aga-kosa
09.07.08, 17:20
Tyle czerwonej porzeczki ,żeby wyszedł 1 l soku.
Porzeczki przebrać , zmiażdżyć w rękach zostawić w ciepłym na 24 godz .
Przecedzić , zmierzyć sok .
Na 1l soku wziąć 1l wody i0,5 kg cukru .Zagotować.Ostudzić.
Zalać porzeczkowy sok syropem ,wymieszać , powoli dodać 1l spirytusu
95%.Zamknąć szczelnie i odstawić na trzy miesiące