Tradycyjne potrawy na Wigilę - ranking! :-)

[januszx]

1.Karp
- może nie jest najsmaczniejszą z ryb ,ale u mnie w domu jak w wielu innych
przecie od zawsze karp był a ja się nim zajadałem az uszy się trzesły
dlatego oddaje swój głos na karpia...
Pozwólcie ,że nad druga potrawą się jeszcze zastanowię ...

serdecznie zapraszam do zabawy :-)i proponuje żeby kazdy wybrał dwie potrawy
i zobaczymy co wygra...zostało nam mało czasu!

[users1]

januszx napisał:

> 1.Karp
> - może nie jest najsmaczniejszą z ryb ,ale u mnie w domu jak w wielu innych
> przecie od zawsze karp był a ja się nim zajadałem az uszy się trzesły
> dlatego oddaje swój głos na karpia...
> Pozwólcie ,że nad druga potrawą się jeszcze zastanowię ...
>
> serdecznie zapraszam do zabawy :-)i proponuje żeby kazdy wybrał dwie potrawy
> i zobaczymy co wygra...zostało nam mało czasu!

Witaj Januszu
Wprawdzie u mnie dzisiej z czasem krucho, ale przy śniadaniu nie mogę odmówić
sobie przyjemności zabrania głosu w tym wątku, choć jak zapewne
zauważyłes "zarzuca" nam się, że mamy za dużo czasu :) Wypadałoby to jakoś
skomentować, ale to nie ten wątek....

Wracając do meritum, stawiam na
- bembełuchy - specjalnie używam tej nazwy regionalnej, aby będąc tajemnicze
były jeszcze bardziej smaczniejsze - uwielbiam je, zajadam się nimi nie tylko w
Wigilię, ale przec całe święta, rodzina wie że to lubię i zawsze jest tego
troszkę więcej:)))) i na drugim miejscu;
- kluski z makiem
A swoją drogą nie wiam dlaczego Januszu zawęziłeś tylko do dwóch potraw, a nie
tradycyjnie do dwunastu.....
Pozdrawiam W.202

[januszx]

Ja bym dwunastu w życiu nie wymienił ..a że jestem egoista to pewnie stąd:-)
W takim razie podwyższymy do trzech! ..jeszcze tyle potraw znajdę w pamieci ,
a jedynie tym się kieruję
Bembełuchy a tos mnie zaciekawił...
w odpowiedzi na zarzuty znikam na godzin kilka i pozdrawiam
a jeszcze jedno- jestem bardzo ciekaw głosów naszych Pań...
J

[gammma]

barszcz z uszkami mojej mamy jest najlepszy na swiecie!!!!
:))
g

[januszx]

2. pierogi z kapusta i grzybami świetne:-) ...już nie moge się doczekać...
3. barsczyk z uszkami - podobnie jak GAmma

pozdrawiam
J

[users1]

Witam
Januszu prosiłeś o dwie potrawy wigilijne, więc je podałem jako preferowane.
Oczywiście wszystkie potrawy wigilijne są wspaniałe, może dlatego że jemy je
raz w roku i gdyby wymieniać to, napewno byłby;
- Mamusi Gammmci barszczeyk z uszkami (zastrzegam jednak, że uszka muszą być z
grzybami, najlepiej z roztoczańskich lasów, a w żadnym razie z pieszarkami)
- ozcywiście pierogi a grzybami jw i kapustą,
- śledzie pod kilkoma postaciami (głównie rolmopsy i szuba),
- kutia,
i można by jeszcze wymieniać, ale uczynię to po kolacji wigilijnej.
Pozdrawiam W.1

[januszx]

a ja Mości Usersie dodam jeszcze dziś ...
....kluski z makiem...poprostu palce lizać...i tez zastrzegam sobie jeszcze
prawo powrotu do tego wątku...
serdecznie przedświątecznie pozdrawiam miłych Dyskutantów
J

[ryza_malpa1]

hmmmmm...




a) grzyby ( oczywiście borowiki) w cieście
b) uszka z barszczem lub bez

[users1]

Witaj Ryża
Przyznam, że borowików w cieście nie próbowałem, może zdradzisz coś więcej w
tym przedmiocie............
Pozdrawiam W.1

[ryza_malpa1]

