łODZKIE bary orientalne

[horstik]

Ostatnio odwiedziłem kilka barów orientalnych kosztując różne wersje potraw z
kaczki,niestety ,z kaczki to tylko nazwa,mięso zdecydowanie z
kurczaka,oczywiście cena jak za kaczkę. Wiem ,że w Polsce nie często serwuje
się dania z kaczki,więc łatwo zrobić rodaka w konia!Jest kolosalna różnica w
smaku, zapachu,konsystencji między mięsami kaczki i kurczaka

[corrina_f1]

Może zamiast barów warto zajrzeć do jakiejś restauracji, ja w Łodzi
znam co prawda tylko jedną, Ha Long na Piotrkowskiej przy
Piłsudskiego, ale za to odwiedzam ją za każdym razem kiedy jestem w
Łodzi.

[corrina_f1]

Co to jest cerkwia ? ;)

Co do cen, to ja akurat wolę zapłacić trochę więcej i mieć pewność,
że jem świeże, porządne potrawy podane na talerzu a nie w plastiku.
W Warszawie przerabialiśmy przed laty zalew wietnamsko-chińskich bud
z gołębiami zamiast kurczaka, brakiem bieżącej wody i szczurami
biegającymi dookoła budkowego zagłębia na Placu Konstytucji. Być
może od tego czasu sporo się zmieniło (m.in wyleciały dzięki Bogu
wszystkie budy) ale niesmak i niekoniecznie dobre wspomnienia
pozostały.
Odnośnie Ha Long, przyznaję, że nie wiem jakie są łódzkie realia
cenowe, ale stwierdzam, że dla Warszawiaka jest tam moim zdaniem
wręcz tanio. Porcje też są duże, sajgonki wyśmienite, żabich udek
panierowanych nie jadłam w Polsce lepszych. Mają solidne zupy w
sporym wyborze, dania z kaczki,ryb, wołowiny, wieprzowiny,
jagnięciny a nawet koziny. Karta jest tak długa, że jeszcze wiele
razy będę musiała odwiedzić Łódź :)

zabie udka ... to bardzo nieortodoksyjnie;)))

[Gość: senin]

i jeszcze te potrawy z:

\> jagnięciny a nawet koziny.

jagniecine jakos do chinskiej kuchni mozna wcisnac ... za to ta
kozina to troche na wyrost - zupelnie tak jak "panierowane zabie
udka" - to chyba bardzo europejskie podejscie do kuch i
chinskiej :)))

skadinnad zrozumiale ;DDD -

Chinczycy zawsze potrafia sie wstrezlic w lokalny gust i zerowac na
kompleksach ;(tu: wobec kuchni francuskiej chyba (?)... choc pewnie
sa zakatki panstwa srodka, gdzie podaje sie rowniez zabie udka, ale
ja jak dotad sie z tym nie spotkalam,...poza tutejszoforumowa
wzmianka, oczywiscie ;DD)