Pierś z kaczki

[monia1996]

Jak dotąd kaczkę piekłam w najróżniejszych kombinacjach, ale mojej rodzinie
niestety nie przypada ten sposób do gustu. Pomyślałam sobie, że może smażoną
spożyją ze smakiem. W związku z tym mam pytanie do osób, które mają
doświadczenie w smażeniu w/w specjału - jak długo się to robi, żeby nie była
surowa i jednocześnie nie stwardniała? Dziękuję z góry.

tu

[jacek1f]

To---na lato
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14339579&a=14339579
to z czasem
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=32219708&a=32227230
a tu najwi ęcej
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19550928&a=19666925

[monia1996]

Kurczę, to wszystko duszono-pieczone, ale i tak dzięki. Może sobie jakoś
poradzę :)

[Gość: Xena]

Byl niedawno watek pt Piers kaczki
Znajdz w wyszukiwarce , opisalam dokladnie jak smazyc i z czym podawac