No więc grzyby w cieście wyglądaja tak:
- suszone kapelusze moczy sie jak na zupę, w garze
- robi sie ciasto naleśnikowe ( nie słodkie tylko takie zwykłe + pieprzu
troche ) i macza sie te kapelusze wtym cieście
wrzuca się na gorąca patelnie, na dużo oleju az sie usmażą
- proste a pachnie i smakuje rewelacyjnie

A ja natomiast nie mialam nogdy przyjemności z kluskami z makiem. Co to za
utwór?
A sa regiony w polce gdzie nie je się barszczu czerwonego tylko zupę grzybową.
A we Włoszech na ten przykład to częstowano mnie w Wigilie owocami morza w
makaronie (mniam) i łosiem z kawiorem na grzance:)
A opłatak to dzikusy w ogóle nie znają - i wszystko jest takie mniej oficjalne
i nabożne niż u nas- ludzie przez cała wigilie wpadają do siebie z jakims
pierogami, ciastkami, dzwonią, ruch jak na Krakowskim w godzinach szczytu a po
pasterce...poszliśmy na piwo do knajpy:)))
W ogóle post to chyba tylkoPOlska tradycja :)Ale jaka smaczna:) Bo oni tam, na
zgniłym Zachodzie, wystawcie sobie,w ogóle nie maja specjalnych potraw na
Boze Narodzenie. jedza takie jak zwykle tylko droższe i wytwornie .
Nie t co nasze bigosy i barszcze na które czeka sie cały rok - kiedys nawet
ktos zaeksperymentowała i zrobil barszcz z uszkami w ciagu roku - nie ten sam
smak:)))

[januszx]

Po świetach opowiem ze szczególami o tych kluskach z makiem - chyba nawet ta
potrawa ma swoja nazwę , ale jeszcze poczekajmy ...- wszystko przed
nami...Wiem ,że mak najlepszy jest ucierany w donicy wałkiem - no poprostu
palce lizać i donicę i wałek też

[gammma]

a moja babcia zawsze mowila "nie oblizuj walka bo bedziesz miala glupiego i
lysego meza" hi hi
maku z kluskami lub nawet bez nie lubie
pzdr
g

[januszx]

Witaj Gammmo, Klusek niestety nie było ale mak jak najbardziej i to w
donicy ..a że tak bardzo się tej starej klątwy nie boję to sobie pouzywałem:-
)..mak lubię ,niekonicznie prosto z wałka - w postaci makowców i ciastek z
makiem również ! . Słyszałem , że można go spozywać też w stanie płynnym ale
nie próbowałem - może jednak ktoś się podzieli wrażeneniami:-))
pozdrawiam
J

[users1]

Witaj Gammmciu
Zaryzykuję i powiem, że chyba mie wiesz co dobre. U mnie na wigilii były kluski
z makiem i to takie jak opisywałem w jednym z postów. Jak masz obaby przed
sprawdzeniem ludowego porzekadła - wałka nie oblizuj, a jedz z donicy ,...
najlepiej palcem, ja tak właśnie robiłem i chyba się udało....
Pozdrawiam
W.1

[gammma]

tzn nie masz glupiego meza?
ja mimo ze rad nie sluchalam tez :))
mak czasem poskubie ale ze wszystkich slodyczy najbardziej lubie krakowaka
podsuszana :))
pzdr
g

[users1]

Dzięki Ryża za te prawdziwki, może coś pomyślimy
Co klusek z makiem, wypada powiedzieć "żałuj Ryża", ale nic zpraconego. Trzeba
ugotowa makaron i przyrządzić mak spażony, opłukany, przetarty jak na makowiec
czy jak kto woli strudel, następnie dodać cukier (ilość zależy od gustu- ja
lubie dość słodko)bakalie (głównie rodzynki,orzechy włoskie), można dodać miód.
Wszystko to razem wymieszać. W smaku zbliżone do kutii, a sądząc po Twoich
postach ta potrawa powinna być Ci znana.
Pozdrawiam
Janusz rośnie
W.67

[ryza_malpa1]

Dlaczego janusz rośnie????
A kutia- kutie jadłam raz w zyciu- dobra ale zjeśc sie tego dużo nie da:)
Niesty kluski z makiem w tym roku odpadają - nie moge patrzec na słodycze :((((

[users1]

Ryża
Dzisiaj maleje.
W.9

przepis na kluski z makiem ....

