Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    "kuchnia pełna cudów"

    29.01.04, 20:39
    Czy ktoś posiada moze taka książkę? A moze chciałby ja sprzedać?;-)
    Miałam ją kiedyś, w dzieciństwie, potem oddałam komuś kto miał małe dzieci a
    teraz....przydałaby mi się:-((
    Albo moze chciałoby się komuś przytoczyć tu na forum pre przepisów z tej
    ksiązki? Na przykład na krokodyla z ogórka, albo muchomory z jajek i
    pomidorów, albo "regaty na sałacie" (łódeczki z jajek, maszty z żółtego sera
    i sałata jako jezioro)...to tyle co pamiętam, ale było tam jeszcze więcej
    fajnych pomysłów dla maluchów.
    Ksiązka była w kratkę niebiesko-białą i była formatu A-4...jeśli dobrze
    pamiętam.
    Obserwuj wątek
      • masia27 Re: "kuchnia pełna cudów" 29.01.04, 20:45
        ja mam ta ksiazke, ale u rodzicow, wiec nic Ci teraz nie przytocze
        pamietam, ze byly tam jeszcze myszki z bialego sera, domek z herbatnikow i cos
        z rzezuchowym maslem
        bardzo ja lubilam
      • hania55 Re: "kuchnia pełna cudów" 29.01.04, 21:23
        Ja też będę wdzięczna, jeśli ktoś przekopiuje choć parę przepisów z tej
        książki. Ostatnio nam się zgadało na jej temat z mężem i też przypominaliśmy
        sobie te muchomory i regaty na liściach sałaty. Niestety, mój egzemplarz został
        lata temu komuś pożyczony i nigy nie wrócił, a egzemplarz w domu teściów został
        zniszczony podczas Wielkiego Potopu w Piwnicy :-(
      • Gość: Mito Re: "kuchnia pełna cudów" IP: *.acn.waw.pl 29.01.04, 21:33
        Hejka. Miałam tę książkę, ale chyba jest u rodzicół, Przy najbliższej okazji
        poszukam. A oprócz wymienionych już przepisów była jeszcze galaretka jak
        akwarium, z powycinanymi rybkami:) Pzdr
      • Gość: alex Re: "kuchnia pełna cudów" IP: *.den.nilenet.net 29.01.04, 21:40
        Wlasnie trzymam w reku wydanie z 1977r.

        Muchomory:
        10 jajek ugotowanych na twardo
        10 ladnych, srednich pomidorow
        twarozek na kropki
        sol
        jarmoz do przybrania polmiska

        (czy mam opisywac jak to robic czy wiecie ze 1/2 pomidora to kapelusz a jajko
        to nozka :-) )


        kocie przysmaki (myszki)
        25dkg bialego sera (musi byc miekki i tlusty)
        kilka plasterkow zoltego sera z dziurami
        8 ziarenek pieprzu lub jalowca
        lodyzki zielonej pietruszki

        Z twarogu ulepic kulki i nadac im ksztalt myszek. Z dodatkowego plastra
        zoltego sera wyciac mysie uszy, z ziaren pieprzu zrobic oczy a z lodyg
        pietruszki ogon i wasy. Gotowe myszki polozyc na plastrach sera

        • dziuunia Lody cioci Zosi 29.01.04, 21:49
          Też mam wydanie z 77.Moje ulubione lody w czasach kiedy w sklepach było o nie
          trudno,chociaż teraz też zdarza mi się je robić ale nieczęsto bo kaloryczne
          bardzo.Składniki:
          -2 jajka
          -5 płaskich łyżek cukru pudru
          -2 płaskie łyżki kakao
          -1/2 buteleczki(tzn.125 ml)świeżej śmietanki 30%
          -1 torebka cukru waniliowego
          -1 czubata łyżka rodzynków(ja nie dodaję bo nie lubię)
          Rodzynki namoczyć we wrzątku.Żółtka ukręcić na kogel-mogel z cukrem,kakao i
          cukrem waniliowym.Białka ubić na sztywną pianę.Zimną śmietankę ubijamy też na
          sztywno.Wszyatko teraz wymieszać ostrożnie i wlać do foremki najlepiej
          metalowej i zamrozić.Ja wlewam do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i
          wtedy można te lody ładnie pokroić na plasterki.Acha,robiłam też bez kakao i
          są chyba nawet lepsze.
      • Gość: alex Re: "kuchnia pełna cudów" IP: *.den.nilenet.net 29.01.04, 21:45
        ciag dalszy:

