ja zrobić chleb

[barnasss]

chciałbym zrobić chleb w piekarniku na parapetówe, poprosze o jakieś fajne
przepisy

[ba_nita]

domowe.forumer.pl/index.php

[barnasss]

no masz do wszystkiego są linki

no, wszedzie sa link;-) tu

[jacek1f]

tez
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55456228,55798532.html?f=777&w=55456228&a=55798532

[Gość: bajeczka04]

"Chleb z płatkami":
2 szklanki płatków owsianych,
1 litr mleka,
10 dag drożdży,
1 kg mąki,
1 płaska łyżeczka soli
Zalać mlekiem płatki owsiane, dodać drożdże i zostawić w cieple na 1 godzinę. Następnie dodać: mąkę, ewentualnie jedną łyżeczkę cukru (ja dodaję)i wyrobić ciasto. Przykryć je i odstawić do rośnięcia. Potem dodać soli (ja daję dużą, płaską łyżkę soli), można dodać kminek, czarnuszkę lub ulubione zioła i znów wyrobić. Włożyć to natłuszczonych form (najlepiej długich, wąskich tzw. keksowych), przykryć ściereczką i zostawić do podrośnięcia, a następnie piec około 1 godziny w 180-200 stopniach. Chleb utrzymuje świeżość do tygodnia i jest bardzo prosty w przygotowaniu, zawsze się udaje. Polecam!
Przepis pochodzi z książki "Elementarz gotowania" Ireny Gumowskiej.
Pozdrawiam! bajeczka04