[januszx]

A do wilii jeszcze kilka dni...:-( a tu o takich pysznościach i Users i Ryża -
i prawdziwki i kluski i mak ...
a nasz Users podaje gotowe przepisy ...tylko brać kartkę pisac i popisać sie
przed ..no kto przed kim tam chce...
pozdrawiam
J 88:-) może tak pojadę...

users1 napisał:

> Dzięki Ryża za te prawdziwki, może coś pomyślimy
> Co klusek z makiem, wypada powiedzieć "żałuj Ryża", ale nic zpraconego.
Trzeba
> ugotowa makaron i przyrządzić mak spażony, opłukany, przetarty jak na
makowiec
> czy jak kto woli strudel, następnie dodać cukier (ilość zależy od gustu- ja
> lubie dość słodko)bakalie (głównie rodzynki,orzechy włoskie), można dodać
miód.
>
> Wszystko to razem wymieszać. W smaku zbliżone do kutii, a sądząc po Twoich
> postach ta potrawa powinna być Ci znana.
> Pozdrawiam
> Janusz rośnie
> W.67

[users1]

januszx napisał:

> J 88:-) może tak pojadę...
>
... na kluski z makiem, prawdziwki w cieście, karpia, śledzie, kutię,
barszczyk z uszkami, o no i so tam jescze....
Szerokiej drogi popatrz na Łysą Górę.
Pozdrawiam i szerokiej drogi
W.128

Malpo!!!!! Malpo!!!!!!

[hm`]

.....wolal hm`, ktory pod wrazeniem bedac opisow Malpy...juz w swej malutkiej
glowce wyobrazal sobie tejze Malpy pichcenie...Imaginacyja pikna byla i
wspaniala.....a konczyla sie nieoczekiwanym podaniem do stolu.....stolu mosci
hm`'a.........;]

pozdr. hm`

P.S.
Wiem, wiem postawa roszczeniowa..

hm`ie!!!! hm`ie!!!!!!!

[ryza_malpa1]

Czyżbyś zapomniał, ze złamałes dane słowo i powiedziałeś , ze w zaistniałej
sytuacji ze mną sie nie ożenisz???
Nie ma ślubu, nie ma pichcenia!!!!!!

[users1]

Ryża - aż tak????
W.5

Malpo!!!! Malpo!!!!!

[hm`]

.....wolal hm` na puszczy.......a contrario znaczy sie jest slub jest
pichcenie.....To jest szantaz!!!!! Nie ma tak, to ja mam kota w worku, znaczy
Malpe w worku kupowac??? A moze nie umi gotowac?? He??
pozdr. hm`

[ryza_malpa1]

A moze hm` jest od 30 lat żonaty? Co???

[hm`]

.......łżesz......;]]]]]]

pozdr. hm`

[users1]

januszx napisał:

> a ja Mości Usersie dodam jeszcze dziś ...
> ....kluski z makiem...poprostu palce lizać...i tez zastrzegam sobie jeszcze
> prawo powrotu do tego wątku...
> serdecznie przedświątecznie pozdrawiam miłych Dyskutantów
> J

Januszu zauważam, a jednocześnie mi miło, że kluski z makiem wymieniłem na
drugim niejscu, ale nie martw się podzielimy się..
W.10

[ryza_malpa1]

No co Wy z tymi numerkami?a????

[users1]

hi hi ha idzie zima złą...
Spróbój i Ty Ryża...
W.188

[mm-ka]

Witam jak zwyke wieczorowo.
Widzę,że tu o samych pysznościach piszecie,ja co prawda klusek nie lubię ale za
to rybkę po grecu tak i zupkę z groszku.
Pozdrawiam M. 23

[ubott.1]

Podzielam zdanie ryżej co do kutii dużo jej się nie da zjeść. W zeszłym roku
byłem na Ukrainie podczas ich świąt i jadłem ich kutię. Parę łyżek i dość. Ale
za to pierożki z grzybkami czy barszczyk z uszkami to palce lizać

[users1]

Ubott
Kutia podobnie jak inne portawy wigilijne jest tylko do posmakowania. Ale nie
wiem czy wiecie, że ma takżę inne przeznaczenie poza spożywczym, a mianicie
służy do wróżb. Podczas Wieczerzy Wigilijnej nabiera się całą łyżkę kutii i
rzuca w kierunku sufitu, czy więcej ziarek pszenicy zostanie na suficie tym w
Nowym Roku będą większe plony.
W.33

Wróżenie z ...Kutii

[januszx]

