Sezon arbuzowy

[roman_j]

Okres wakacyjnego bezruchu jest popularnie nazywany "sezonem ogórkowym", ale
dla mnie jest to sezon na arbuzy. Co kilka dni kupuję sobię zieloną banię i
zajadam się nią, a wręcz obżeram. :-)) Dziś właśnie kupiłem 6,5 kg arbuza i
jestem pewien, że do czwartku niewiele z niego zostanie. Na taką pogodę to
najlepsze menu. Dużo wody, mało kalorii; nic tylko zajadać. :-))

[yollaa]

Znając mój apetyt na arbuzki, to już jutro nie byłoby śladu po nim. Pewna pani
w Polo Markecie, widząc mnie już wie, że ma szykować połóweczkę arbuza. A
najlepiej smakuje jedzony łyżeczką. A na upalne wieczory polecam porządnie
schłodzony poncz z arbuza i melona z kawałkami owoców. Żyć nie umierać!!!

[roman_j]

yollaa napisała:

> Znając mój apetyt na arbuzki, to już jutro nie byłoby śladu po nim. Pewna
> pani w Polo Markecie, widząc mnie już wie, że ma szykować połóweczkę arbuza.
> A najlepiej smakuje jedzony łyżeczką. A na upalne wieczory polecam porządnie
> schłodzony poncz z arbuza i melona z kawałkami owoców. Żyć nie umierać!!!

A możesz podać przepis na ten poncz? Dołączymy go do naszej skarbnicy przepisów
Forum Romanum (na stronie www.forumromanum.republika.pl ) obok golonki
Naki i grzańca Mortuusa. :-)))

[naka]

Tak, tak koniecznie poprosimy o przepis !!

[yollaa]

Poncz à la yollaa

Są różne wersje i oczywiście według potrzeb można je modyfikować. Ja robię
zawsze na oko. Potrzebne składniki: po pierwsze duża waza, arbuz duży, melony
mogą być nawet dwa, cytryna i pomarańcza, butelka białego wina albo dwie,
półsłodkie najlepsze, bo nie trzeba dodawać tak dużo cukru. Pomarańcze obrać,
pokroić na plasterki, cytrynę sparzyć i pokroić na plasterki. Ułożyć plasterki
pomarańczy i cytryny w wazie i troszkę posypać cukrem. Z arbuza i melona
wydrążyć kuleczki małą łyżeczką i dodać do owoców w wazie. Odstawić do lodówki
na godzinkę. Wlać schłodzone wino, dodać troszkę wody mineralnej oziębionej i
wymieszać całą zawartość wazy. Na koniec wrzucić pokruszone kostki lodu i
jeszcze raz zamieszać. Podawać w szklaneczkach z uszkiem tak, aby w każdej
porcji znalazły się też owoce. Podawać ze słomką i małą łyżeczką. Smacznego!!!
Aż mi ślinka cieknie!!!

[pinch]

Nie lubie arbuzow. :-) No chyba, ze zapatrzylbym sie na pomidorową żabkę, a
wtedy ktos by podsunal kawalek.. moze odruchowo spałaszowałbym ;-)

[yollaa]

Przypomniało mi się, że zamiast białego wina można zastosować szampana. Miłego
próbowania!!!

[pinch]

Pamietam jak iles lat temu pewna ciocia wiozla arbuza z Wegier, coby moj brat
cioteczny Dominik mogl zaznac smaku owego owocu... Heh to byly czasy ...
Ja tam wole banany.. ;-)

...bananowy jest po prostu zywot moj...

[mortuus]

Popieram pincha. Generalni nie jestem wybredny,ale arbuz nie robi na mnie
wrażenia. Za to bananki są gito :)

[roman_j]

Bananowa młodzież... ;-)))

[hiubi]

Kto zrobił ponch według przepisu Yolli?? Umieściłem przepis na stronie FR, ale jestem ciekaw, czy ktoś przetestował ;-) Jak pisałem, to aż mi ślinka ciekła, ale w pracy jestem :-(

[roman_j]

hiubi napisał:

> Kto zrobił ponch według przepisu Yolli?? Umieściłem przepis na stronie FR,
> ale jestem ciekaw, czy ktoś przetestował ;-)

Ja nie, bo nie mam w tej chwili towarzystwa, w jakim mógłbym go skonsumować, a
samotna konsumpcja mogłaby mi zaszkodzić. :-))

> jak pisałem, to aż mi ślinka ciekła, ale w pracy jestem :-(

Dziś w pracy? Biedaku...
Ale po pracy ruszasz oczywiście na Astigmatic? :-))

[hiubi]

> > Kto zrobił ponch według przepisu Yolli?? Umieściłem przepis na stronie FR,
> > ale jestem ciekaw, czy ktoś przetestował ;-)
>
> Ja nie, bo nie mam w tej chwili towarzystwa, w jakim mógłbym go skonsumować, a
> samotna konsumpcja mogłaby mi zaszkodzić. :-))

Na jakimś spotkanku może bysmy zrobili... w lato poncz a w zimę grzaniec. Tylko raczej nie w barach wtedy ;-)

> > jak pisałem, to aż mi ślinka ciekła, ale w pracy jestem :-(
>
> Dziś w pracy? Biedaku...

Taka dola - czasem trzeba coś zrobić jak nikogo nie ma w pracy

> Ale po pracy ruszasz oczywiście na Astigmatic? :-))

NIe dotarłem i żałuje teraz, tym bardziej, że byłem na mieście :-(