Jakie potrawy w słoiki na wyjazd ???

[Gość: Aga]

Mam na myśli wyjazd za granicę.

[Gość: kika]

kup gotowe , nic sie nie stanie jak kilka dni pojecie Pudliszki :)
sosów i spagetti nie bierzemy bo na ogół za granica te rzeczy są tanie i nie
warto ich brac.

[Gość: gtw]

mozna oderwać się od schabowych i bigosu na te parę dni i spróbować miejscowych
potraw, nie ma sensu wozić się z własnym prowiantem dla zaoszczędzenia paru
groszy, w sklepach za granicą ceny nie są porażające, czesto jest taniej niż u
nas...

[ba_nita]

[ba_nita]

Po pierwsze - nie mnóż wątków.
Po drugie - otwórz sobie jakąkolwiek książkę kucharską na działach mięsnych,
warzywnych i mięsno-warzywnych.
Po trzecie - biorąc pod uwagę czasochłonność i koszt wykonania takich przetworów
(pasteryzacja 3 razy co najmniej po godzinie w odstępie dobowym słoików
półlitrowych) bardziej opłaca się kupno gotowców w słoikach i zestawu przypraw.

[Gość: evro44]

a ziemniaki, chleb pakowany próżniowo itp. nie daj zarobić obcym, popieraj
polską gospodarkę ;)

[Gość: meg]

Ale jesteście złośliwi.
Było pytanie - jeśli nie macie odpowiedzi to po co zabieracie głos.

R:I vice versa meg - jeśli nie masz odpowiedzi nie

[ba_nita]

odzywaj się.)))

[Gość: zadumana]

Jeśli słoiki mają przetrzymac 2 tygodnie, to można sobie wielokrotne
pasteryzacje darowac. Jeśli dłużej, to lepiej nie ryzykuj i pasteryzuj.
Ale tak na zimno (bez pasteryzacji) patrząc, to jeśli masz szansę za tą granicą
na informacje, gdzie jest tanio - tylko specjalna dieta albo "emigrancki"
skrajny brak chęci na obcą kuchnię może usprawiedliwiac robienie słoików.
Jeśli nie będziesz kupowała w centrum miasta w najlepszych sklepach - dostaniesz
stosunkowo tanie produkty.
Decyzja należy do Ciebie - oczywiście.

Czy jest jakas rozsądna alternatywa dla słoików?

[qubraq]

No włanie! Czy jest jakas rozsądna alternatywa dla słoików?
Słoiki szklane są szczelne ale sie tłuką i są cięzkie... czy są sloiki szczelne
ale plastykowe? tak jak plastykowe butelki na wódkę?

[ba_nita]

Dania liofilizowane - zajmują mało miejsca, doprawiasz jak chcesz, bez
konserwantów, łatwo pakowalne no i ich waga.)))

[qubraq]

Dzieki za to; ja jednak ciagle mysle o tym jak np. przewozic miody w walizce
samolotem; w tamtym roku znajomy pasiecznik z Sokółki zapakowal mi swoje miody
w plastykowe pudla do przechowywania zywnosci ale i tak na "wsiakij pożarnyj
słuczaj" okleilem pokrywki tasmą samoprzylepną.

[guodny_kroolik]

qubraq, spróbuj puszek z plastikową pokrywką, takich jak po bebiku czy innym
pożywieniu dla niemowląt (nie mam rozeznania w markach dziecięcego jedzenia, ale
mam taką puszkę, jest szczelna).

[Gość: Aga]

Mój mąż jest juz za granicą i prosił mnie abym przywiozła mu trochę swojskiego
jedzenia, czy tak trudno to pojąc ??????????????????

[Gość: zadumana]

100% zrozumienia:)
Podejrzewałam, że o to chodzi. Jeśli to zaopatrzenie ma wystarczyc na dłużej -
pasteryzuj. Ale skoro jest problem walki o polski smak zrób na miejscu babskie
rozeznanie wśród produktów. Jeśli chodzi o europejskie kraje powinnaś znaleźc
sensowne produkty.
Ale jeśli chodzi o domowy smak, taki "jak u mamy" to nie wiem czy po przejściu
przez słoiki uda się go tak całkiem zachowac.

