BROWAR BYTOM

[hanys_hans]

Browar został zbudowany w 1885 roku przez niemiecką spółkę akcyjna,w której
udziały miała m. in. firma SCHULTHEISS BRAUEREI A. G. z Berlina.

W okresie miedzywojennym browar produkował około 20000 hl piwa rocznie. Pod
koniec II wojny światowej browar został poważnie zniszczony. Po wojnie został
przejęty przez Skarb Państwa i włączony do przedsiębiorstwa państwowego -
Górnośląskich Zakładów Piwowarskich w Zabrzu. W 1959 roku podjęto jego
odbudowę, która trwała 2 lata. Odbudowa objeła także prace adaptacyjne,
przygotowujące browar do produkcji piwa wyłącznie w beczkach.

W 1993 roku browar wyprodukował 77000 hl piwa. Produkuje się tylko jeden
gatunek piwa:

jasne pełne "GÓRNICZE" 11,7% e. w. i 4,3% alk.