austriacki placek czosnkowy

27.11.06, 19:35
zapomniałam nazwę tego smakołyku,ale jadłam go w Wiedniu na corocznym
jarmarku. Placek wyrabiany z takiego ciasta, jakby drożdżowego, wrzucany na
głęboki tłuszcz, następnie smarowany pędzelkiem maczanym w
czosnkowym "sosie". Pychota. Ostre, ale z zimnym piwkiem...
    • j.o.a.q.u.i.n.a Re: austriacki placek czosnkowy 27.11.06, 21:23
      Langos vom christkindlmarkt:) juz od 18 listopada mamy christkindlmärkte
      otwarte:)
      pozdrawiam
      • j.o.a.q.u.i.n.a p.s. ;) 27.11.06, 21:26
        tak na prawde, to langos jest rodem z wegier :)
        • j.o.a.q.u.i.n.a Re: p.s. ;) 27.11.06, 21:31
          www.christkindlmarkt.at/
          bylas tu? na naszym christkindlmarkt na rathausplatz?
          ;)
    • ba_nita Re: węgierski placek czosnkowy 27.11.06, 21:36
      www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html
      • allure9 Re: węgierski placek czosnkowy 27.11.06, 21:57
        Dzięki. Tak to był Lángos.Znalazłam przepis. Spróbuje zrobić.
Pełna wersja