A tak przy okazji - zaakceptowanie obcej kuchni i odszukanie w niej dobrych
smaków to warunek zaakceptowania swojej obecności za granicą. To taki trochę
psychologiczny miernik. Im szybciej odnajdzie się naprawdę pyszne potrawy, tym
szybciej zakończy się koszmarną szamotaninę ze sobą. I nie ma to nic wspólnego z
wynarodowieniem, tylko jest objawem dobrego samopoczucia.

[brooks4]

Napisz w jakim kraju jest maz, wielu z nas siedzi za granica, mozemy Ci
podpowiedziec gdzie najlepiej sie udac aby zdobyc skladniki potrzebne do
ugotowania swojskiego zarelka. Szkoda miejsca i przepisowych kilogramow w
bagazu, no chyba ze jedziesz samochodem :)
Pozdrawiam.

[Gość: Aga]

Anglia

[brooks4]

Ja troche dalej, ale z UK na pewno ktos sie odezwie.
W Irlandii mamy mnostwo polskich sklepow, podejrzewam, ze w UK jest podobnie, o
ile nie wiecej. Oprocz tego polskie produkty mozna dostac w "normalnych",
irlandzkich sklepach. Jestem pewna ze ktos z zyczliwej emigracji brytyjskiej
odpowiednio Cie pokieruje.
Pozdrawiam :)

[thorgalla]

> A tak przy okazji - zaakceptowanie obcej kuchni i odszukanie w niej dobrych
> smaków to warunek zaakceptowania swojej obecności za granicą. To taki trochę
> psychologiczny miernik. Im szybciej odnajdzie się naprawdę pyszne potrawy, tym
> szybciej zakończy się koszmarną szamotaninę ze sobą. I nie ma to nic
wspólnego
> z wynarodowieniem, tylko jest objawem dobrego samopoczucia.

Pozwolisz,że zachowam Twoje słowa dla potomności.
Oto cała prawda o życiu na emigracji.
Ja znalazłam kilka potraf na obczyźnie za którymi przepadam i dlatego łatwiej
mi było przystosować się życia tutaj.
Co oczywiście nie oznacza,że "zdradziłam" ruskie pierogi czy gołąbki.

[Gość: Nobullshit]

Gość portalu: Aga napisał(a):
> Mój mąż jest juz za granicą i prosił mnie abym przywiozła mu trochę swojskiego
> jedzenia, czy tak trudno to pojąc ??????????????????

Owszem, trudno - z Twojego pierwszego postu to nie wynikało. Naprawdę brzmiał
tak, jakby chodziło o wyjazd turystyczny i zmniejszenie kosztów.
Wracając do rzeczy - możesz gotować mężowi "po polsku" na miejscu z tamtejszych
produktów. Może zabierz tylko suszone grzyby (jeśli akurat do jakiejś jego
ulubionej potrawy są potrzebne) i trochę suchych albo pakowanych próżniowo
polskich wędlin. Albo słoik ogórków kiszonych / małosolnych, czy co tam mąż
lubi. Chociaż, jeśli to jakieś duże miasto, powinnaś znaleźć polskie sklepy.

I jeszcze, na wszelki wypadek sprawdź przepisy celne: czy do Anglii można wwozić
żywność. To wyspa, Anglicy miewają dziwne pomysły...

[Gość: Aga]

Dzięki za zrozumienie i odpowiedzi.
Miasteczko nie jest duże - Reading.

[ba_nita]

maps.google.co.uk/maps?oi=eu_map&q=Reading&hl=pl

[Gość: ania]

W Reading jest mnóstwo polskich sklepów, bez problemu zrobisz zakupy polskich produktów.

[ania_m66]

no, przez 7 (siedem) lat od zalozenia watku niewatpliwie w reading polskich sklepow przybylo.
w odroznieniu od poziomu rozumu niektorych dyskutantow udzielajacych sie w archaicznych watkach :(

Gość portalu: ania napisał(a):

> W Reading jest mnóstwo polskich sklepów, bez problemu zrobisz zakupy polskich p
> roduktów.

