śledzie pod pierzynką

[issima3]

śledzie marynowane pokroic w poprzek w paski
na to odrobina posiekanej cebulki
na to warstwa stratego na tarce ugotowanego ziemniaka
na to warstwa ugotowanej i startej równiez marchewki
na to majonez wymieszany poł na pól ze śmietana
na wierzch troche zieleniny i starte żóltko

[xysztov]

u mnie kolejność pierzynki inna, i nie żółtko ale całe jajko.
to jednak niewiele w sumie zmienia.
polecam

[agiatami]

starte i odsaczone buraczki(juz mozna kupic ugotowane i starte)
klade na warstwe majonezu - tama dla soku :)
istotne a wlasciwie bez tego nie ma smaku to scieranie produktow
wprost do szklanej(przejrzystej) salaterki - wtedy jest puch
pierzynki. oczka - najdrobniejsze wiorki.
u mnie na wierzchu samo bialko (zoltko troche sie klei).

[biala27]

issima3 napisała:

> śledzie marynowane pokroic w poprzek w paski
> na to odrobina posiekanej cebulki
> na to warstwa stratego na tarce ugotowanego ziemniaka
> na to warstwa ugotowanej i startej równiez marchewki
> na to majonez wymieszany poł na pól ze śmietana
> na wierzch troche zieleniny i starte żóltko

z marchewką nie próbowałam ale przecież śledź jak papier - wszystko zniesie ;)