Za dużo jedzenia się wyrzuca ... ....

[pia.ed]

Kiedy jest napisane: "Produkt jest najlepszy przed ... " to można produkt używać także po tej dacie. Wolno tez taki produkt sprzedawać ...

•" Bäst före-datumet talar om hur länge tillverkaren anser att produkten är bäst.
Produkter håller ofta längre än bäst före-datumet. Det är tillåtet att sälja livsmedel efter att bäst före-dag passerat eftersom livsmedlet i de allra flesta fall är fullt ätbart även efter detta datum."


Sklep w Bostonie bedzie takie produkty sprzedawac od roku 2014,
po mocno zaniżonych cenach. W tej chwili w USA wyrzuca sie 40 % żywności,
i pomyslodawca chce takiej rozrzutności choc czesciowo zapobiec.
To bedzie polaczona restauracja i sklep, bo pewnie sam sklep byłby nieopłacalny ...
Sprzedawać sie będzie glownie owoce i jarzyny.

W Szwecji co roku wyrzuca sie 1 tonę jedzenia co kosztuje kilka
miliardow koron (czy to mozliwe?) ... natomiast w USA wyrzuca sie jedzenie
za 1.060.851.000.000 kr ... czyli za ponad biliard koron.

Podaje sie w artykule, ze jak długo produkt jest świeży i bezpieczny dla zdrowia
zależy bardzo często od sposobu przechowywania.



www.dn.se/ekonomi/butik-ska-salja-endast-utgangen-mat/

[kendo]

..cyt..Podaje sie w artykule, ze jak długo produkt jest świeży i bezpieczny dla zdrowia
zależy bardzo często od sposobu przechowywania....

****
i od rodzaju produktu tez,
bo jarzyny moga przekroczyc "date spozywalnosci"
natomiast maslo chyba nie bo zjelczeje,
podobnie mleko...

[pia.ed]

kendo napisała:

> ..cyt..Podaje sie w artykule, ze jak długo produkt jest świeży i bezpieczny dla
> zdrowia zależy bardzo często od sposobu przechowywania....
>
> ****
> i od rodzaju produktu tez, bo jarzyny moga przekroczyc "date spozywalnosci"
> natomiast maslo chyba nie, bo zjelczeje, podobnie mleko...


Masło "prosto od chlopa" trzeba zjeść o czasie, ale nie takie "fabryczne",
bo to sie długo trzyma z powodu konserwantów.

Mleko nie otworzone jest dobre nawet 3 dni po "Bäst före".

Jajka trzymaja sie nawet do trzech miesiecy po dacie wyprodukowania ich przez kury ...
Musza oczywiscie byc w lodowce w temp. nie wyzszej niz 6 C, i lezec cienkimi końcami w dol.

[greis52]

info.wyborcza.pl/temat/wyborcza/marnowanie+jedzenia
staram się nie marnować, ale to co się widzi w koszach
to świadczy o tym, ze jesteśmy bogaci

[jaga_22]

Bardzo mądrze napisano o przeterminowaniu,nie wszystko trzeba zaraz wyrzucać.U mnie córka nie ruszy,bo przeterminowane parę dni.A tak to jest ,że się nakupuje i człowiek zapomni,albo nie ma kiedy zjeść.U mnie często jest tak,że mam białe serki przeterminowane,bo kupuję ser luzem i w opakowaniu większą ilość.
I tak na przykład serek wiejski po po kilkudniowym przeterminowaniu nic się nie zmienia,albo jest tylko bardziej ścisły.
Kiedyś został mi ser już niezbyt dobry i dodałam ziemniaki gotowane,
mąkę i wyszły kopytka serowe. Nie lubię marnować.
Mamy lodówki i zamrażarki i nic nie powinno się psuć.

Ostatni dzien (bezpiecznego) spozycia ...

