jerzy_55
11.06.16, 22:04
Infekcje dróg moczowych
Twoje nerki i pozostałe elementy układu moczowego potrzebują starannej filtracji. Postaw na wodę. Wszyscy powinni dostarczaj organizmowi co najmniej 2 litry płynów każdego dnia, ale ty poniesiesz szczególnie dokuczliwe konsekwencje zaniedbań.
Inni sprzymierzeńcy układu moczowego to choćby działające przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie żurawina oraz czarne jagody.
Pamiętaj, że alkohol sprzyja podrażnieniom dróg moczowych. Ustal z lekarzem, ile białka zwierzęcego (pochodzącego z nabiału i mięsa) możesz bezpiecznie jeść. Białko, chociaż jest cennym budulcem, może obciążać nerki.
Osteoporoza
To schorzenie częściej prowadzi do niepełnosprawności niż nowotwory. Mocne kości gwarantuje nam odpowiednia ilość w diecie wapnia, witaminy D, manganu oraz boru.
O manganie i borze zwykle zapominamy, tymczasem niedobór pierwszego powoduje między innymi utratę masy kostnej, a kiedy brakuje boru następuje demineralizacja kości. Organizm nie potrzebuje ich zbyt wiele. Wystarczy, że w twojej diecie jest miejsce na rodzynki, orzechy, miód, płatki owsiane, pieczywo z pełnego przemiału, sok ananasowy, a także warzywa strączkowe. Biopierwiastki najłatwiej dostarczyć już podczas śniadania, np. w dobrze skomponowanym musli.
Uznany wapń i witaminę D zapewni nabiał, zielone warzywa, tłuste ryby. Jedz w całości sardynki i szprotki, nie gardź brokułami, a twoje kości zostaną skutecznie wzmocnione łatwym do przyswojenia wapniem.
Ogranicz sól, alkohol i kofeinę. Skutecznie wypłukują wapń z organizmu.
Wrzody żołądka
Kiedyś sądzono, że wrzody żołądka to skutek stresu i pośpiechu. Dziś wiadomo, że to przede wszystkim działanie bakterii (Helicobacter pylori) i należy problem leczyć antybiotykami. Jeśli jednak masz po prostu żołądek wrażliwy, niekoniecznie z powodu stanu zapalnego, pamiętaj o ograniczaniu tłuszczu zwierzęcego (dobra zasada dla wszystkich) i dostarczaniu organizmowi produktów zobojętniających kwasy trawienne: jogurty, ziemniaki, kasze i wszystkie owoce, ale akurat one powinny być spożywane najwcześniej 30 minut po posiłku. Wskazane są też warzywa kapustne i banany, gdyż nie podrażniają błony śluzowej żołądka.
Zadbaj, by w diecie nie zabrakło ryb (najlepiej jeść je trzy razy w tygodniu), zwłaszcza morskich, gdyż dostarczają one niezwykle zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3.
Dolegliwości wrzodowe łagodzi picie naparu z siemienia lnianego.
Zaparcia
Wbrew powszechnej opinii bywają objawem poważnych schorzeń, szczególnie, gdy rytm wypróżnień nagle się zmienił, bez wyraźnej przyczyny. Tylko w reklamie pracę układu pokarmowego wyregulujesz bez wysiłku, za pomocą suplementów. W rzeczywistości z czasem nasilają problem (rozleniwiając jelita), a uporczywe problemy trzeba wyjaśnić ze specjalistą gastroenterologiem (kieruje do niego lekarz pierwszego kontaktu).
Czasem jednak wystarczy wprowadzić do diety pełnoziarniste produkty zbożowe, kasze, otręby, owoce i warzywa, by wyraźnie poprawić sytuację. Ważne jest też dbanie o odpowiednią ilość płynów w diecie, koniecznie niegazowanych.
Kompot z suszonych śliwek nigdy nie zawodzi, podobnie jak napój z otrębów pszennych i siemienia lnianego. Wielu osobom pomagają herbatki ziołowe, np. na bazie rumianku.
Warto ograniczyć kawę, czekoladę, mocną herbatę i słodycze, produkty mączne i ciężkostrawne tłuszcze zwierzęce.
W trosce o układ krążenia
Postaw na antyoksydanty (przeciwutleniacze) zawarte w warzywach. Substancje te mają ogromny wpływ na nasze zdrowie, wciąż odkrywane są ich kolejne zalety. W ramach profilaktyki kardiologicznej cenione są przede wszystkim witaminy C, E oraz beta-karoten ze względu na silne działanie przeciwmiażdżycowe.
Prowitaminę A (beta-karoten) znajdziesz na przykład w marchwi i brokułach, witaminę C w papryce i kapuście, a E w roślinach strączkowych i warzywach zielonolistnych.
Antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, a te odpowiadają choćby za niszczenie ścian naczyń krwionośnych. Wolne rodniki skutecznie zwalcza też zielona herbata i czerwone wino, ale pod warunkiem, że jego dawka nie jest większa, niż kieliszek dziennie.
