podzielcie sie

[fabryka.lodow.napatyku]

jakims dobrym przepisem na kopytka
a i innymi tez mozecie

[panna.migotka777]

Jak chcesz sos to proszę:
pierś kury
pieczarki
cebula
śmietana
sól, pieprz, natka pietruszki

Pierś na plastry, podsmażyć na złoto i do gara. Usmażyć cebulę z pieczarkami,
poddusić do miękkości i wrzucić do gara do piersi. Wrzucić kostkę rosołową i
wlać sporo wody, zagotować. Zagęścić mąką i po lekkim ostygnięciu dodać śmietanę
i posiekaną natkę. Do kopytek, makaronów i kasz pasuje zajebiście.

[jk3377]

a juz myslalam ze albo opłatkiem hahahh albo mamy sie podzielis na
forum jakos;-P ufffff

[deela]

sklep---> zamrazarka---> garmazerka---> kopytka mrozone

[panna.migotka777]

Bleeeee <rzyg>

[panna.migotka777]

Porcja kopytek na 3 osoby
gotowane ziemniaki w ilości ciut mniejszej niż normalna porcja dla 3 osób
(konkretna jestem wiem )
mąka
jajko

Kartofle zmielić, dodać jajko i szklankę mąki. Wybełtać widelcem w misce, potem
zagnieść do zwartej konsystencji. Posypać stolnicę/blat mąką i zagniatać dodając
mąką do momentu kiedy przestanie się kleić do rąk (wyjdzie około 2 dodatkowe
szklanki mąki), przekroić ciasto na pół, odłożyć jedną część (jeśli mocno
klei się do noża to jest jeszcze za mało mąki, wtedy dodać i zagnieść jeszcze
raz) połówkę rolujesz na wałek średnicy ok 3 cm na posypanej mąka
stolnicy/blacie, spłaszczasz trochę ręką i kroisz po skosie jak bagietkę, drugą
połówkę ciasta tak samo. Do gotującej się wody i jakieś 5 minut po wypłynięciu
można odlewać.

[stokrootka40]

Część mąki pszennej zastępuję ziemniaczaną...

Pozdrawiam i smacznego

[mathiola]

heh, mało wymagająca jesteś Jakimkolwiek mam się podzielić?
Kopytka to ukochana potrawa całej mojej rodziny poza mną, przekichane mam, bo
nienawidzę ich robić, toteż nawet przepisu nie pamiętam - prosty jest na pewno

[fabryka.lodow.napatyku]

a to ziemniaki trzeba mielic, nie mozna ich podusic?

[mathiola]

można! Ja mam taka prasę do ziemniaków, ale jak nie miałam to długo, długo
dusiłam tym tłuczkiem. I dusiłam. I dusiłam. I dusiłam

[cudko1]

jak nie zmielisz to będą w środku grudy

[slimakpokazrogi]

dżizas, laski, co Wy tak gotujecie i gotujecie i gotujecie...?? ja
to bym siły nie miała na takie codzienne garowanie...

[panna.migotka777]

Gotuję rzadko bo moja matula nie daje mi się popisać. Częściej u kumpli jak się
przed jakąś wieczorną imprezą umawiamy na południowe gotowanie.