        regaty na lisciach salaty:

        glowka salaty
        4 jajka
        4 plasterki zoltego sera
        16 wykalaczek
        szczypta soli

        jajka ugotowac na twardo, ostudzic, obrac i przekroic wzdluz na 2 czesci.
        Umyte liscie salaty polozyc na polmisku. Na salacie polozyc polowki jajka.
        lekko posolic. Z sera wyciac zagle. w kazda 1/2 jajka wbic 2 wykalaczki.
        miedzy wykalaczkami wstawic ser.
        "No i kazdy widzi ze salata to fale, jajka to lodki, a ser to zagle"
      • Gość: balwany z sera Re: "kuchnia pełna cudów" IP: *.den.nilenet.net 29.01.04, 21:53
        Balwan na slono:

        Bialy ser (25 dag)
        Drobno posiekana cebula
        Sol do smaku
        2 ziarnka pieprzu (oczy)
        6 ziarenek jalowca lub ziela angielskiego (guziki)
        2 kawalki marchewki (nos i usta)

        Ser utrzec z sola i cebula. Ulepic balwana. Zrobic oczy, guziki nos itp. (jako
        miotle dodala bym slonego paluszka)


        Balwan na slodko:
        Bialy ser (25dag)
        Plaska lyzka cukru pudru
        ½ lyzeczki cukru waniliowego
        8 rodzynkow
        2 kawaleczki skorki pomaranczowej
        laska wanilii

        podobnie jak wyzej tylko skladniki inne. Laska wanili to miotla


        Przepraszam ze skracam opisy, ale nie bede przepisywac calej ksiazki :-)
      • dziuunia Domek z awanturką 29.01.04, 21:55
        Przepis na awanturkę którego nigdy nie wypróbowałam bo zawsze mnie odstręczały
        te szproty w twarożku.
        -1 pudełko twarożku
        -1 małą puszkę szprotów
        -1 miseczkę odpowiedniej wielkości
        -widelec
        -drewnianą łyżkę
        Szproty wyłożyć na miseczkę i dobrze rozgnieść widelcem na drobne kawałki.Do
        tej samej miseczki dodać twarożek i drewniana łyżką utrzeć razem ze szprotami
        na gładką masę.
        I z tej masy krakersów i paluszków robiło sie domek z ogródkiem z roślinkami z
        rzodkiewek i sałaty.
        • masia27 Re: Domek z awanturką 30.01.04, 09:10
          dziuunia napisała:

          > Przepis na awanturkę którego nigdy nie wypróbowałam bo zawsze mnie
          odstręczały
          > te szproty w twarożku.
          > -1 pudełko twarożku
          > -1 małą puszkę szprotów
          > -1 miseczkę odpowiedniej wielkości
          > -widelec
          > -drewnianą łyżkę

          Ja robie te awanturke i bardzo mi smakuje. Choc za pierwszym razem tez mialam
          opory :)
      • Gość: alex pies z kielbasy IP: *.den.nilenet.net 29.01.04, 22:00
        2 dlugie parowki
        6 paroweczek
        3 ziarna pieprzu
        wykalaczki