[pia.ed]

Sa jednak produkty ktorych nie wolno sprzedawać po upłynięciu daty ważności.
Sa to produkty oznakowane:
"Sista förbrukningsdag" czyli "Ostatni dzień spożycia".
Do takich produktów należna np: świeża ryba, nie przetworzony kurczak i mielone.
Jest bardzo ważne trzymać się tej daty, bo można zachorować na botulizm.


www.dn.se/ekonomi/butik-ska-salja-endast-utgangen-mat/

[lusia_janusia]

Zatrucie jadem kiełbasianym, botulizm (łac. Botulismus; z łac. botulus – kaszanka lub kiełbasa, rodzaj potrawy z surowego mięsa popularny wśród uboższych warstw ludności starożytnego Rzymu[1]) to zespół toksycznych objawów wywołany działaniem wytwarzanego przez Gram-dodatnią, beztlenową bakterię Clostridium botulinum jadu kiełbasianego na organizm.

Do zatrucia dochodzi drogą pokarmową (spożycie pokarmów zawierających toksynę), a w wyjątkowych przypadkach także w przebiegu zakażenia bakteryjnego rany (botulizm przyranny)[2].

Najczęściej źródłem zatrucia są konserwy, często mięsne, ale również jarzynowe czy rybne. Bywają to często przetwory wytwarzane w warunkach domowych lub przeterminowana lub niewłaściwie przechowywana żywność zakupiona w handlu. Jeśli wieczko jest wybrzuszone (bombaż), konserwa na pewno nie nadaje się do spożycia.

Spożycie występującej naturalnie np. w miodzie bakterii Clostridium botulinum może w bardzo rzadkich przypadkach spowodować u niemowląt poniżej pierwszego roku życia ciężką chorobę zwaną botulizmem dziecięcym, dlatego nie należy podawać miodu dzieciom poniżej 12 miesiąca życia. W tym przypadku choroba rozwija się nie na skutek działania toksyny botulinowej, ale z powodu namnażania się bakterii w ustroju.
Spis treści

1 Objawy i przebieg

objawy ze strony przewodu pokarmowego:
nudności
wymioty
zaparcia
bóle brzucha
objawy toksycznego działania toksyny botulinowej:
osłabienie, bądź porażenie różnych grup mięśni
charakterystyczne i łatwo zauważalne jest opadanie powiek, nadające twarzy senny wyraz
podwójne widzenie

W ciężkich przypadkach zatruć może dojść do zatrucia śmiertelnego (10-25%) z powodu:

niewydolności oddechowej
zachłystowego zapalenia płuc
zatrzymania akcji serca.

[kendo]

brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr..zatrucie pokarmowe,
ryby wydzielaja wtedy duzo wiecej histaminy,
i gdybm taka rybka zjadla to mur-beton =cztery deseczki na oklo mnie bym miala,
bo i tak za duzo jej mam a jeszcze od rybki,ktora "przeszla date spzycia",
oczywiescie po zauwazeniu daty, bym nie zjadla,
ale pamietam przypadek z kraju,
ojciec koleznaki wlasnie po takiej rybie "odjechal w czterech deseczkach[*]"

przeterminowane warzywko mozna w wodzie polozyc to zjedrnieje,
jak nie zaczal sie proces gnilny,
wtedy wyrzucamy calosc....

[greis52]

młody Polak zmarł, prawdopodobnie z głodu lub wycieńczenia, w schronisku dla bezdomnych w Sewilli...
Czytaj więcej na fakty.interia.pl/swiat/news-sledztwo-ws-mlodego-polaka-ktory-zmarl-w-sewilli,nId,1037511?utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

[kendo]

.....cyt.W kraju tym działa szeroko rozbudowany system pomocy społecznej, jak również wiele fundacji i instytucji pomagających osobom bezdomnym lub cierpiącym na przewlekłe choroby czy uzależnienia - wskazała.

Nie jest jasne, dlaczego młody mężczyzna został wypuszczony ze szpitala. - Okoliczności tej sprawy, w tym głównie niespotykany przypadek nieudzielenia pomocy osobie, która zgłosiła się do szpitala, są dla wszystkich zaskakujące i niezrozumiałe - podkreślono w komunikacie ambasady. -


Czytaj więcej na fakty.interia.pl/swiat/news-sledztwo-ws-mlodego-polaka-ktory-zmarl-w-sewilli,nId,1037511?utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox&utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=msie

moze problemy jezykowe byly...
albo juz byl zrezygnowany z zycia i nie chcial walczyc o nie....
szkoda,mlody czlowiek..
pewnie do pracy pojechala i tak zakonczyl "dorobek"

[pia.ed]

Mlody mezczyzna wazacy 30 kg to szkielet ... Ktos powinien go zauważyć juz od dawna.
Zobaczymy, jak ta historia sie rozwinie, bo jak na razie jest wiele pytań.

