brzmi kosmicznie. Wegańska - brzmi. Tak samo jak marsjańska czy wenusjańska.

S.

to ty masz problemy ze slowem

[ggigus]

weganski
poza toba nikt ich nie ma
ciekawe dlaczego?

Nie mam.

[snajper55]

ggigus napisała:

> weganski
> poza toba nikt ich nie ma
> ciekawe dlaczego?

Ja nie mam, inni nie mają. Ty masz ?

S.

masz problemy, bo sie dziwisz

[ggigus]

porownujesz do Wenus i poteznie tym nudzisz

a jakie ty masz problemy...

[gonzo44]

...skoro się dziwisz :)

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=353&w=74209126&a=74253236
snajper dziwić się mieć problem, ggigus dziwić się nie mieć problem
hehehe

[snajper55]

ggigus napisała:

> porownujesz do Wenus i poteznie tym nudzisz

Co porównuję do Wenus ???

Nudzisz się, to nie czytaj. Przymusu nie ma.

S.

[dzioucha_z_lasu]

Oj snajper, tyle czasu tu jesteś, a nie zauważyłeś, że poczucie
humoru nie należy do zalet ggigus? A lotnością to nawet pingwin ją
przebija...

[snajper55]

dzioucha_z_lasu napisała:

> Oj snajper, tyle czasu tu jesteś, a nie zauważyłeś, że poczucie
> humoru nie należy do zalet ggigus? A lotnością to nawet pingwin ją
> przebija...

No co, próbować nie można ? ;)

S.

to zastanawiajace, jak bardzo

[ggigus]

figi, snajper, dzioucha i inni zajmuja sie moja osoba
zapewne z braku argumentow

Powiem to tonem nie znoszacym sprzeciwu: Nie!

[marouder.eu]

ggigus napisała:

> zastanawiajace, dlaczego figi, snajper, dzioucha i inni zajmuja sie moja osoba
> zapewne z braku argumentow

a ja mysle, ze z braku argumentow

[ggigus]

ba, jestem pewna
pisanie o kims jest dowodem na ich brak
mnie malo interesuje, jaka jest dzioucha, figi czy marouder
szczerze wyznam

[dzioucha_z_lasu]

Wiesz ggigus, ja tam cię lubię, mało kto wypisuje takie ucieszne
głupoty z taką powagą i nadęciem. Zawsze jak mam doła albo kiepski
nastrój to czytam co wypisujesz - i od razu mi się humor poprawia
jak się trochę pośmieję :)

no właśnie dzioucho, tobie też

[ggigus]

z braku argumentów przychiodzi pisać o mnie (albo jak w tym wątku w innej
gałęzi, usiłujesz wciskać to, czego nie pisałam)
i ta smutna monotonia Twoich wypowiedzi zmusza mnie do zakończenia dyskusji z tobą
bo moja osoba nie jest tematem tego forum
jest parę osób, jak widzę, które mają potrzebę pisania o mnie
może załóżcie sobie forum, chętnie zajrzę

[dzioucha_z_lasu]

Zapomniałaś o "papa" :-D No wiesz, rozumiem cię, ja też bym była
wkurzona gdybym nie załapała dowcipu po czterech czy pięciu wpisach
tłumaczących o co chodzi. Mnie tam nic nie zmusza do zakończenia
dyskusji, nawet zabawna monotonia twoich wypowiedzi :-D A na forum
sobie poświęcone raczej nie licz, lepsze są twoje spontaniczne
wpisy :-D

I to kolejna rzecz, za którą cie lubimy

[figgin1]

Zamiast po prostu zakończyć dyskusję musisz o tym oznajmić. Czasem nawet
wielokrotnie, czyż nie?

ej, miesozercy cierpia zbiorowo

[ggigus]

na pluralis maiestatis
ciekawe...

[misiu-1]

ggigus napisała:

> na pluralis maiestatis
> ciekawe...

To z pewnością wina jakiegoś gruczołu. Jako specjalistka od gruczołów, powinnaś
rozpoznać, jakiego. :-)

no nie misiu1, przeceniasz moje mozliwosci

[ggigus]

mile z twojej misiowej1 strony
moze ty jako specjalista od diety miesnej, w koncu ja jestem od 20 lat wege, to
co ja moge wiedziec, cos wiecej o tej tajemniczej chorobie, wsrod miesozercow
panujacej, napiszesz?

Byc moze swiadczy to o sklonnosciach...