[Gość: hella15]

Ja i moi znajomi od wielu lat na wyjazdy bierzemy pierogi zapakowane próżniowo.
Nie psują się, są wygodne do transportu.Skąd jesteś, my kupujemy pierogi Jarda,
ale można je dostać tylko na południu Polski.Jadłam je w Bieszczadach -
rewelacja.

[borsuk_dawid]

Nie no, ja wysiadam. Pomyslalby ktos, ze w Anglii zywia sie pastylkami. Na
miejscu kupisz WSZYSTKIE potrzebne produkty. Nie do wiary, ale maja tam mieso
na przyklad, z ktorego NIE MUSISZ ugotowac angielskiego dania. Naprawde nie
zaaresztuja cie, jesli np. kupisz mielona wieprzowine, kapuste, pomidory, ryz i
zrobisz golabki NA MIEJSCU, na przyklad. Po cholere robic w Polsce i wiezc to
wszystko????
Przepraszam za zlosliwosci, ale mam juz dosc Polakow wciskajacych innym, ze nie
moga jesc za granica polskiego jedzenia!

[renata601]

Nie musisz robic przetworow i wiezc do Anglii w sloikach nawet jesli maz jest w
mniejszym miesci , takim jak Reading. Czytalam w ktorejs z polskich gazet
ukazujacych sie w Londynie artykul o tym , ze w Reading otwarto"polski sklep"
mozna w nich kupic dokladnie takie same polskie produkty jak sprzedawane w
Polsce. Moja rada: dobre ,polskie wedkiny i zolte sery sa tu o wiele drozsze
wiec mozesz zawiesc mezowi zapasik tychze pakowanych prozniowo. Ja zawsze
przywoze sobie spory zapas jak jade do Polski, pozdrowienia

doskonale rozumiem

[Gość: ratatata]

sama wyjezdzam za granicę, a dokładniej do belgii. na początku brałam tylko surowe mięsa - zamrozone - bez problemu wytrzymywały droge, i przyprawy. fajnie jest miec swieze obiady, ale niestety jest to czasochłonne. w tatmtym roku sie scwaniłam i wekowałam gotowe juz jadło - gulasz, bigos, fasola po bretonsku, pulpety. oczywiscie mozecie miec ubaw po pachy, ale nie gustuje w kupowanych pseudoobiadach, gdzie az strach czytac atykiety. nie mam zamiaru swiecic po jedzeniu tego swinstwa. w tym roku tez sie wybieram i zabieram ze soba glulasz wieprzowy i drobiowy z indynka, pulpety w sosie pomidorowym i koperkowym, gołabki, rybe po grecku, bigos, fasola i miesiwo wekowane. nie mam zamiaru marnowac wolnego czasu, którego i tak jest bardzo mało na gotowanie, wole szybko sobie odgrzac i pojechac nad morze ;) a cp do kupowania na miejscu - wedliny sa w miare spoko, ale jedzenie dostepne w kazdym markecie - frykadelki, nugetsy, frytki, dewolaje sa juz ohydne, strasznie sie przejadłam. na restauracje owszem czasami sobie pozwalam, ale nie codzinnie ;) poza słoikami biore kilka konserw rybnych, jakis pasztet, kasze, chleb, majonez - ich nawet nie lezeł obok majonezu i sledziki. makarony, warzywa, oleje i cała reszte kupuje na miejscu.

[jackk3]

Ja pier...le!

[squirk]

jackk3 napisał:

> Ja pier...le!

Przypomniał mi się znajomy, świetnie zarabiający, zamożny po prostu - plaża w Grecji, część grupy planuje wybrać się do pobliskiego, niedrogiego baru na jakąś małą kolację, on z żoną i dzieckiem podgrzewa w domku na małej kuchence przywiezione z domu schabowe.
Ostatni wspólny wyjazd.