Człowiek uczy się przez całe życie

są takie rzeczy , które nie śniły się filozofom..:-))

Muszę koniecznie pojechać do wujka na wieś i zaopatrzyć się w przenicę itd.



users1 napisał:

> Ubott
> Kutia podobnie jak inne portawy wigilijne jest tylko do posmakowania. Ale
nie
> wiem czy wiecie, że ma takżę inne przeznaczenie poza spożywczym, a mianicie
> służy do wróżb. Podczas Wieczerzy Wigilijnej nabiera się całą łyżkę kutii i
> rzuca w kierunku sufitu, czy więcej ziarek pszenicy zostanie na suficie tym
w
> Nowym Roku będą większe plony.
> W.33

[ryza_malpa1]

januszx napisał:

>
> Człowiek uczy się przez całe życie
>
> są takie rzeczy , które nie śniły się filozofom..:-))
>
> Muszę koniecznie pojechać do wujka na wieś i zaopatrzyć się w przenicę itd.
>
>
>
> users1 napisał:
>
> > Ubott
> > Kutia podobnie jak inne portawy wigilijne jest tylko do posmakowania. Ale
> nie
> > wiem czy wiecie, że ma takżę inne przeznaczenie poza spożywczym, a mianici
> e
> > służy do wróżb. Podczas Wieczerzy Wigilijnej nabiera się całą łyżkę kutii
> i
> > rzuca w kierunku sufitu, czy więcej ziarek pszenicy zostanie na suficie ty
> m
> w
> > Nowym Roku będą większe plony.
> > W.33


Hi hi
Kup sobie od razu farbe do odmalowania sufitu
R24

[januszx]

A powiem Ci Ryża ,że ostatnio malowałem pokój na wrzosowo i nawet mi został
farby literek..
tak, muszę koniecznie pojechac do wujka .....
Pozdrawiam przeswiatecznie:-)
J

[users1]

Janusz będziesz miał wrzosowy sufit?
W.15

[users1]

Witaj Emem
Dlaczego nie lubisz klusek z makiem?
Ja za to nie przepadam za greckim karpiem, no chyba że mnie bardzo poprosisz...
W 102

[miet.b]

1. Karp smożony
2. Karp smażony
Ale zawsze się zastanawiam, dlaczego ktoś musi zginąć, aby drugi się cieszył.
Wopbec tego dręczą mnie myśli, czy nie zrezygnować z karpia i wybrać:
1. Kapustę z grochem i grzybami
2. Pierogi z kaszą i grzybami
3. Barszcz z uszkami z grzybów
4. Kompot z suszonych owoców

[users1]

Witaj Miet, mój drugi imienniku
To nic innego jak łańcuch pokarmowy, a jestem pewny że wiesz co to jest ;))
W.13

[szekla]

wigilie zaczynamy lamiac sie oplatkiem (z Polski)
zasiadamy do stolu bialym obrusem przykrytym, ozdobionym swiatecznie(w tym roku
kolory granatu i srebra)
zaczynamy barszczem czystym, czerwonym z uszkami malusienkimi, pozniej wjedzie
na stol karas bo karp niemiecki nie ten.kapusta z grochem i grzybami tez nie do
pogardzenia.
A w pierwszy dzien swiat obowiazkowe paszteciki z miesem i grzybami do barszczu
czystego, pikantnego.salatka wielowarzywna (niby taka prosta salatka a
niemieccy goscie mlaskaja z podziwu).Losos na chrupiacej bagietce z odrobina
kawioru to dopiero na Sylwestra.A propos Sylwestra...nie dyzuruje bo mi
kolezanka na sile dyzur odebrala, napalona taka na dyzurowanie , ze ho, ho...i
dobrze, poswietuje w domku, pozdrawiam

[wiloa]

Dla mnie w wigile musi byc barszcz z uszkami ...podobnie jak i u Gammy , lubie
też rybe a nie wyobrazam sobie potraw miesnych w ten piekny swiateczny dzień i
nie rozumiem poco Kascioł wprowadzil mieso?
ja jestem przeciw pozdrowienia wiloa

[januszx]

A ja dzisiaj miałem przyjemność kroić grzybki , które posłużą za farsz do
pierogów wigilijnych
pozdrawiam przedświątecznie - serdecznie...
Janusz

[users1]

Januszu czy te uszka to do barszczy Mamusi Gammmci? ;)
Pozdrawiam, a nie przepracuj się tylko.
W.35