Wszyscy koncentrują się na wypisaniu go ze szpitala, a przecież taki "szkielet"
nie mógł pozostać niezauważony na ulicach, a szkieletem nie stal sie w ciągu paru dni ...
Moze ukrywał sie w melinie i byl narkomanem? Albo mial AIDS?

[kendo]

tez tak pomyslalam Pia,
ale najbardziej prawdopodobne,
to to ,ze nie miala pracy ani mieszkania....
tragedia dla rodziny jego....

[kendo]

www.aftonbladet.se/nyheter/article19103918.ab
cyt.tlum.[Trwa dyskusja na temat nowej technologii otwiera lukę w przepisach dotyczących GMO. Produkty nie posiadają homologacji albo NFA lub Komisji Europejskiej, która ma ostateczną odpowiedzialność za bezpieczeństwo żywności]

juz piec produktow jest zmodyfikowanych
by nam poprawic zdrowie i by rolnik wiecej ich dla nas zebral,

brokuly-o nich ostanio glosno,

kukurydza

salata-krzyzowka lodowej z Roma salata,ma zawierac ponoc bardzo duzo Vit.C

mini papryczki

cebula-kotra pozbawiona skaldnika,kotory nam lzy wyciaskal, i lagodniejsza w smaku...

[lusia_janusia]

*Kendo,
czyli to juz jest zmodyfikowane, trzeba sie wystrzegac, to moze dkluzej pozyjemy.

[slo-onko]

Czy na opakowaniu jest czytelna inforcja,ze to produkt GMO?

[lusia_janusia]

*SLO,
chyba tego nie ujawniaja, nigdzie nigdy nie nalazlam takiej informacji

[kendo]

dziewczyny,jak podaje gazesta
cyt.tlumacz...Teraz nie chodzi o manipulowanie genami. Zamiast tego, nowe produkty w kasach roślinnych wynikają z zaawansowanego hodowli roślin.

- Jeden wzbogacenia z dzikich krewnych przynieść nowe funkcje, mówi Staffan Eklöf Rolnictwa w Zakładzie i Srodowiska do Aftonbladet.

czyli mi sie wydaje ze zmienili "nzawenictwo z GMO na "naturalne krzyzowanie roslin
chca nas po prostu omanic by nie stwarzac wiekszej paniki,
bo juz grupa aktywistow niszczy wszelkie ich uprawy..

[kendo]

omni.se/utrikes/dd66b487-797c-4847-bf91-d745c7891e1d?source=aftonbladet#xtor=AD-500-[omni]-[tf_utrikesbox_1404]-[integration]-[aftonbladet]-[startsidan]-[26002]
amerykanie opracowuja "nowego kurczaka" dostossowanego do klimatu/odpornego na choroby/ma byc bez pior na glowie i szyji...
ciekawe czy smak sie zmieni...

[lusia_janusia]

O jejku, to kurczak bedzie podobny do goma , ten ktory odzywia sie padlina?.

[kendo]

hi,hiiiiiiiiiiiiiiii Lusia
chyba tak,
albo juz nas przygotowuja na ten cel bo na polkach beda one do sprzedania bo za duzo sie rozmnozylöo...

[slo-onko]

Mam nadzieje,ze nie dozyje tych czasow, a jesli to pozostanke to tylko w Ameryce nie u nas.

[kendo]

*Sloo,
juz testaja metody na te kurczaki,
inaczej by nie wiedzieli ,ze" beda lyse",
pytanie kiedy i czy dojad do europy w sprzedaz

[kendo]

no wlasnie,
bedac w sklepie handlujemy nieraz chyba za duzo,
pozniej widzi sie,jak jedzenie wyrzucone w kontenery...

najlepsza metoda handlowania nie na gloda,
a dobrze najedzonym,wtedy kupimy tylo to z listy

tez robicie liste na caly tydzien?
a w sklepie idziecie scisle wedlog niej,
nic wiecej nie dokladajac do koszyka?

czasami sie uda ,
a nieraz czlek sie skusi,
o bo jaks promocja....moze i dobrze z tymi promocjami,
bo cena tansza i mozna zakupic by wiedziec,czy w przyszlosci bedziemy to wkladali do koszyka...

