jutro piątek

[Gość: Malwina]

u mnie w piątek nie jada się mięsa, mam pange jak ją mogę
przyrządzić inaczej niz smażąc i podajac z ziemniaczkami

[poszukiwaczarmi]

Przesmarować musztardą, ułożyć liście bazylii, posypać czosnkiem, zwinąć.
Przesmażyć posypawszy solą i pieprzem. Sos: posiekane białe części pora
przesmażyć, dodać bulionu, poddusić do miękkości, dodać kwaśnej śmietany,
podprawić pieprzem, ew. solą, włożyć do środka roladki, potrzymać kilka minut na
bardzo małym ogniu lub po prostu pod przykrywką.

Słowem - ostro, konkretne smaki. Pandze trzeba nadać wigoru, jako że sama go nie
posiada.

:O

[figgin1]

KOLEGA POZYTYWNIE MNIE ZASKOCZYł :)))))))))))))))))

WOW!!!

[Gość: kondor]

[figgin1]

Pangę najlepiej zapiec z warzywami.

co prawda to smażenie

[loola_kr]

ale panierowałam parmezanem (pycha) a zamiast ziemniaków było
mnóstwo brukselki i brokułów.

[nikagda]

Przepis z Wielkiego Żarcia
Rybę włożyć do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Odlać wodę, która się zbierze, a filety posmarować sosem zrobionym ze śmietany, musztardy i drobno posiekanych korniszonów wziętych w równych ilościach (np. po 3 łyżki - zależy, ile jest ryby). Zapiec jeszcze 10 minut. Solić nie trzeba :)

[marghe_72]

Upiec z pomidorami i fetą na przykład

[jarek_zielona_pietruszka]

Nie wiem co piątek ma mieć wspólnego, ale ja w piątki lubię jeść golonkę. A rybę
można jeść w każdy inny dowolny dzień tygodnia. Jeżeli mam ochotę na rybę w
niedzielę, a na golonkę w piątek, to to coś zmienia. Każdy dzień jest dobry, na
jedzenie tego na co ma się akurat ochotę.Człowiek różni się od innych istot tym,
że może jeść to na co ma ochotę,a nie to co musi.
pozdrawiam

[winoczerwone]

piatek tradycyjnie w wielu domach jest dniem, w ktorym nie je się
mięsa; i specjalnie mówię o tradycji domowej, a nie o tradycji
religijnej, bo zdaje się, że obowiązkowy post piatkowy zostal przez
Kościół zniesiony

[pieskuba]

bo zdaje się, że obowiązkowy post piatkowy zostal przez
> Kościół zniesiony


tylko się zdaje, bo nie został :o)

[dominikjandomin]

winoczerwone napisała:

> piatek tradycyjnie w wielu domach jest dniem, w ktorym nie je się
> mięsa; i specjalnie mówię o tradycji domowej, a nie o tradycji
> religijnej, bo zdaje się, że obowiązkowy post piatkowy zostal przez
> Kościół zniesiony

Nie został. Ale nie nazywa się postem, tylko wstrzemięźliwością od pokarmów
mięsnych. Post jest traktowany ilościowo, obowiązuje w Popielec i Wielki Piątek.

Piątek jest dniem postnym, Jarku ;)

[keltoi]

W każdym razie - w tych bardziej religijnych domach. Pamiętam to z dzieciństwa - zawsze na klatce schodowej śmierdziało taką frytowaną rybą... Pani Matka chodziła po sąsiadach i edukowała, jak się otwiera okna w trakcie smażenia. ;D

Back to the point!! ^_^

Ja kiedyś jadłam bardzo ciekawą pangę - panierowaną w ziarnach sezamu. Do kompletu była polenta z grzybami i sałata mieszana z oliwą.

