Na Marcina

[szarlotka_ja]

Najlepsza gęsina .
Praktykujecie?

[witrood]

Mam dzisiaj. Ze 20 lat nie jadłem gęsi jako takiej, więc nawet smaku nie pamiętam (chociaż w zeszłym roku w Poznaniu jadłem pierogi z gęsiną). Za pół godziny poznam na nowo.

[sza.aliczek]

nie jadłam od chyba 30 lat : D

[uny]

ja tylko rogale praktykuje.

[szarlotka_ja]

Też pyszne

[marcepanka313]

A mnie rozczarowały....

[silencjariusz]

Ja tylko parszuki praktykuję. I kuraki.

[szarlotka_ja]

Co to są parszuki?

[silencjariusz]

Świnki.

[witrood]

I dobrze. Za dużo już było żółtego sera.

[silencjariusz]

Żółtego sera nigdy za dużo.

[szarlotka_ja]

Nie wie Sil co dobre

[silencjariusz]

Na starość bardziej jaroszowy się robię.

[samysliciel]

silencjariusz napisał:

> Na starość bardziej jaroszowy się robię.

ja wręcz przeciwnie

[witrood]

To śliwki i morela są?

[szarlotka_ja]

Tak, plus żurawiną i daktyle.

[szarlotka_ja]

Nie daktyle tylko figi, pomyliło mi się

[e-zybi]

Ale bez maku?

[samysliciel]

szarlotka_ja napisała:

> Tak, plus żurawiną i daktyle.

mięsko na słodko dobre jest

i Ty takie pysznosci

[obrotowy]

szarlotka_ja napisała:
> Nie wie Sil co dobre


I Ty takie pysznosci robisz tylko sama dla siebie ?

nie moznaby sie dosiasc. do stolu ?

- to przyniose dwie flaszki wytrawnego rozowego szampana
.
darwina.pl/wina-jakosciowe/30471-champagne-boizel-rose-15l.html

[green.amber]

jakąś z dowozem Szarlotta poleca przyzwoicie zrobioną?? dawno nie jadłam, ale w weekend były rogaliki w ramach przedświętowania z Rodzinką

[szarlotka_ja]

Ja sobie gęsią piersiczkę upiekłam w bakaliach, do tego modro kapustą i ziemniaczki .
Na dowóz to nie znam... Ale widziałam, że sporo knajp na wynos gęsinę proponuje

[witrood]

Ja z jabłkiem, a zamiast kapusty gruszka w syropie.

[apersona]

Nie, szarlotkę z braku rogali.

[witrood]

U mnie były w sklepie, ale np. lidlowych w tym roku nie było.

[apersona]

U mnie były okruchy po

[szarlotka_ja]

Szarlotki są bardzo dobre

[apersona]

Też tak uważam

[szarlotka_ja]

Dawno nie jadałam...

[apersona]

już się skończyła ale lamiczny wątek jest ci przeznaczony

[szarlotka_ja]

Hehe, dawno nie widziałam

[sowa.zagrodowa]

Kilka razy mi się zdarzyło, ale generalnie nie gustuję w dziczyźnie. Ostatnio gęsinę piekłam dla smalcu
A na Marcina były rogaliki francuskie z makiem i bakaliami- szybko i (ciut!) mniej kalorycznie

[witrood]

Francuskie jest mniej kaloryczne? To samo masło jest.

[sowa.zagrodowa]

witrood napisał:

> Francuskie jest mniej kaloryczne? To samo masło jest.
>
Oj, Witek...Chyba jesz za mało masła, bo nie zauważyłeś, że oko puściłam

[witrood]

Parę lat to już u nas sprzedają. Dzisiaj jadłem po raz pierwszy. Nie jest złe.

[szarlotka_ja]

A mnie w ogóle nie smakowało.

[apersona]

witrood napisał:

> Parę lat to już u nas sprzeda
> ją. Dzisiaj jadłem po raz pierwszy. Nie jest złe.
>

Na jakim to cieście? i było z cynamonem i orzechami?

[witrood]

Na jakim cieście to nie powiem - nie francuskim, nie drożdżowym, nie kruchym i nie naleśnikowym. Innym jakimś, co nie znam. Ja wziąłem z cynamonem i orzechami, ale są i inne wersje.

[witrood]

Jednak drożdżowe (ale w smaku inne). Zajrzałem w przepis.

[apersona]

a jadłeś szwedzkie zawijane ciastka-ślimaki?

[witrood]

Jadłem. Mniej mnie urzekły, ale ujdą. Z zawijasów natomiast bardzo nie lubię palmierów. Za tłuste jak dla mnie.

[apersona]

Kiedyś zwykłe ciasto na babkę drożdżową wypełniłam cukrem cynamonowym z masłem i orzechami i skręciłam przed włożeniem do formy. Pycha było