Gość: ka IP: *.cf.ac.uk 05.02.07, 22:19 rozrobilam galarete i dolalam troche mleka zeby wyszla troche ptasiomleczkowa:) ale cos nie wyglada,ze sie zsiadzie...czy mleko 'zapobiega' zsiadaniu sie galaretki? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
hagond Re: a la ptasie mleczko? 06.02.07, 05:12 Nie zapobiega. Mieszałam już galaretkę z serkiem homo, z mlekiem skondensowanym niesłodzonym (jeśli jedno i drugie zimne i porządnie pomikserujesz, wyjdzie bliżej ptasiego mleczka), a moja matka robiła taki deser: żelatyna w wodzie + kawa rozpuszczalna + mleko zsiadłe. Może galaretka za rzadka? A może cierpliwości za mało? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ANKA Re: a la ptasie mleczko? IP: *.chello.pl 07.02.07, 00:01 ubij zimne mleko kondensowane na pianę dodaj rozpuszczoną galaretką(rozpuszczoną w mniejszej ilosci wody niż na opakowaniu)OSTUDZ POłACZ MLEKO Z GALARETKą WSTAW DO LODóWKI .JAK STężEJE POLEJ POPEWą CZEKOLADOWą I JEST PTASIE MLECZKO Odpowiedz Link Zgłoś