[marouder.eu]

...socjopatycznych!
My zas jestesmy dobrzez zsocjalizowani i czlowiek nas interesuje; nasz, ze tak
powiem blizni!

ggigus napisała:

> ba, jestem pewna
> pisanie o kims jest dowodem na ich brak
> mnie malo interesuje, jaka jest dzioucha, figi czy marouder
> szczerze wyznam

no to akurat jest nonsens

[ggigus]

jakakikolwiek osad o osobie na podstawie wypowiedzi na forum jest smieszny i az
glupio pisac mi takie banaly, dlatego z toba tez koncze dyskusje

Nie powiem, zebym spodziewal sie, ze wyczujesz..

[marouder.eu]

...humorystyczny walor mojej wypowiedzi:))

A w ogole, czemu wy macie z brumbakiem taki..

[marouder.eu]

..ze wszech miar serio, wrecz nabozny stosunek do swoich osob?
Jak sie nabywa taki zupelny brak dystansu?

powtarzam - jakakikolwiek osąd

[ggigus]

o kims na podstawie jego wypowiedzi na forum jest smieszny
i aż mi głupio, że muszę pisać takie banały

[dzioucha_z_lasu]

ggigus napisała:

> i aż mi głupio, że muszę pisać takie banały

Boszszsz... Wreszcie jest jej głupio! Brawo - to duży krok ku
zdrowiu :)

nie, nie po ilus postach na moj temat

[ggigus]

stracilam wyczucie
i malo mnie walory humorystyczne twoich wypowiedzi o sklonnosciach
socjopatycznych obchodza
moze masz po prostu kiepskie poczucie humoru (oczywiscie z mojego punktu widzenia)?
tez sie zdarza

Jesli sprawilem ci przykrosc Ggigus, wybacz:)

[marouder.eu]

To tylko zarty. Zarty z braku dystansu, nic wiecej:)

nie wiesz, jaki mam do siebie samej dystans

[ggigus]

bo mnie nie znasz
ja tego też nie wiem ni w twoim przypadku, ani w przypadku dziouchy czy figi, ba
misia nawet
i mało mnie Wasze stanowiska w kwestii dystansu do siebie samej/samego obchodzą
twoje problemy z moim brakiem dystansu też mnie mało obchodzą

I bedziesz sie gniewac?/nt

[marouder.eu]

[dzioucha_z_lasu]

Wiesz - jak cię widzą tak cię piszą - a jesli o forum chodzi to
raczej jak piszesz, tak cię widzą :) W końcu jedyne co widać, to to
co piszesz. Jak masz taki kaprys, żeby robić z siebie pośmiewisko -
to twoja sprawa, ale nie oczekuj, że będziesz traktowana poważnie
czy litościwie :)

dzioucho, w obliczu tego co napisalam

[ggigus]

w temacie - ocenianie kogos na podstawie dyskusji na forum i w obliczu twojej
tworczosci w ww temacie stwierdzam, ze dalsza, JAKAKOLWIEK dyskusja nie ma z
toba sensu
bo ty tutaj wypluwasz swoje poglady, nie liczac sie zupelnie z tym, co pisza inni
nie bede rzucac perel miedzy wieprze
posypuje glowe popiolem i spadam

Apeluje o troszkie luzu!!

[marouder.eu]

Ktoren to luz pozwala zachowac osobistom godnosc Wegetariance osaczonej
miesozernom watahom-zawsze-czyhajacom!

[figgin1]

ggigus napisała:

> Re: weganska ksiazka kucharska!

Ta, a oliwki to takie małe zwierzątka.

[martvica]

Zrobiłabym na oleju. Margarynę to tylko w ciastach toleruję, a na myśl o chlebie
z margaryną robi mi się autentycznie niedobrze :) Ale każdy ma swój smak i każdy
co innego lubi.

marouder.eu widziałam w krakowskim Makro, opakowania chyba półkilowe, ale nie
jestem pewna. Na targowiskach typu Kleparz nie występuje,nie mam pojęcia
dlaczego. Zastanawiałam się kiedyś nad uprawą w ogrodzie, bo to ładna roślinka
sama z siebie, zwłaszcza że ma kilka odmian w tym barwne, ale chyba za leniwa
jestem :)
A na studniówce jadłam jarmuż (cały stolik mi podarował swój), chleb i nie
pamiętam co jeszcze, chyba się jakaś sałatka znalazła. Bo szparagi sie
brzydziłam wydłubać z galaretki z szynką. I żadnego wina, po kieliszku szampana
dostaliśmy ;) Teraz jestem bardziej asertywna i pewnie bym poprosiła kelnera o
porcję czegośtam ciepłego bez mięsa&sosu, ale wtedy byłam zahukaną straszliwie
nieśmiałą nastolatką i absolutnie nie wchodziło w grę ;)

[marouder.eu]

No to bede sie musial w weekend przejechac do Makro...z uprawa u mnie bylo by
krucho, chyba, ze na balkonie:) Niestety, nie posiadam ogrodu.

