rudamarta4 15.05.11, 15:38 Kupiłam żółte/białe szparagi. I nie wiem co dalej. Nigdy nie jadłam szparagów, dajcie jakieś sprawdzone przepisy. Dzięki Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
dziub_dziubasek Re: Szparagi 15.05.11, 15:46 szparagi na kawałki ok. 3 cm pokrój, obgotuj parę minut w osolonej i posłodzonej wodzie (tak żeby zmiękły, nie rozgotuj), śmietanę 36% (gęstą) podgrzej w garnku, dodaj sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz. Do sosu dodaj szparagi oraz rozdrobnionego łososia wędzonego. Niech się chwilę razem pogrzeje na małym ogniu. W miedzyczasie ugotuj makaron (taki jaki lubisz- wstązki, pióra, świderki i polej tym sosem. Odpowiedz Link
edittt Re: Szparagi 15.05.11, 16:13 najpierw je obierz obieraczką do ziemniaków górną warstwę około 1-2 mm trzeba zdjąć inaczej będą łykowate i beee można też po prostu ugotować w osolonej wodzie Odpowiedz Link
dziub_dziubasek Re: Szparagi 15.05.11, 17:10 zielonych się nie obiera. odcinasz tylko zdrewniałe końcowki. Odpowiedz Link
zuzanka79 Re: Szparagi 15.05.11, 15:57 W ubiegłym roku szparagowych rad udzielałam asiowej. Ona przeżyła a wątek tutaj: forum.gazeta.pl/forum/w,88104,111793713,,Co_w_garach_piszczy_.html?v=2 Nawet zdjęcie jest Odpowiedz Link
rudamarta4 Re: Szparagi 15.05.11, 16:21 Obralam, pokroiłam, robię Zobaczymy co wyjdzie. Łososia niestey nie posiadam na stanie, poza tym nie bardzo lubię Dzięki Odpowiedz Link
rudamarta4 Re: Szparagi 15.05.11, 16:37 Już zrobione i zjedzone. Pyszne były Dzięki, napewno jeszcze kupię. W Piotrze i Pawle jest promocja Odpowiedz Link
opium74 Re: Szparagi 15.05.11, 18:14 ja zielone też obieram Gotuję kilka minut i gotowe ostatnio juz pisałam robilismy szparagi z grilla i wyszły pyycha Odpowiedz Link
marghe_72 Re: Szparagi 15.05.11, 23:22 zerknij, może coś Ci się spodoba miszmasz-marghe.blogspot.com/#uds-search-results ps. zielone to na surowo sa dobre. NIe obieram ich.. Odpowiedz Link
pola.cocci Re: Szparagi 16.05.11, 12:11 a po szparagach to siki smierdza, dlatego ich nie lubie a tak naprawde to uwielbiam, najbardziej zielone Odpowiedz Link
doral2 Re: Szparagi 16.05.11, 19:44 zjeść zjem, ale nie zachwycają mnie jakoś szczególnie... widać mam mało delikatne podniebienie Odpowiedz Link