[jeepwdyzlu]

mój brat jeździ na narty z towarzystwem zabierającym wszystko ze sobą
choć generalnie - dość zamożnym
Zatem - bywa - to kwestia nie tyle portfela - ile gotowosci do wydawania pieniędzy "na głupoty"
Po latach doświadczeń nauczyłem się nie zabierać głosu w tej kwestii - a co najmniej - nie oceniać...
Sam nie wyobrażam sobie nie korzystać z trakcji lokalnej kuchni - ale rozumiem też inne podejście (choć nie zawsze - vide zabieranie ze sobą latem do Włoch pomidorów i ziemniaków :-)

[Gość: izzkka]

5 lat mieszkałam w Belgii (a teraz kolejne tyle we Francji), i ani nie żywiłam się ani się nie żywię, gotowcami, ani nie traciłam i nie tracę godzin na gotowanie, bo zwyczajnie umiem zrobić i zjeść masę prostszych i szybszych w przygotowaniu rzeczy niż gulasze, fasolki, gołąbki, bigosy czy pulpety.

Polecam zaznajomić się z bogactwem kuchni świata, nauczyć się robić i jeść steki, ryby, makarony, sałatki, curry (gotowa pasta to nie jest w tym wypadku gotowiec :P) itp. itd. Większość z tego zajmuje do pół godziny czasu albo i dużo mniej (bo taki stek plus sałata z winegretem plus bagietka to jakieś 10 minut w kuchni).
Ale no właśnie, to trzeba umieć i chcieć, a nie być kotleciarzem (aż się boję pytać, co ty tam zamawiasz w restauracjach...).

[jarek_zielona_pietruszka]

Gość portalu: izzkka napisał(a):

> Ale no właśnie, to trzeba umieć i chcieć, a nie być kotleciarzem

No właśnie trzeba umieć i chcieć i wykazać się własną inwencją, a nie odgrzebywać wątki sprzed 7 lat.
Po siedmiu latach to nawet i te konserwy w słoikach już nie mają takiego smaku jaki powinny mieć, a co dopiero takie stare wątki :( :( :(

wyluzuj, fajnie jest wracac do przeszlosci

[Gość: x]

[jarek_zielona_pietruszka]

Masz rację, ale nie wszystkie wątki się do tego nadają.

gołąbki, bigos, pierogi

[jeepwdyzlu]

doświadczenia z wyjazdów narciarskich
plus schabowe

makarony, sosy, warzywa - smaczniejsze i niewiele droższe niż w Polsce
wędliny, sery, pieczywo - droższe - ale i tak warto...
podobnie lokalne alkohole czy słodycze...
Zatem - szukajcie rozsądnego kompromisu - trochę zabrać z Polski - trochę kupować na miejscu.
jeep

[Gość: Tawananna*]

1. wydobycie ni stąd, ni zowąd starego wątku (na dodatek - więcej niż jednego)
2. sposób linkowania (mający na celu poprawę pozycjonowania strony firmy)
3. liczba pozytywnych epitetów
4. nieznany nick
... kontynuować?

[Gość: Marek]

Proszę bardzo.. nie przyszło Ci do głowy, że nowym użytkownikom też wolno coś powiedzieć? Chociażby dlatego że inni mogą szukać informacji, a linkowanie ma im to ułatwić. O tym też nie pomyślałeś?

[Gość: Tawananna*]

> linkowanie ma im to ułatwić

Linkowanie - tak, owszem. Tylko że nikt poza spamerami nie linkuje - do stron firm! - fraz kluczowych, według których dana strona ma być wypozycjonowana w wyszukiwarkach (w tym przypadku: "dania gotowe").
No, miejmy nadzieję, że przyjdzie moderator i zrobi porządek.
(A mój nick jest żeński...)

[Gość: Marek]

Aha, to na forum nie wolno mieć WŁASNEGO zdania, tylko trzeba mieć takie jak wszyscy... Linkowanie najważniejszych informacji toż to zbrodnia niesłychana.

[vlado_l]

Polecam pulpety :) Własnej roboty, kupne są ohydne!