[lusia_janusia]

Raczej mam zwyczaj tylko kupowac to co mam na liscie,
bo tylko to potrzebuje.

[kendo]

zdazy sie nieraz,ze do sklepu bez listy ide,
no,po prostu zakupic sobie "kaprys"
chodze miedzy regalami z ciastkami,
miedzy cukierkami/czekoladami/gotowymi deserami/warzywniakiem/owocami
ech...nawet rzuce okiem na jakies miesiwo szybko sie robiace na patelni..
niestety wychodze najczesciej bez niczego...
mysle sobie i co??nic nie kupilam,
obok jest sklep z ciuszkami,
wlaze tam i znowu miedzy wieszakami chodze z bielizna/bluzkami/sukienkami
trafiam na odzial z kosmetykami i tu dluzej sie zatrzymuje
o krem do rak co mi sluzyl,
nareszcie kupuje i wychodze...ufffffffffffffffffff.."kupilam kaprys"

[kendo]

www.sydsvenskan.se/sverige/oklart-hur-svinbakterie-smittar/
co piata paczka miesa wieprzowego na polkach sklepowych w Danii na Jlland zawiera
bakterien MRSA CC398

juz nie wiadomo co niedlugo czlowiek bedzie mogl jesc,
bedzie duzo jedzenia ale wszystko zarazone bakteriami,ktore moga powodowac choroby u ludzi..

[kendo]

dzis ponowna dyskuja o tych bakteriach w wieprzowinie
a tak nieraz kupilam wlasnie dunska poledwice,
a to "pedzone na antybiotyku"
tury znajduje sie w miesie,
dopiero przy obrobce termicznej do 80 stopni gina te bakterie,
dobrze,ze nie lubie nigdy "pol krwistej poledwicy"

[lusia_janusia]

Az sie wlos jezy na te wiadomosci, i swiadomie wprowadazaja taki produk do
szprzedazy?.

[kendo]

dobrze,ze jakos od poznej wiosny przeszla mi ochota na to miesko,
nie kupujemy nic z dunskiej produkcji,teraz skladam pusle do siebie,
czesto to mieso jest na promocji...
tylko z irlandzkiej..

[lusia_janusia]

*Kendo, i tez nie wiadomo, czym nas jeszxcze moga zaskoczyc
producenci zywnosci, przeciez tera jest wszystko pedzone na antybiotykacgh,
caly chow zwierzat, ptactwa i ryb, zyby nie chorowalo i sztybko roslo, dodatkowe
hormony.
Nie wiem jakie bedzie tera to nasze nowe pololenie jak dozyja naszych lat?
**ile bedzie nieuleczyalnych chorob itp,????.....**

[kendo]

dokladnie Lusia,

pomysl co rusz tez mowia o zlowionych rybach jakie sa uszkodzone
i myslisz,ze je odrzucaja na bok?
ofiletuja i nam sprzedaja..
morze powoli tez zatruwane,
wczoraj wspominali,ze populacja "lownych ptakow morskich" drastycznie sie zmniejszyla"
wlasnie przez chore ryby,

[slo-onko]

strach pomyslec o skutkach kiedy sie to wszystko czyta i slucha. choc z drugiej strony sa jakies kontrolesanepidu, jakosci,higieny, normy? wydawaloby sie na pierwszy rzut oka,ze powinno byc zdrowo,a tak nie jest. jeden program pokazuje zaklad produkcyjny gdzie zachowane sa wszystkie nakazy, a w innym programie zaprzecza sie. wiec gdzie lezy prawda? po srodku?

[pia.ed]

Oglądałam wczoraj audycje na Danii na temat tej bakterii i tam stwierdzono,
ze cztery osoby które umarły pracowały bezpośrednio przy produkcji mięsa ...
Bakterie dostały sie do ich ciała poprzez ranę na dłoni.

Z powodu jedzenia mięsa wieprzowego nikt jeszcze nie zachorował ...

[lusia_janusia]

Pod wplywem obrobki cieoplnej do wysokiej temp,80,oC bakterie chyba
gina i nie zagrazaja nam jedzcym, jak o tym nie wiemy, bo raczej wieprzowiny
sie nie je surowej, jak wolowego tatara.?