        ".... do dlugiej, ugotowanej parowki umocowala cztery male paroweczki - nozki.
        Z polowy malej paroweczki zrobila szyje a z calej paroweczki lepek. Umocowala
        jedno i drugie za pomoca wykalaczek. Z drugiej duzej parowki wyciela dwoje
        uszu i ogon i rowniez przypiela je wykalaczkami. Na zakonczenie zrobila oczy i
        nos z ziarenek pieprzu"
      • dziuunia Kocie przysmaki i pies na urodziny kota:) 29.01.04, 22:06
        Przepis na kocie przysmaki
        -25 dag białego sera(miękki i tłusty)
        -parę plasterków żółtego sera z dziurami
        -8 ziarenek pieprzu lub jałowca
        -łodyżki zielonej pietruszki
        Plasterki żółtego sera ułożyć z fantazją na drewnianej deseczce.Biały ser
        podzielić na równe części i ulepić z nich nieduże kule.Nadać kulom kształt
        myszek.
        Z cienkiego plasterka żółtego sera wyciąć małe kółka i zrobić z nich uszy dla
        myszek,z pieprzu zrobić oczy a z przyciętych łodyżek pietruszki-ogonki i
        wąsiki.Gotowe myszki poukładać na żółtym serze.
        Przepis na psa z kiełbasy
        -2 długie parówki
        -6 paróweczek
        -3 ziarenka pieprzu
        - kilka drewnianych wykałaczek
        Do długiej parówki umocowac wykałaczkami cztery małe paróweczki-nózki,z połowy
        małej paróweczki szyja,a z całej paróweczki łepek.Z drugiej dużej parówki
        trzeba wyciąć uszy(parówka przekrojona wzdłuż na pół)I teraz oczy i nos z
        pieprzu.
        • dziuunia Re: Kocie przysmaki i pies na urodziny kota:) 29.01.04, 22:07
          No i zdublowałyśmy się z tym psem:)
          • Gość: alex Re: Kocie przysmaki i pies na urodziny kota:) IP: *.den.nilenet.net 29.01.04, 22:15
            ... i z myszami tez .... :-))

            mam jeszcze kilka rzeczy do zrobienia, wiec ustepuje ci pola :-)

            Pozdrowienia z Gor Skalistych (gdzie prawie zawsze swieci sloneczko)
            • dziuunia Re: Kocie przysmaki i pies na urodziny kota:) 29.01.04, 22:31
              Ja też postanowiłam zrobić przerwę zanim to napisałaś:)Na dzisiaj kończę może
              jutro jeszcze coś dopiszę.
              Pozdrowienia z zaśnieżonego Trójmiasta:)BTW zazdroszczę Ci tego słoneczka,ech.
              • alex113 Re: Kocie przysmaki i pies na urodziny kota:) 29.01.04, 23:08
                dziuunia napisała:
                > Pozdrowienia z zaśnieżonego Trójmiasta:)BTW zazdroszczę Ci tego
                słoneczka,ech.
                Snieg tez mam, ale topniejacy.
                Na pocieszenie dodam ze ja latem w czasie 40to stopniowych upalow marze o
                baltyckiej bryzie :-))
      • Gość: alex krokodyl IP: *.den.nilenet.net 29.01.04, 22:11
        1 wezowy ogorek
        4 peczki rzodkiewek
        2 peczki mlodej marchewki
        1 glowka salaty
        1/2 szklanki smietany
        1 lyzeczka soku z cytryny
        sol, cukier

