Zolta pasta curry

[Gość: magda]

Wlasnie rozpoczelam opakowanie tajskiej zoltej pasty curry (ok 250b
gram). Oczywiscie do potrawy zuzylam 1,5 lyzki. Pytanie-jak dlugo
przechowywana w lodowce nadaje sie do spozycia?

[Gość: Nobullshit]

Pasta curry przechowywana w ZAMRAŻALNIKU praktycznie nie ma końca przydatności
do spożycia. (No dobra,po roku dla świętego spokoju ją wyrzuć.)

[Gość: senin]

pasta curry moze byc przechowywana w LODOWCE ;)) i tez wytrzyma ok
pol roku albo i wiecej - musi byc szczelnie zamknieta, zeby nie
wyschla - ale ja z tym szczelnym zamykaniem jestem na bakier, z
reguly tajskim pastom to nie szkodzi - to takie moje wieloletnie
doswiadczenie

[Gość: magda]

Super! Dzieki za odpowiedz.
Jak sie w miedzyczasie nia zatruje, to dam znać.

[Gość: senin]

Gość portalu: magda napisał(a):

> Super! Dzieki za odpowiedz.
> Jak sie w miedzyczasie nia zatruje, to dam znać.

jak zdazysz ;DD

ale serio - przechowywanie w lodowce DOBREJ pasty curry jest OK

wg mnie zamrazanie wplywa negatywnie na aromat, ale moze jestem w
bledzie

[Gość: Nobullshit]

Ja się bałam trzymać po prostu w lodówce, ale skoro mówisz, Senin, że okay, to
teraz będę. Ta zamrożona mocy nie straciła na pewno :) Zresztą, trzymana w
plastikowym, zamkniętym pojemniku, ona właściwie nie zamarza. Mówię o dobrej,
domowej paście.

[corrina_f1]

Ja trzymałam w lodówce blisko zamrażalnika w sumie około roku. I bez
problemu się nadała. Żyję i mam się całkiem nieźle ;)

[Gość: magda]

Jak sie robi "dobra domowa paste'?
Te made in Thailand kupilam w sklepie chinskim. Szczerze mowiac
zawsze jak sie tam wybieram towarzyszy mi przerazajaca mysl, ze to
bedzie ostatni posilek w moim zyciu...