11-zbiorka-zywnosci

[greis52]

3 i 4 października odbędzie się Ogólnopolska Zbiórka Żywności Podziel się Posiłkiem. Sprawmy, by codzienne zakupy stały się czymś więcej – gestem wsparcia i troski o niedożywione dzieci w Polsce!

www.poradnikhandlowca.com.pl/aktualnosci-detalhurt/11-zbiorka-zywnosci-w-ramach-programu-podziel-sie-posilkiem

[kendo]

nieraz sobie mysle,
ze to okropnosci by w tej dobie wieku w dalszym ciagu byl glod w niektorych rodzinach...

dobre takie akcje
jak pozniej faktycznie beda dzielone porcje dla tych najbardziej potrzebujacych...

"bałwanieją do kwadratu"

[greis52]

wyborcza.pl/1,75477,18561845,spalili-50-kaczatek-bo-przemycone-z-ukrainy-uspili-je-i-wyslali.html#MTstream

jaki jest sens niszczenia żywności, zabijania zwierząt tylko dlatego, że pochodzą z przemytu?
tylko bałwanieniem do kwadratu da się to okreslić...

[kendo]

nie rozumie takiego postepowania,
"ta wojna z jedzenim trwa ,ku niezadowoleniu ludzi,a biede tam za chwile beda miec..
cos sie zdieje niedobrego z "tymi tam rzadzacymi"

[jaga_22]

Wczoraj pokazywali jak 3 polskie gęsi mrożone na poligonie rozjechali gąsienicami,bo nie miały atestu . Durnota do sześcianu.

[kendo]

tez uwazam,ze glupota

dojdzie to tego,ze beda w koncu jedzenia szukac po smietnikach jak w krajch trzeciego swiata

tu z kolei opisywali,jak student wieczorem ubiral sie na czarno i pladrowal sklepowe na zewnatrz stojace kontenery,gdzie wyrzucano jedzenie(chyba przeterminowane)
wybieral te ktore nie bylo zajete plesnia/robakami-bo jak mowil,ze nieraz zapakowali to dobrze wyrzucajac..

[slo-miana]

to jakies bezmózgi rzadza tym krajem i wydaja takie decyzje !!!! jak człowiek tak wysoko postawiony, kształcony może niszczyc produkty zywnosciowe ?????!!!!!!

[kendo]

chca sie "zemscic" na kims/czys, to nie w ten sposob,
a wogole zemsty na stanowiskach rzadu sa niedopuszczalne..

[kendo]

na szeroka skale,
ma byc powolana specyjalna komisja,ktora zajmie sie dokladnym badaniem artykulow zywnosciowych,
www.aftonbladet.se/nyheter/article21331773.ab
czy spelnia swe warolry deklarowane na etykiecie,
np.miod-ma byc miodem a nie cukrem zabarwionym/zapachem sztucznym
olej olivkowy w 100% ma byc z oliwek a nie zabarwiony zwylky olej i sprzedawany jako z oliwek
podobnie jajka/mozzorella/truskawki/sol
podrobkami zajmuje sie Interpol ,gdzie wskazuje na italienska maffian oraz exempel terrorgruppen al-Qaida.

[pia.ed]

A kto sprowadza te podrobki do Szwecji?
Przeciez nie szwedzkie sklepy,
tylko invandrarbutiker ...

[kendo]

pia.ed napisała:

> A kto sprowadza te podrobki do Szwecji?
> Przeciez nie szwedzkie sklepy,
> tylko invandrarbutiker ...

