-
Witam,
mam pare lasek wanilii, którym niedługo konczy sie termin ważnosci. Nie znam
żadnego przepisu, gdzie moge uzyć tych lasek, dlatego zwracam się z prośbą o
jakies sugestie :)
Dziekuje i pozdrawiam
-
Ja ścieram na tarce z drobnymi oczkami ale mam wrażenie, że musi być lepszy
sposób :)
-
czesc, mam sloik cynamonu w laskach czy czyms takim, i nie wiem jak z niego
zrobic proszek? probowalam trzec ale za twarde, z kolei sloik ma taka nakladke
jak sitko, czy to znaczy, ze mam probowac cos z tego 'wytrzasnac'?? probowalam
i tego sposobu, ale nic nie leci..
-
Witam, gdzie można dostać wanilię w laskach i jak ją użytkować? czytałam o
kakao z wanilią i cynamonem - jak to zrobić? można zastąpić wanilię cukrem
waniliowym? i właśnie - waniliowy czy wanilinowy? to to samo czy jest jakaś
różnica? pozdrawiam,
-
Czy trzeba go rozkruszyć czy w kawałkach wrzucić do np. przetworów itp.?
-
pomóżcie - bo nie mogę tego dostać
-
Wczoraj kupiłam w hipermarkecie T...o wanilię w laskach, 1 szt.za 1,70zł:) Dla
mnie to bajecznie tanio, nawet jeśli jakość nie jest najwyższa (pewnej
polskiej firmy kosztuje 7 zł, a też jest średniej jakości). Chcę koniecznie
mieć własny cukier waniliowy, chemiczny substytut zaczyna mnie szczypać w
język. Wiem, prosta sprawa, włożyć laskę do cukru i już. Ale tu mam pytanie do
doświadczonych: ile trzeba lasek (z zawartością)by zaromatyzować ok 1 kg
zwykłego cukru?
-
Witam rozpoczynam nowy wa tek odnośnie pytań , które nasuwaja sie w trakcie
kucharzenia albo innych nurtujacych nas spraw ja np mam pytanie - czy sól
peklowa też sie przeterminuje , czy można jej użyć do zapeklowania po terminie
czy raczej nie ryzykowac?
- czy wkładajac dwie laski wanilli do 1kg cukru uzyskamy 1kg cukru
waniliowego troche bardziej prawdziwego od tego badziewia , które sprzedaja
sklepy a co ma mało wspólnego z cukrem waniliowym?
Może to sie wydac głupie ale czasem nie ...
-
Powaliła mnie cena 11 zł za leske wanilii w supermarkecie. Znalazłam
w sieci 3 miejsca z ciekawą ofertą. Czy może ktoś z Was z nich
korzystsał i może coś powiedzieć na temat jakości produktów, czasu
dostawy itp? A może ktoś wie, ile waży 17 cm strączek wanilii, bo
trudno mi porównac oferty?
a sklepy to:
www.mniammniam.pl/sklep/index.php?act=det&id=599
www.krainaherbaty.pl/dodatki/wanilia-w-laskach-10g.html
www.skworcu.vdn.pl/?p=productsMore&iProduct=100&PHPSESSID=169dab55a91ccc...
-
Widziałam w MarcPolu po ok. 10 zł
www.rajsmakosza.pl/specialite-wanilia-laska-1-szt-p-173.html
Ale może ktoś kupował na jakimś bazarku?
-
Dostałam bardzo fajny przepis, którego składnikiem jest esencja waniliowa - z
podkreśleniem że nie może to być aromat waniliowy. Jaka jest różnica pomiędzy
esencją i aromatem? Wydawało mi się że esencja powinna być droższa niż aromat
ale widziałam w sklepie w porównywalnych cenach - nie kupiłam bo bałam sie że
oszukana ;)
Czy możecie polecić esencję jakiejś firmy?
-
Czy ktoś z forumowiczów wie może jak osiągnąć
najczystszy i najmocniejszy zapach wanilii?
Z góry dzięki za odpowiedz.
-
Na przykład naturalna esencja waniliowa, nie jakieś tam syntetyki, tylko
brązowy naturalny płynny koncentrat wanilii? (ostatnio widziałam to u Nigelli
jak robiła Pavlovę).
-
Mam zamiar zrobić Crème brûlée. Nie mam laski wanilii, tylko ekstrakt waniliowy domowej roboty (na wódce). Czy dodatek niewielkiej iliści alkoholu wpłynie negatywnie na konsystencję?
Przemek
-
No więc tak. Znalazłem w sklepie, ponoć specjał z Toskanii.
Całe laski kory zalane miodem. Brzmi smacznie. Ale jak to spożywać i do czego?
Kto się zna na kuchni włoskiej?
-
Nie wydawajcie pieniedzy na laski wanilii firmy Kotany, ktore wlasnie
pojawily sie w sklepach. Zawartosc napewno nie ma smaku ani aromatu wanilii,
choc podobna jest forma. Chyba te "laski" gdzies przelezaly pare lat,
napewno bylo to daaaaleko od wanilii... Pieniadze wyrzucone w bloto :(
Lepiej juz cukier wanilinowy kupic.
-
mam make, cukier, jaja, czekolade do picia, miod...
no i nie mam wanilii ani laski ani cukru waniliowego ani aromatu zadnego...
nie tylko waniliowego
da sie bez aromatu jakies dobre ciacho zrobic?
mam jeszcze banany i sliwki...
w dodatku po raz pierwszy od 1,5 roku jakies ciasto bym piekla bo wlasnie
blachy udalo mi sie kupic... wiem ze w PL to nic niezwyklego ale UK czasem mi
sie wydaje ze nie nikt poza mna nawet nie mysli o zrobieniu ciasta...
a tu jutro swieto jakies ichnie i ...
-
Dostalam pudeleczko takowego cukru i nie wiem co z nim zrobic, moze macie jakies godne polecenia pomysly na jakis deres?. Pozdrawiam
-
Czy mogłabym prosić o przepis na brzoskwinie w zalewie? O tej porze jest ich
mnóstwo, więc chciałabym je jakoś zakonserwować, niestety, w kuchni mam dwie
lewe ręce. Proszę o podpowiedź :)
dziękuję, pozdrawiam
-
Czy do swoich przetworów dodajecie jakieś przyprawy, kwasek cytrynowy, laski (
;) )? Czy tylko cukier?