        umyc warzywa. Z jednego konca ogorka robimy krokodylowa paszcze. Z szynki
        robimy mu jezyk. Nastepnie nacinamy reszte ogorka (kroimy na plasterki nle nie
        przecinajac do konca) solimy odrobinke.
        z koncowki ogorka wycinamy lapki (tyl zwierz bedzie siedzial w zaroslach) z
        plasterkow rzodkiewki robimy oczy a z pieprzu zrenice. Z salaty, marchewki,
        rzodkiewek robimy zarosla. Polewamy to smietana doprawiona sola cukrem i
        sokiem z cytryny. Na tym ukladamy krokodyla.
      • Gość: anma Oj, wielkie, dzięki wszystkim!! IP: *.wroclaw.dialog.net.pl 29.01.04, 23:26
        Bardzo, bardzo dziękuję!!
        Myślę, ze nie uda mi się juz zdobyć tej książki, ale dzięi Wam mam chociaż , a
        co tam chociaż....aż przepisy!!
        Jeszcze raz dziękuję:-)
      • maniaczytania czesc II "Kuchnia z niespodzianka" (chyba?) 30.01.04, 10:24
        Ja mam tylko pierwsza czesc i moge w poniedzialek dopisac dalsze przepisy,
        ale jest jeszcze druga czesc, okladka byla w czerwona kratke. Moze ktos ma i
        moglby podac przepisy? Prosze :)))
      • Gość: czuszka Re: "kuchnia pełna cudów" IP: *.NAT.WRO.Korbank.PL 30.01.04, 11:07
        Pamiętam tę książkę! Dziekuje za przypomnienie i nostalgiczna podróż do krainy
        dzieciństwa :)
        pozdrawiam
        • Gość: Kawka Re: "Kuchnia z niespodzianką" IP: *.avamex.krakow.pl 31.01.04, 22:16
          Witam.Wczoraj napisałam o tej książce - i mój post gdzieś przepadł!!!Ja mam
          obydwie części (autorką jest Maria Terlikowska ,ilustrowała obie książki Ewa
          Salamon").Jeśli ktoś jest zainteresowany -może uda mi się zeskanować te
          przepisy i wysłać na adres e-mailowy. A te przepisy ,to :
          Mleko na różowo
          Kompot na twardo
          Zielony sos
          Filiżanki-niespodzianki
          Szopska sałata
          Jabłka z boczkiem
          Trufle kakaowe
          "Gorace psy"
          Zupa amerykańska
          Leczo
          Bomby z niespodziankami
          Paszteciki "a'la Tomek"
          Szarlotka "a'la Justyna
          Grzanki z porzeczkami
          Grzanki z serem i szprotami
          Harmonijki ziemniaczane
          Zapiekanka po alzacku
          Sałatka z ziemniaków
          Serwolatka na wesoło
          Przysmak ze śliwek
          Pozdrawiam.
          • Gość: Rosey Re: "Kuchnia z niespodzianką" IP: *.telprojekt.pl 31.01.04, 22:39
            Ja tez nam te ksiazke z dziecinstwa!!! Nie umiem znalezc slow, aby wyrazic, jak
            wielki ogarnal mnie sentyment...
          • maniaczytania Re: "Kuchnia z niespodzianką" 02.02.04, 12:07
            Kawko, jesli mozesz, to ja poprosze te przepisy na maila gazetowego, w razie
            klopotow podam innego. Z gory wielkie dzieki :)))))
      • hania55 Re: "kuchnia pełna cudów" 01.02.04, 15:01
        Bardzo Wam wszystkim dziękuję za przepisy. Oj, chhciałabym jednak, żeby
        wydanie tej książki zostało wznowione! Pozdrawiam :-)
        • Gość: egata Bajkowe potrawy IP: *.aster.pl / *.aster.pl 02.02.04, 16:14
          www.kulinaria.pl/potrawy.asp
          Tu sa przepisy w podobnym stylu.
          • Gość: egata Re: Bajkowe potrawy-nie wszedł cały adres IP: *.aster.pl / *.aster.pl 02.02.04, 16:16
            www.kulinaria.pl/potrawy.asp?gr=22
      • maniaczytania Re: "kuchnia pełna cudów" 04.02.04, 12:07
        Up! Moze ktos poda jakies przepisy z drugiej czesci, plizzz :)))
        • Gość: Kawka "Kuchnia z niespodzianką" IP: *.avamex.krakow.pl 04.02.04, 19:16
          Witam.
          Za chwilę spróbuję przesłać informację na Twój adres. Jeśli się powiedzie,
          zacznę przesyłać przepisy. Pozdr.
          • Gość: Wiesia Re: "Kuchnia z niespodzianką" IP: 195.205.185.* 05.02.04, 17:39
            a czemu nie na forum dla wszystkich?
            Wiesia
            • Gość: Kawka Re: "Kuchnia z niespodzianką" IP: *.avamex.krakow.pl 06.02.04, 06:46
              Witam.Z prostej przyczyny : nie wiem,jak to zrobić (od strony technicznej),a
              mój Mistrz i Nauczyciel(czyli mąż) przebywa teraz w szpitalu . Gdy wróci do
              domu ,spróbujemy spełnić Wasze oczekiwania.Pozdrawiam.
              • Gość: Kawka Re: "Kuchnia z niespodzianką" IP: *.avamex.krakow.pl 06.02.04, 06:47
                A może maniaczytania to potrafi? Pozdr.
              • alex113 Re: "Kuchnia z niespodzianką" 06.02.04, 07:48
                Gość portalu: Kawka napisał(a):

                > Witam.Z prostej przyczyny : nie wiem,jak to zrobić (od strony technicznej),a
                > mój Mistrz i Nauczyciel(czyli mąż) przebywa teraz w szpitalu . Gdy wróci do
                > domu ,spróbujemy spełnić Wasze oczekiwania.Pozdrawiam.

                Jesli chcesz to prosze wyslij przepisy (lub kopie maila) na moj adres
                alex113@gazeta.pl a ja je tu umieszcze.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin