jutta_t Re: Sylwester 2022/23 01.01.23, 18:11 Kiedyś o tym, co przyniesie nadchodzący rok, mówili astrologowie i inni Nostradamusowie, dziś – prognostycy trendów, często będący po prostu ekspertami w konkretnych dziedzinach. Co czeka nas w 2023 roku? Dużo różu i jeszcze więcej sztucznej inteligencji (ale nie tej od pisania opowiadań). Poza tym – wielki powrót konserw i nowy typ influencera. Odpowiedz Link
jutta_t Re: Sylwester 2022/23 01.01.23, 18:15 Solo dining i puszka sardynek Wyprawa do restauracji w pojedynkę dla wielu osób (łącznie ze mną) jest wciąż nie do pomyślenia. Bo i co tu robić? Patrzeć się w talerz? Gapić na ludzi? Nad tym wszystkim unosi się jeszcze nimb lęku przed byciem wziętym za osobę na tyle osamotnioną, że nie miała nawet z kim przyjść. Tymczasem w amerykańskich metropoliach zaczyna przybywać modnych knajp, które są nastawione na osoby przychodzące w pojedynkę – i to bynajmniej nie w porze lunchu. Solo dining ma wpisywać się nie tyle w atomizację społeczeństwa (z której pewnie częściowo wynika trend), co w tzw. self-care. Koniec końców przyjemniej zjeść świeżo przygotowane potrawy w pięknym wnętrzu, niż irytować się na dostawcę jedzenia, po czym konsumować letnią już kolację z plastikowej tacki. Odpowiedz Link
jutta_t Re: Sylwester 2022/23 01.01.23, 18:16 Samotne wyprawy do knajp mają też być czasem do zrelaksowania się, namysłu, a także pełniejszego skupienia się na własnym talerzu i pełniejszego odczuwania smaku potraw. Drugim zaskakującym trendem kulinarnym jest wielki powrót konserw, które większość z nas kojarzy co najwyżej z obozów harcerskich czy wczasów pod gruszą. Tyle że konserwy Anno Domini 2023 w niczym nie przypominają paprykarza szczecińskiego i spółki. Zapowiada się raczej fine dining z puszki – świetnej jakości ryby i mięsa z wysublimowanymi dodatkami, a w dodatku z tą przewagą w stosunku do innych gotowych produktów w stylu gourmet, że puszki znacząco przedłużają datę przydatności do spożycia. Odpowiedz Link
mala200333 Re: Sylwester 2022/23 01.01.23, 19:41 Oby Wam się dobrze działo i oby zdrowie Was nie opuszczało! Odpowiedz Link