****************
maja przeszkolic 200 osob do tej specyjalnej kontroli..
***********

[pia.ed]

Juz tego lata sprawdzano, czy sprzedawane jako szwedzkie truskawki
sa rzeczywiscie szwedzkie ...


kendo napisała:

> maja przeszkolic 200 osob do tej specyjalnej kontroli..
> ***********

[kendo]

pia.ed napisała:

> Juz tego lata sprawdzano, czy sprzedawane jako szwedzkie truskawki
> sa rzeczywiscie szwedzkie ...
cos tak,mam för mig,ze sprawdzano juz ubiegle late tez,bo mowili na dziennikach i w mediach pisali,
najczesciej truskawki pochodzily z polski

kupuje olive z olivek,
musze sprawdzac teraz z jakiego kraju,
ta szwedzka-zeta-czy cos sie chyba zwie,a inne pisza z jakiego kraju pochodza,
a moze byc tak,ze szwecja zamawia duza ilosc i tu rozlewa,wtedy juz moze byc "ochrzczona oliwa"
>
> kendo napisała:
>
> > maja przeszkolic 200 osob do tej specyjalnej kontroli..
> > ***********

[pia.ed]

Moze i tak bylo w zeszlym roku ... ze podejrzewano jakigos importera,
ze sprowadza z Polski.
Ale w tym roku zaczeto bardzo dokladna kontrole
i nie chodzilo o jakis konkretny kraj ...

Czytalam wiele artykulow i patrzylam na text TV,
i jedyny kraj ktory wymieniono, to Niemcy,
bo oni maja laboratorium, ktore moze na 100 % sprawdzic,
z jakiego kraju truskawki pochodza.

[kendo]

mysle,ze teraz beda uwazac z oszukiwaniem
laboratoria na wysokim poziomie technicznym wylapia najmniejsze oszukanstwo,

[pia.ed]

Kendo, to sa dwie rozne rzeczy!!! Wiele plynow dostarcza sie z fabryki
gdzie sie produkuje olej - w cysternach
i w innym miejscu rozlewa w butelki ...
To nie jest zaden "fusk" ...
Chyba slyszalas wyrazenia rozlewnia piwa, rozlewnia wodki?

W Szwecji nikt "nie chrzci ... Robi to mafia we Wloszech.
Farbuje zwykly olej, rozlewa do butelek, i nakleja naklejke, ze to jest
oliwa z oliwek virgin, z pierwszego tloczenia ...
I stamtad sprowadzaja ja do wszystkich krajow male sklepiki,
przyciagajac klientow niskimi cenami ...

Przeczytaj artykul ktory zamieszczam, to zrozumiesz.

sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=6243659

kendo napisała:

kupuje olive z olivek, musze sprawdzac teraz z jakiego kraju,
ta szwedzka-zeta-czy cos sie chyba zwie, a inne pisza z jakiego kraju pochodza,

Moze byc tak, ze szwecja zamawia duza ilosc i tu rozlewa wtedy
juz moze byc "ochrzczona oliwa"

[greis52]

metrowarszawa.gazeta.pl/metrowarszawa/1,141635,19110055,piec-godzin-jezdzilem-smieciarka-po-warszawie-i-grzebalem-w.html#MT
"W polskich śmieciach marnuje się rocznie ponad 9 milionów ton jedzenia. To jedna trzecia tego, co produkujemy i dla porównania - 90 miliardów kanapek z szynką czy z serem. Jedna wyrzucona kanapka to zmarnowane 90 litrów wody, gorzej jest z mięsem, bo wyprodukowanie kilograma wołowiny kosztuje nawet 10 tys. litrów wody, a wyrzucone do śmieci udko kurczaka to aż 650 litrów zmarnowanej wody (za danymi Federacji Banków Żywności)."

a to dlatego, że nie ma biedy w Polsce...

[kendo]

*Greis,
moze tak drastycznej biedy nie ma,
ale sa rodziny nielczne co naprawde brakuje im chleba..

tu nadwyzke kanapek nietore "jadlodajnie" daja dla organizacji,ktora obdziela bezdomnych...

[xystos]

..a najwiecej jedzenia marnuje sie w polonijnych domach,taka mamy kulture ze.przygotowujemy wiecej jedzenia niz rodzina da rade zjesc,to taka
polska przypadlosc,szwedzi sa raczej oszczedni


ZEN

[kendo]

xystos napisał:

>
>
> ..a najwiecej jedzenia marnuje sie w polonijnych domach,taka mamy kulture ze.pr
> zygotowujemy wiecej jedzenia niz rodzina da rade zjesc,to taka
> polska przypadlosc,szwedzi sa raczej oszczedni
>
>
> ZEN
o tu sie zgadza,
pamietasz sasiadke z za murka,
maz jej opowiadal,ze handluje codziennie swieze produkty na obiad...nigdy nie zamraza..