Cacyki

[Gość: Maurycy]

czy do cacykow dodajecie jakies specjalne przyprawy, czy tylko ogorek,
czosnek, sol pieprz??

[ariel23]

Jeszcze mozesz dodac koperek i (niekoniecznie) kilka kropel octu.

[Gość: Kawawa]

odrobina oliwki np. z winogron (1 - 2 lyzeczki) i ok. 1 lyzki soku z cytryny.
Mozna podobno tez dodac swiezej miety, ale nigdy naie probowalam... bede miala
okazje w weeeekend :) wiec dam znac.
pozdro.

[Gość: Tessa]

... bo nie slyszalam :-)

[Gość: Kawawa]

Popularne Tzatziki, Cacyki, Tzaciki... jak zwal tak zwal... pyszny sosik z
twarozku z zielonym ogorkiem, duza iloscia czosnku... do dan z grilla,
ziemniakow pieczonych. Pochodzenie - Grecja, Turcja.
Pozdro.

[Gość: Radek]

jednym slowem to jest PYCHA!!!!

[Gość: Tess]

No jasne - nie skojarzylam - Tzatziki - Cacyki, to juz wiem wszystko :-).
Pozdrawiam

[Gość: audi]

bardzo proszę o dokladny przepis
z góry dziekuję:)

[Gość: Radek]

Gość portalu: audi napisał(a):

> bardzo proszę o dokladny przepis
> z góry dziekuję:)

skladniki:
- jogurt naturalny
- ogorki
- czosnek
- przyprawy ( wedle uznania, ja dodaje oregano, bazylie, sol, piperz)

z ogorkow wydrazyc trzeba pestki, zetrzec na tarce posolic i poczekac az starte
ogorki puszcza sok. odlac sok a odoreczki wymieszac z jogurtem, dodac czosnku
(ile kto chce) przyprawic wymieszac, na troszke do lodowki i gotowe. czytalem
tez ze mozna dodac troszke serka homogenizowanego w celu zageszczenia cacykow,
ale ja wole bez oddawania serka.
pozdrawiam i smacznego

[Gość: Elina]

a ja Cacyka robię na bazie majonezu, bo taki ostatnio jadłam "w gościnie" i był
przeeeepyszny :)




Gość portalu: Radek napisał(a):

> Gość portalu: audi napisał(a):
>
> > bardzo proszę o dokladny przepis
> > z góry dziekuję:)
>
> skladniki:
> - jogurt naturalny
> - ogorki
> - czosnek
> - przyprawy ( wedle uznania, ja dodaje oregano, bazylie, sol, piperz)
>
> z ogorkow wydrazyc trzeba pestki, zetrzec na tarce posolic i poczekac az
starte
>
> ogorki puszcza sok. odlac sok a odoreczki wymieszac z jogurtem, dodac czosnku
> (ile kto chce) przyprawic wymieszac, na troszke do lodowki i gotowe. czytalem
> tez ze mozna dodac troszke serka homogenizowanego w celu zageszczenia
cacykow,
> ale ja wole bez oddawania serka.
> pozdrawiam i smacznego

[Gość: Kawawa]

1 opakowanie twarozku np. Campina
1 dlugi zielony ogorek
2 - 3 zabki czosnku
1 - 2 lyzeczki oliwy
1 lyzka soku z cytryny
sol

twarozek przerzucic do miseczki
ogorka obrac i zetrzec na drobne wiorki, posolic, odcisnac wiekszosc wody
czosnek wycisnac
wszystko razem pomieszac, posolic, dodac sok z cytryny, oliwe, jeszcze raz
pobeltac
i gotowe!!!

pozdro.

[Gość: AT]

Ja mieszam pol na pol jogurt naturalny z twarozkiem, wtedy konsystencja jest
kremowa, nie za rzadka i nie za gesta.

[Gość: audi]

mniaaammm
dziekuję dobrzy ludzie,już się nie mogę doczekać jak bedę to jeść...

[Gość: zz]

ja robię tak
jogurt,starty ogórek,duuuuuzo czosnku(wycisniętego)duuuuzo
koperku,drobniusiensko pokrojona rzodkiewka,sol,pieprz
moze to nie wresja oryginalna,ale tez pycha

Tzatziki

[Gość: ona]

Pokroj ogórka, dodaj do tego serek homogenizowany, cebulkę, koper i czrny
pieprz. Następnie odsatw do lodówki, a po 10 minutach wystaw, pozdrawiam:)

[mufka]

Tzatziki bez miety?????????

[Gość: Kawawa]

Spojrz wyzej :)))

[kiwi1]

Zawsze dodaje MIETE, czosnek, oliwe, ocet, sol, pieprz i troche cukru...

[marghe_72]

.. i kroplka cytryny