Jesli mialabys dzisiaj ochote..ja nie moge pojsc, musze popracowac w domu..w
Bunkrze Sztuki, bodaj o 18-tej odbedzie sie spotkanie z Sasnalem organizowane
przez Krytyke Polityczna.

oo marouderze

[ggigus]

czyzbys byl w obozie Krytyki Politycznej?
no no

[marouder.eu]

Mam nadzieje, ze to srodowisko urodzi kiedys prawdziwa polska lewice. Sam mam
raczej przekonania liberalne.

ja wierze w

[ggigus]

Sierakowskiego!
niech on wreszcie zalozy partie, bo glosowac trzeba
podszepnij mu to przy okazji

[snajper55]

martvica napisała:

> Na targowiskach typu Kleparz nie występuje,nie mam pojęcia
> dlaczego.

Podobnie nie ma na targowiskach (warszawskich) mniej popularnych odmian sałaty.
Może one są sprowadzane ?

S.

[martvica]

No wiesz, są mniej popularne, gorzej się sprzedają, to ludzie nie ryzykują
uprawy. Złaziłam kiedyś cały plac wzdłuż i wszerz za żółtymi cukiniami bo
chciałam zrobić żółtą zupę szczęścia wg Nigelli, znalazłam 2 ostatnie sztuki,
już troszkę przerośnięte, u jednej jedynej kobiety. A to szczyt sezonu był.
Pocieszam się tym że o brokułach czy oberżynach też niedawno mało kto słyszał :)

olej nie, bo trzeba

[ggigus]

jeszcze podsmayzc bulke tarta i posypac, no mozna
margaryny sa rozne, tez kiedys nie lubilam, ale odkrylam jedna pyszna
do chleba
(i tak sie przyzwyczailam, ze bylam raz u znajomych, ktorzy podali maslo do
chleba. Odzwyczajona od masla, pol wieczora nadawalam, jak to maslo pachnie
intensywnie, o rany. Patrzyli potem na mnie jak na wyglodzona weganke:))
Ale jak sie czlowiek odzwyczai, to wyjatkowo intensywnie pachnie to cos!

[martvica]

Tak czy tak, nie dodałabym margaryny do czegokolwiek poza ciastami, odrzuca mnie
tak że mi się nie chce próbować nowych. Smażę zawsze na olejach, a tartą bułkę
na maśle albo maśle i oleju, przypuszczam że byłabym bardziej skłonna próbować
samego oleju niż margaryny.
Ale ja mam tak że mnie pewne rzeczy brzydzą, na przykład białego sera w formie
innej niż pieczony sernik albo drożdżówka nie tknę i koniec :)

ej podaj przepis na zupe szczescia wg Nigelli

[ggigus]

fajnei brzmi!

[martvica]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,45200200,45200200.html

[dzioucha_z_lasu]

Żeby nie być już takim zupełnym prosiakiem napiszę, że faktycznie
taki jarmuż jest dobry, ja podobnie czasem robię kapustę włoską,
tyle, że najpierw ją sparzam i używam masła a nie margaryny - nie
lubię margaryny. Można to wsuwać bez żadnych dodatków, jarmuż jest
nawet lepszy niż kapusta, ostrzejszy w smaku, tyle, że faktycznie
ciężko go kupić, a zapasy ogródkowe nie są wieczne

[czernidlak]

to ja tu sie wcisne w te durna pyskowke i podam inny przepis na jarmuz. mianowicie:
jarmuz zrosic oliwa, posolic odrobinke i popieprzyc, nastepnie rozlozyc na blasze i wrzucic do piekarnika na 180 stopni. i ciezko mi powiedziec na jaki czas. proponuje wrocic po 20 minutach, sprobowac to co sie przypieklo zeby dowiedziec sie o co chodzi a reszte przemieszac i znowu wrocic za jakis czas. jedni wola bardziej przypieczone inni mniej, dlatego polecam poprobowac w trakcie pieczenia. ja wole bardziej, czipsy po prostu!