Na prawidłową przepustowość naczyń krwionośnych wpływają kwasy tłuszczowe omega-3, dlatego w trosce o serce należy 2-3 razy w tygodniu jeść ryby. Najlepsze są morskie, tłuste.
Nie zapomnij o wrzuceniu do sałatki pomidorów. Zawarty w nich likopen ma udowodnione działanie przeciwmiażdżycowe. Okazuje się, że najskuteczniej działa w połączeniu z podgrzaną oliwą (np. w sosie do spaghetti), stąd nie można zakładać, że makaron to zaraz twój wróg. Sam nie zawiera wielu kalorii, dodaje energii i nie szkodzi. Kiepskie dodatki (np. smażone, tłuste mięso, zawiesiste sosy na tłustej śmietanie) to prawdziwa przyczyna problemów.
Generalnie ogranicz, a najlepiej w ogóle porzuć, produkty, które mogą uszkadzać mięsień sercowy i tętnice. W czołówce wrogów serca są tłuste mięsa, pełnotłuste przetwory mleczne (żółty ser, śmietana) oraz alkohol.
Jeśli masz nadciśnienie
Postaw na dobre źródła potasu. Ten pierwiastek skutecznie reguluje ciśnienie krwi, a często cierpimy na jego niedobory. By je uzupełnić, warto jeść suszone morele, pomidory, banany, szpinak i ryby.
Warto przyprawiać potrawy czosnkiem, gdyż zawarte w nim substancje rozszerzają naczynia krwionośne, sprzyjając obniżeniu ciśnienia.
Zarazem trzeba pamiętać, że żadne dyskretne zmiany nawyków żywieniowych nie pomogą osobom z nadwagą. Podstawowe zalecenie to odchudzanie: redukcja masy ciała zwykle szybko pozwala wyrównać nadciśnienie.
Bezpieczna dieta to polecana przez dietetyków 1000 kcal. O szczegółach trzeba jednak porozmawiać z lekarzem prowadzącym.
Zrezygnowanie z soli to kolejny krok do zdrowia. 5 g dziennie (pół łyżeczki) to porcja, której nie powinno się przekraczać. Trudno przestrzegać to zalecenie, skoro jeden hamburger zawiera jej więcej. Sól jest nie tylko w wyraźnie słonych potrawach, ale i w serach, wędlinach, a nawet w mleku (1g w szklance), groszku konserwowym (gram w łyżce stołowej) i pieczywie pełnoziarnistym (2 kromki = 1 g). Najbezpieczniej będzie, przygotowując potrawy w domu, w ogóle zrezygnować z klasycznej soli i zastąpić ją ziołami.
Cholesterol za wysoki
Postaw na morskie ryby, a także warzywa i owoce bogate w witaminę C (np. dzika róża, cytrusy, kalafior, porzeczki, kapusta, brukselka, papryka). To produkty zalecane, gdy chcesz obniżyć poziom cholesterolu LDL. Utrzymaniu cholesterolu w ryzach sprzyja też spożywanie oleju rzepakowego i oliwy, najlepiej jako dodatku do sałatek warzywnych oraz jedzenie grejpfrutów.
By podnieść poziom korzystnego dla zdrowia cholesterolu HDL, odpowiedzialnego chociażby za ochronę naczyń krwionośnych, wzbogać menu o produkty bogatoresztkowe (pieczywo pełnoziarniste, kasze, owoce ze skórką) oraz obfitujące w błonnik.
Choroba niedokrwienna serca
Ponieważ choroba niedokrwienna serca (inaczej: choroba wieńcowa, potocznie: "wieńcówka") jest poważnym schorzeniem, zagrażającym życiu, wymaga leczenia pod nadzorem specjalisty kardiologa. To od niego pacjent powinien otrzymać nie tylko właściwe leki, ale i wskazówki dotyczące trybu życia, w tym dawkowanie aktywności fizycznej, zalecane menu. Podstawowe zasady są jednak dość proste i zbliżone do wskazań dla osób z innymi chorobami krążenia, zwłaszcza miażdżycą (częstą przyczyną wieńcówki).
Podstawowe zasady:
Jedz 5 posiłków dziennie: to już pomaga spożywać jednorazowo mniejsze porcje i ułatwić układowi trawiennemu uporanie się z nimi.
Ogranicz tłuszcz zwierzęcy: to zwykle jest sprawcą twoich problemów zdrowotnych.
Spożywaj ryby 2-3 razy w tygodniu: powyższe zalecenia rybiego tłuszczu nie dotyczą.
Im więcej surowych warzyw i owoców w diecie, tym lepiej. Postaw głównie na te bogate w potas, czyli pomidory, banany, morele, marchew.
Błonnik to jest to, czyli pokochaj orzechy, pełnoziarniste pieczywo, właściwe owoce.
Smażone ci nie służy! Dla ciebie gotowanie, duszenia bez tłuszczu i pieczenia w folii, na ruszcie, ja
