rena31
03.04.07, 08:45
Witam wszystkich. Od kilku dni eksperymentuję z zakwasem na żurek, wszystko
dobrze się udaje, zakwas ma piękny zapach i smak, dopóki po ukwaszeniu nie
wkładam go do lodówki. Po jednej nocy gorzknieje. Dlaczego tak się dzieje? Co
robię źle?