[madohora]

Moja mama zachorowała i jak się okazało podstawą jej diety (nie jest wegetarianką) powinny być min. zielone warzywa jarmuż, seler naciowy, brokuły, awokado. Wyciągam wątek w górę, bo może ktoś zna jeszcze jakiś przepis na przygotowanie jarmużu. Pozwoliłam sobie skopiować oba przepisy. Znalazłam już przepis na zupy i na sałatkę z pomidorów i jarmużu. Jeżeli Ktoś coś wymyśli to będę wdzięczna.

[madohora]

Wdzięczna też będę na jakikolwiek przepis na zielony koktajl tzw. "detox" na bazie jarmużu

[znana.jako.ggigus]

Miksujesz jarmuz z innymi. zielonymi warzywami

[madohora]

Dziękuję - nie wiem skąd wzięłam ale zmiksowałam z łodygą selera naciowego i kiwi.

był to napewno jarmuż, w maju?

[vermieter]

skąd go wytrzasnęłaś?

[madohora]

Cały czas chodzi o zdrowie i to może wydać się śmieszne, bo chodziłam, nudziłam, pytałam się gdzie tylko można i pani z bazaru sprowadziła mi go - nie wiem skąd ona go wytrzasnęła. A chwilę później pojawił się w sklepach typu Biedronka i Real (tam niestety pakowany tak jak mix sałaty)

[znana.jako.ggigus]

jarmuz smakuje dopiero po przymrozkach - w Europie Sr.. A pania z bazaru mozna spytac. Na opakowaniach widnieje kraj pochodzenia.

[madohora]

I dzisiaj ugotowałam kolejną zupkę na podstawie staropolskiego przepisu. Gotuje się tak samo jak krupnik, tylko na koniec dodaje jarmuż i zupę posypuje startym ziemniakiem lub burakiem. Ja wybrałam wersję z ziemniakiem.

[madohora]

Boimy się nieznanego - ale smak jest do przyjęcia. Na mnie większe wrażenie zrobił po raz pierwszy kolor koktajlu (winne było kiwi nie jarmuż:)). Teraz już się przyzwyczaiłam. A co do zup czy sałatek smakują jak każda inna zupa czy sałatka.

[madohora]

Chciałam podziękować za przepisy i na jarmuż i na koktajl "detox". Pomogło i moja mama czuje się już o wiele lepiej a ja metodą prób i błędów znalazłam tzw. "idealny" przepis, przy którym moja mama nie marudzi tylko zjada zupkę:)

[kosmotynka]

Mi bardzo smakuje koktajl z jarmużu. I kaszotto z jarmużem i kurczakiem.

[ditta12]

Czy Ty jesteś nick znana jako gigus wcześniej?Może pomyliłam pisowni e,to przepraszam.

[ditta12]

Napisałam dobrze ale pisownię,hm. ;)

[ditta12]

Przepraszam-dygresja-w temacie:Jak się robi jarmuż do kanapek?Podobnie jak szpinak?Z czosnkiem,cebulą,olejem i przyprawami jakie kto tam lubi?I jajkiem?No....może jajko nie jest potrzebne.Ktoś wie?Poproszę o przepis na jarmuż :)

[marzeniazwierzakow]

www.ratujemyzwierzaki.pl/lokalmruczkowo

"Tak właśnie jest w naszym Mruczkowie.

I teraz koty mają trafić na bruk? Gdzie będziemy przyjmować kolejne potrzebujące koty? Te pytania codziennie siedzą w naszych głowach. I tak siedząc i dumając nad losem naszych podpiecznych zaczeliśmy przeglądać ogłoszenia lokali do wynajęcia, a później lokali na sprzedaż. I nagle patrzymy jest! Idealne miejsce... idealne! Blisko naszego miejsca zamieszkania, też w podpiwniczeniu, metraż idealny, bo 58 m2! Wyodrębnione trzy pomieszczenia... Umówiliśmy się na oblężenie lokalu. I dosłownie jak tam weszłam - wiedziałam, że to jest to!

Zarezerwowałam. MAMY CZAS DO KOŃCA LUTEGO, aby zebrać potrzebne pieniążki."

www.ratujemyzwierzaki.pl/lokalmruczkowo

[paulatomaszewska]

Ja uwielbiam czipsy z jarmużu!