cukinia z kuskusem

[doral2]

jakby kto nie miał pomysła na cukinię, to może se zrobić.

cukinię wydrążyć z pestek.
kuskus zrobić wedle przepisu na opakowaniu.
po ostygnięciu dodać - siekaną natkę pietruszki, bazylię, rozmaryn, majeranek, rukolę (jak się ma), czosnek, suszone pomidory, nieco oliwy z tych pomidorów, pieprz, sól, wymieszać, nadziać cukinię, posypać startym serem, zapiec ok. 40 min w 180 stopniach.
cukinia ma być chrupka.

a jak się nadzionka zrobi za dużo, to dodać ogórki kwaszone, pomidory świeże, dochlupać oliwy z pomidorów i zjeść bez niczego.

rozmyślam nad zamianą sera żółtego na fetę.

[bryanowa-1]

a mozna kabaczka?bo ja cukini nie lubie blee przezarlam sie.

[doral2]

kabaczek to inna nazwa cukinii.
ale jeśli twierdzisz że nie, to zrób z kabaczkiem i potem podziel z nami się wrażeniami smakowymi

[little_fish]

cukinia z kuskusem inaczej
kuskus przygotować (znaczy zalać wrzątkiem), dodać rukolę, ser feta, szczypiorek lub dymkę lub czerwoną cebulkę, posiekaną miętę i ugrillowane plastry cukinii. Do tego sos: sok z cytryny - lub ocet winny - łyżka, łyzka miodu, 3 -4 łyżki oliwy z oliwek, opcjonalnie mały ząbek czosnku, sól i pieprz. Mniam

[bryanowa-1]

iiitam ja sie klucic nie bede dla mnie kabaczek ma bardziej slodkawy smak i nie mam po nim zgagi a po cukini mam

[klubgogo]

> a jak się nadzionka zrobi za dużo, to dodać ogórki kwaszone, pomidory świeże, d
> ochlupać oliwy z pomidorów i zjeść bez niczego.
>

To moja wersja sałatki, ale zamiast kuskus, daję komosę ryżową. Cud miód.

A na deser

[aqua48]

kruchy torcik z malinami. Jak się nie ma weny to kupić gotowe ciasto kruche albo francuskie, rozwałkować, podzielić na pół, wylepić dno małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia upiec na złoto, czynność powtórzyć. Jak ostygnie przełożyć bitą śmietaną, albo kremem budyniowym i surowymi malinami. Jeść natychmiast...

[klubgogo]

albo mascarpone, mniam.

[aqua48]

Właśnie zażeram do kawy niedzielnej.. Mniam.