Polecam na zasadzie - mnie smakowało jak cholera. :)

[jarek_zielona_pietruszka]

jedzenie tego na co mam ochotę. Ja nie mam tradycji KK. Kiedyś moja babcia
skwapliwie przestrzegała tych tradycji. Ja byłem zmuszany do 2 klasy szk.
podstawowej i nawet zostałem zmuszony do komunii, ale później zbuntowałem się i
skończyło się to potężną awanturą. Rodzice szukali mnie kilka godzin, a ja u
ciotki opychałem się kuskusem ( w początku lat 60-tych był to u nas chyba
wyjątek) zrobionym na słodko z rodzynkami i korzennymi przyprawami, a do tego
baranimi roladkami.
Nigdy nie przestrzegałem żadnych postów, bo wynika to z mojego światopoglądu i
nie będę tutaj od nowa przeprowadzał małpiego procesu, bo każdy robi jak uważa.

[winoczerwone]

dlatego podkreśliłam, że to tradycja DOMOWA, związana z tradycją KK
lub nie związana
no i to też jest czyjś wolny wybór: ty wybierasz na piatki golonkę,
ktos inny wybiera przestrzeganie tradycyjnego postu:-)

[jarek_zielona_pietruszka]

Bo wszelkim tradycjom KK mówię zdecydowane nie. Między innymi ze względu na rok
966.

Przeczytałeś tylko temat, słońce Ty moje?

[keltoi]

jarek_zielona_pietruszka napisał:

> Ja nie mam tradycji KK.
[...]
> Nigdy nie przestrzegałem żadnych postów, bo wynika to z mojego światopoglądu i
> nie będę tutaj od nowa przeprowadzał małpiego procesu, bo każdy robi jak uważa.

Czy zajrzałeś też do mojego posta? Napisałam - w tych bardziej religijnych domach. Nie ma się co dziwić. Każdy robi jak uważa i dla niektórych piątek zawsze będzie dniem rybnym.

A co do mnie, to nie ma się co rzucać - ja akurat należę do grzecznych i etycznyh ateistów, poszczę tylko z czysto babskich powodów... ;) Nie przeszkadzało mi to pomóc szukać odpowiednich prztworów koleżance muzułmance nie znającej za dobrze szwedzkiego i nieafiszowanie się z lunchem, kiedy ona miała trzydniowy post. Każdemu, co lubi. ^_^

O, wielbłąd, brak c - "etycznych" ;P [n/t]

[keltoi]

[dominikjandomin]

jarek_zielona_pietruszka napisał:

> jedzenie tego na co mam ochotę. Ja nie mam tradycji KK.

A jakie znaczenie mają twoje poglądu do tematu wątku? Kobieta prosiła o rady
kulinarne, anie dyskusję na temat, co sądzisz o poście.

[poszukiwaczarmi]

Tak jest! Dominik ma rację.

Ja tylko, żeby zamknąć temat oraz usta zuchwałe dodam niejako z boku: wczoraj
przeczytałem opis książki o tym, jak okiełznać stres. Autor mówi o trzech
warunkach podstawowych: 1. miłość do Boga, 2. miłość do siebie, 3. miłość do
bliźnich :)

[Gość: ma_go]

może jakieś curry rybne,jesli jadacie takie rzeczy.
tu inspiracje:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57280329,57280329,0,2.html?v=2
robi się błyskawicznie.
jesli nie masz wszystkich składników, na początek wystarczy gotowa
pasta curry.

[Gość: nia]

Do panierki dodaj np.wiorki z migdalow,lub migdaly posiekane i podaj
z ziemniakami francuskimi(ziemniaki cienko pokroic,ulozyc w
wysmarowanej maslem formie,posolic,popieprzyc,ew.dodac ulubione
ziola,zalac smietanka z kilkoma zabkami czosnku,sola i pieprzem.Na
gore ew.starty ser.Piec w 180-200stopniach ok.40min).Do tego micha
mieszanej salaty z winegretem.Pycha!Robilam 2 dni temu i wszyscy sie
zazerali;-))).No ew.ryba w sosie,przepisow znajdziesz
b.duzo.Smacznego:-)

masz szczęście, że niejaka ania_m jest nieobecna

[Gość: x]

dostałoby się Tobie za jedzenie tego syfu (czyt. panga):DDDD

[Gość: nia]

Moja ryba z przepisu to karmazyn,tak tylko;-)...